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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - GRI-Index
    Erhebung des Strom ver brauchs und das Ablesen des Fernwärme Fernkäl te ver brauchs durch einen externen Dienst leister Aspekt Biodi ver sität G4 EN13 Geschützte oder wieder herge stellte natür liche Lebens räume Im Rahmen des Zerti fi zie rungs pro gramms des Sustainable Agriculture Network SAN werden Maßnahmen zum Schutz der Umwelt auf mehr als 170 000 Farmen mit über 427 000 Hektar Land angewendet Weiterhin unter stützt das SAN Programm den Schutz und die Renatu rierung von natür lichen Lebens räumen Beispiele hierfür sind die Erhaltung von 31 000 Hektar Land in der Region Madre de Dios in Peru die nachhaltige Waldbe wirt schaftung von 877 251 Hektar Land in verschie denen Regionen Gabuns und die Wieder her stellung erodierter Landschaften in Oaxaca in Mexiko durch klimaf reund liche Landwirt schaft http www rainforest alliance org publi ca tions sustainable coffee farming report http www rainforest alliance org sites default files about annual reports AR2013 spreads 0 pdf Einkauf nachhal tiger Rohkaf fee qua li täten Für weitere Infor ma tionen siehe Unter neh mens web sites der Standard or ga ni sa tionen mit denen Tchibo zusam men ar beitet Aspekt Emissionen G4 EN16 Indirekte energie be zogene THG Emissionen Scope 2 Kennzahlen siehe CO₂ Emissionen aus Strom ver brauch an Stand orten und CO₂ Emissionen aus Gas Fernwärme und Fernkäl te ver brauch an Stand orten Für die Erhebung der Daten wird teilweise auf externe Dienst leister zurück ge griffen zum Teil werden die Daten aber auch auf Basis eigener Systeme ermittelt Basisjahr für die Scope 2 THG Emissionen ist das Jahr 2014 da die Emissionen für die Umstellung auf GRI G4 neu berechnet wurden Aspekt Produkte und Dienst leis tungen G4 EN28 Prozentsatz der zurück ge nom menen verkauften Produkte und deren Verpa ckungs ma te rialien nach Kategorie Nachhaltige Ressourcen und Produkte Verpa ckungen und Abfall In Deutschland regelt das Gesetz die Rücknahme und Verwertung von Verpa ckungen Tchibo erfüllt diese gesetz liche Verpflichtung lizen ziert alle in Verkehr gebrachten Verpa ckungen und stellt somit sicher dass 100 der einge setzten Verpa ckungen durch die Verbraucher über die gelben Säcke die Wertstoff tonne oder ihren Wertstoffhof kostenfrei mit wenig Aufwand entsorgt werden können Aspekt Compliance G4 EN29 Monetärer Wert signi fi kanter Bußgelder und Gesamtzahl nicht monetärer Strafen wegen Nicht ein haltung von Umwelt ge setzen und vorschriften Im Berichts zeitraum gab es keine Verstöße gegen ökolo gisch relevante Gesetze oder sonstige Rechts vor schriften Aspekt Transport G4 EN30 Erheb liche ökolo gische Auswir kungen durch den Transport von Produkten und anderen Gütern und Materialien die für die Geschäftstä tigkeit der Organi sation verwendet werden sowie durch den Transport von Mitgliedern der Beleg schaft Logistik Mobilität Kennzahlen siehe absolute trans port be dingte CO₂e Emissionen und mit Dienst reisen verbun dener CO₂ Ausstoß Aspekt Bewertung der Liefe ranten hinsichtlich ökolo gi scher Aspekte G4 EN32 Prozentsatz neuer Liefe ranten die anhand von ökolo gi schen Kriterien überprüft wurden Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Nachhaltige Liefer ketten Soziale Aspekte der Produktion Kennzahlen siehe WE Produ zenten im HVK Aspekt Beschwer de ver fahren hinsichtlich ökolo gi scher Aspekte G4 EN34 Anzahl der Beschwerden in Bezug auf ökolo gische Auswir kungen die über formelle Beschwer de ver fahren einge reicht bearbeitet und gelöst wurden Ökolo gische Aspekte der Produktion Detox Kampagne von Green peace Nachhaltige Ressourcen und Produkte PETA Kampagne gegen Tierquä lerei in asiati schen Angora farmen Arbeit sprak tiken und menschen würdige Beschäf tigung Indikator Verweis und Kommentar G4 DMA Manage men t ansatz Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Mitar beiter bei Tchibo Strategie Steuerung Aspekt Beschäf tigung G4 LA3 Rückkehrrate an den Arbeits platz und Verbleibrate nach der Elternzeit Beruf und Leben Kennzahlen siehe Mitar beiter in Elternzeit Integration Elternzeit nach drei Monaten Aspekt Arbeit nehmer Arbeit geber Verhältnis G4 LA4 Mittei lungs fristen in Bezug auf wesent liche betrieb liche Verän de rungen Unter neh mens kultur Werte Aspekt Arbeits si cherheit und Gesund heits schutz G4 LA6 Verlet zungen Berufs krank heiten Ausfalltage Abwesenheit und Summe arbeits be dingter Todes fälle nach Region und Geschlecht Kennzahlen siehe Arbeits un fälle Abwesen heitsrate und arbeits be dingte Todes fälle Nahezu 100 der Arbeits un fälle ereignen sich im Zusam menhang mit dem Räumen von Ware durch unsere Mitar beiter Die häufigsten Verlet zungen sind Prellungen und Verstau chungen Knochen brüche sowie Schnitt wunden Berufs be dingte Erkran kungen sind nicht aufge treten Arbeits un fälle weisungs ge bun dener Zeitar beit nehmer werden von den Zeitar beits firmen dokumen tiert und entspre chend den gesetz lichen Vorgaben gemeldet Unabhängig vom Beschäf ti gungs ver hältnis der betrof fenen Mitar beiter werden alle Arbeits un fälle von Tchibo sorgfältig unter sucht um die Gefähr dungs ur sachen so weit wie möglich zu minimieren Aspekt Aus und Weiter bildung G4 LA10 Wissens ma na gement und lebens langes Lernen zur Förderung der Geschäftstä tigkeit Talent ma na gement Kennzahlen siehe Aus und Weiter bildung Aspekt Vielfalt und Chancen gleichheit G4 LA12 Zusam men setzung der leitenden Organe und Aufteilung der Mitar beiter nach Kriterien der Vielfalt Corporate Gover nance Beruf Leben Kennzahlen siehe Mitar beiter nach Einsatz ge bieten und Alter ss truktur Aspekt Gleicher Lohn für Frauen und Männer G4 LA13 Verhältnis der Bezahlung von männlichen und weiblichen Angestellten Kennzahlen siehe Verteilung der Gehalts stufen Aspekt Bewertung der Liefe ranten hinsichtlich Arbeit sprak tiken G4 LA14 Prozentsatz neuer Liefe ranten die anhand von Kriterien im Hinblick auf Arbeit sprak tiken überprüft wurden Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Nachhaltige Liefer ketten Soziale Aspekte der Produktion Kennzahlen siehe WE Produ zenten im HVK Aspekt Beschwer de ver fahren hinsichtlich Arbeit sprak tiken G4 LA16 Anzahl der Beschwerden in Bezug auf Arbeit sprak tiken die über formelle Beschwer de ver fahren einge reicht bearbeitet und gelöst wurden siehe Angaben zu G4 HR6 Menschen rechte Indikator Verweis und Kommentar G4 DMA Manage men t ansatz Corporate Gover nance Wertschöp fungs kette Kaffee Strategie Steuerung Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Aspekt Inves ti tionen G4 HR1 Inves ti tions vereinba rungen die Menschen rechte berück sich tigen Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Aspekt Gleich be handlung G4 HR3 Vorfälle von Diskrimi nierung und ergriffene Maßnahmen Nachhaltige Liefer ketten Aspekt Verei ni gungs freiheit und Kollek tiv ver hand lungen G4 HR4 Geschäftstä tig keiten bei denen Verei ni gungs und Tarif ver hand lungs freiheit gefährdet sind und ergriffene Maßnahmen Verant wor tungs volle Geschäftsprak tiken Nachhaltige Liefer ketten Aspekt Kinder arbeit G4 HR5 Geschäftstä tig keiten bei denen ein Risiko auf Kinder arbeit besteht und ergriffene Maßnahmen Nachhaltige Liefer ketten In Bezug auf die Produktion unserer Gebrauchs ar tikel weist der SCoC in Punkt 2 ausdrücklich darauf hin dass Tchibo keine Kinder arbeit duldet Zu der Einhaltung dieser Vorgabe verpflichten sich alle Liefe ranten bei Vertrags un ter zeichnung Tchibo nutzt verschiedene Instru mente um das Risiko von Kinder arbeit bei der Produktion von Gebrauchs ar tikeln möglichst zu reduzieren Mit Audits kontrol lieren wir ob Kinder in Fa briken arbeiten Im Rahmen des WE Programms unter stützen die WE Trainer das Fabrik ma na gement beim Aufbau zuver läs siger Manage ment systeme welche die Anstellung von Kindern verhindern Sollte im Ausnah mefall unzulässige Kinder arbeit festge stellt werden sind die Kinder umgehend aus der Produktion zu entfernen bei Schul pflicht zu beschulen und an ihrer Stelle erwerbslose Famili en an ge hörige zu beschäf tigen oder vergleichbare Ausgleichs maß nahmen durch zu führen Ein solcher Prozess wird durch Tchibo eng begleitet Wenn die Maßnahmen nicht umgesetzt werden wird als letztes Mittel über eine Beendigung der Geschäfts be ziehung entschieden Bei den Liefe ranten und Produ zenten unserer Gebrauchs ar tikel auf der ersten und zweiten Ebene unserer Liefer kette stellt Kinder arbeit kein wesent liches Problem mehr dar hier ist die am häufigsten verzeichnete Form der Kinder arbeit die Einstellung von 15 Jährigen in China deren Schul bildung beendet ist Nach chine si schem Recht dürfen Jugend liche erst mit 16 Jahren einer vollen Erwerbs tä tigkeit nachgehen weshalb diese Fälle als Kinder arbeit dokumen tiert werden Auch im Berichts zeitraum kam es vereinzelt zu diesen Vorfällen bei denen wir den oben beschrie benen Prozess einge leitet haben Wertschöp fungs kette Kaffee Bildungs pro jekte im Ursprung Der Kaffee anbau findet vorwiegend in Entwick lungs und Schwel len ländern statt Trotz inten siven Bemühungen ist Kinder arbeit dort nach wie vor ein Problem Die leichte Form der Kinder arbeit wird alters ab hängig und mit Rücksicht nahme auf den Entwick lungs stand der betrof fenen Länder von Gesetz gebern und inter na tio nalen Entwick lungs und Standard or ga ni sa tionen toleriert Leider kommt es aber immer wieder vor dass Kinder während der Schulzeit für schwere oder gefähr liche Arbeiten heran ge zogen werden Die Abschaffung aller Formen von Kinder arbeit hat nur eine Chance wenn die Eltern ihre Kinder zur Schule schicken können und in unter richts freien Zeiten ein alters ge rechtes Betreu ungs an gebot für ihre Kinder zur Verfügung steht Deshalb fördern wir seit 2011 Bildungs pro jekte und Betreu ungs mög lich keiten für Kinder in verschie denen Regionen Guate malas Aspekt Zwangs oder Pflicht arbeit G4 HR6 Geschäftstä tig keiten bei denen ein Risiko auf Zwangs und Pflicht arbeit besteht und ergriffene Maßnahmen Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung In Bezug auf die Produktion unserer Gebrauchs ar tikel weist der SCoC in Punkt 1 ausdrücklich darauf hin dass Tchibo keine Zwangs und Pflicht arbeit duldet Zu der Einhaltung dieser Vorgabe verpflichten sich alle Liefe ranten bei Vertrags un ter zeichnung Stellen wir vor der Vertrags vergabe Fälle von Zwangs arbeit fest erhält der Zulie ferer den Auftrag nicht und wird nicht in unser Produ zen ten port folio aufge nommen Sollten bei beste henden Zulie fer fa briken Vorfälle von Zwangs oder Pflicht arbeit bekannt werden leiten wir gemeinsam mit dem Management Korrek tur maß nahmen ein und prüfen deren Umsetzung in Folge maß nahmen Werden die Korrek tur maß nahmen nicht umgesetzt beendet Tchibo die Geschäftstä tigkeit Im Berichts zeitraum wurden Tchibo in drei Fällen Hinweise auf Formen der Zwangs arbeit bei Produ zenten gemeldet in Thailand Malaysia Einbe halten von Pässen von Beschäf tigten und China verpflich tende Überstunden mit denen wir nach dem oben beschrie benen Prozess verfahren sind In den Rohkaf fee zu lie fer ketten aus denen Tchibo seinen Kaffee bezieht sind Fälle von Zwangs oder Pflicht arbeit nicht bekannt Aspekt Rechte der indigenen Bevöl kerung G4 HR8 Vorfälle der Verletzung der Rechte der Urein wohner Es sind uns keine derar tigen Fälle bekannt Aspekt Bewertung der Liefe ranten hinsichtlich Menschen rechte G4 HR10 Prozentsatz neuer Liefe ranten die anhand von Menschen rechts kri terien überprüft wurden Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Nachhaltige Liefer ketten Soziale Aspekte der Produktion Kennzahlen siehe WE Produ zenten im HVK Aspekt Beschwer de ver fahren hinsichtlich Menschen rechts ver let zungen G4 HR12 Anzahl der Beschwerden in Bezug auf menschen recht liche Auswir kungen die über formelle Beschwer de ver fahren einge reicht bearbeitet und gelöst wurden siehe Angaben zu G4 HR6 Gesell schaft Indikator Verweis und Kommentar G4 DMA Manage men t ansatz Corporate Gover nance Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Aspekt Korrup ti ons be kämpfung G4 SO5 Bestä tigte Korrup ti ons vor fälle und ergriffene Maßnahmen Im Berichts zeitraum wurden keine Fälle mit Bezug zur Korruption gemeldet oder aufge deckt Aspekt Wettbe werbs wid riges Verhalten G4 SO7 Gesamtzahl der Verfahren aufgrund von wettbe werbs wid rigem Verhalten oder Kartell und Monopol bildung sowie deren Ergeb nisse Im Berichts zeitraum gab es keine laufenden Verfahren Aspekt Compliance G4 SO8 Monetärer Wert signi fi kanter Bußgelder und Gesamtzahl nicht monetärer Strafen wegen Nicht ein haltung von Gesetzen und Vorschriften Im Berichts zeitraum sind keine Bußgelder in wesent licher Höhe verhängt worden Aspekt Bewertung der Liefe ranten hinsichtlich gesell schaft licher Auswir kungen G4 SO9 Prozentsatz neuer Liefe ranten die anhand von Kriterien in Bezug auf Auswir kungen auf die Gesell schaft überprüft wurden Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Nachhaltige Liefer ketten Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Soziale Aspekte der Produktion Kennzahlen siehe WE Produ zenten im HVK Aspekt Beschwer de ver fahren hinsichtlich gesell schaft licher Auswir kungen G4 SO11 Anzahl der Beschwerden in Bezug auf Auswir kungen auf die Gesell schaft die über formelle Beschwer de ver fahren einge reicht bearbeitet und gelöst wurden Es wurden keine Beschwerden einge reicht Produkt ver ant wortung Indikator Verweis und Kommentar G4 DMA Manage men t ansatz Corporate Gover nance Kunden Produkte Strategie Steuerung Aspekt Kunden ge sundheit und sicherheit G4 PR1 Auswir kungen der Produkte auf mensch liche Gesundheit und Sicherheit Qualität Sicherheit http www tchibo com qualitaet Aspekt Kennzeichnung von Produkten und Dienst leis tungen G4 PR5 Messung der Kunden zu frie denheit und Ergeb nisse Kunden dialog Aspekt Marketing G4 PR7 Nicht ein haltung von gesetz lichen und freiwil ligen Vorschriften in Bezug auf Werbung Im Berichts zeitraum gab es bei Tchibo keine Vorfälle Aspekt Schutz der Privat sphäre von Kunden G4 PR8 Berech tigte Daten schutz be schwerden Im Berichts zeitraum wurden zehn Beschwerden im Bereich Daten schutz an uns gerichtet Wir klärten daraufhin die Ursachen und korri gierten die betrof fenen Systeme und Prozesse Es wurden uns jedoch keine Daten lecks diebstähle oder sonstigen verluste bekannt Aspekt Compliance G4 PR9 Geldbußen aufgrund des Verstoßes gegen Geset zes vor schriften in Bezug auf Erwerb und Nutzung der Produkte Im Berichts zeitraum sind keine Bußgelder in wesent licher Höhe verhängt worden Zusat zin di ka toren Nahrungs mit tel in dustrie Indikator Verweis und Kommentar FP1 Prozentsatz des Einkaufs vo lumens von Liefe ranten gemäß unserer Beschaf fungs richt linie Nachhaltige Entwicklung des Kaffee sektors Kennzahlen siehe Anteil nachhal tiger Kaffee FP2 Prozentsatz des Einkaufs vo lumens der nachweislich glaub würdige inter na tional anerkannte Standards für nachhaltige Produktion erfüllt nach Norm Nachhaltige Entwicklung des Kaffee sektors Kennzahlen siehe Anteil nachhal tiger Kaffee FP3 Prozentsatz der Arbeitszeit die aufgrund von Arbeits kampf Streik und oder Aussperrung verloren ging nach Ländern Im Berichts zeitraum hat es keine Streikak ti vi täten bei Tchibo gegeben FP4 Art Umfang und Effek ti vität aller Programme und Methoden Sachs penden Freiwil li gen pro jekte Wissen stransfer Partner schaften und Produkt ent wicklung zur Förderung des Zugangs zu einer gesunden Lebens weise der Vorbeugung chroni scher Erkran kungen des Zugangs zu gesunden nahrhaften und bezahl baren Lebens mitteln und zur Steigerung des Wohlstands Bedürf tiger Betrieb liches Gesund heits ma na gement Wertschöp fungs kette Kaffee Strategie und Steuerung Wertschöp fungs kette Kaffee Bildungs pro jekte im Ursprung Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie und Steuerung Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Bildungs pro jekte im Ursprung FP5 Prozentsatz des Produk tions volumens der an Stand orten gefertigt wurde die durch eine unabhängige Insti tution nach inter na tional anerkannten Standards für Lebens mit tel si cher heits manage ment systeme zerti fi ziert sind Qualität und Sicherheit FP6 Prozentsatz des Gesam tum satzes an Gebrauchs ar tikeln mit reduziertem Anteil an gesät tigten Fetten Trans fetten Natrium und Zucker zu sätzen nach Produkt ka te gorie In mehr als der Hälfte der 500 Tchibo Filialen mit Kaffeebar in Deutschland setzen wir wenn es von unseren Kunden gewünscht wird fettre du zierte Milch 1 5 Prozent für die Zubereitung unserer Kaffee s pe zia li täten ein FP7 Prozentsatz des Gesam tum satzes an Gebrauchs ar tikeln mit erhöhtem Anteil an Ballast stoffen Vitaminen Mineralien Phyto che mi kalien und funktio nalen Lebens mit tel zu satz stoffen Der Verkauf von Diätpro dukten Nahrungs er gän zungs mitteln oder Ähnlichem war 2014 für Tchibo nicht relevant FP8 Richt linien und Methoden um Verbraucher über die gesetz lichen Bestim mungen hinaus über Inhaltss toffe und Nährwerte aufzu klären Wir halten alle gesetz lichen Auskunfts pflichten in Bezug auf Inhaltss toffe ein Darüber hinaus infor mieren unsere Filial mit ar beiter unsere Kunden auf Anfrage über Inhaltss toffe und Nährwert an gaben unserer ausge schenkten Getränke und angebo tenen Backwaren FP9 Prozentsatz und Gesamtzahl aufge zo gener und oder verar bei teter Tiere nach Art und Rasse Tchibo produ ziert und vertreibt keine Fleisch bzw Fisch pro dukte Dement spre chend ist der Indikator für uns nicht relevant FP10 Richt linien und Methoden bezüglich physi ka li scher Verän de rungen und der Verwendung von Betäu bungs mitteln nach Art und Rasse siehe Antwort FP9 FP11 Prozentsatz und Gesamtzahl aufge zo gener und oder verar bei teter Tiere nach Art und Rasse nach Art der Haltung siehe Antwort FP9 FP12 Richt linien und Methoden bezüglich Behandlung mit Antibiotika Entzün dungs hemmern und Hormonen und oder wachs tums för dernder Maßnahmen nach Art und Rasse Über Futter mittel bzw veterinäre Medika tionen die in den Produk ti ons be trieben unserer Liefe ranten einge setzt werden können wir abgesehen von einem Hinweis auf die Einhaltung gesetz licher Anfor de rungen keine Aussagen treffen FP13 Gesamtzahl der Vorfälle von Verlet zungen der Gesetze und Bestim mungen Einhaltung freiwil liger Standards bezüglich des Trans ports des Umschlags und der Schlachtung von lebenden Land und Wasser tieren siehe Antwort FP9 Zusat zin di ka toren Beklei dungs und Schuh in dustrie Indikator Verweis und Kommentar AF1 Code of Conduct Code of conduct content and coverage Nachhaltige Liefer ketten Soziale Aspekte der Produktion Für jede Liefe ran ten be ziehung ist der SCoC vertraglich bindend Die Geschäfts partner von Tchibo deren Produ zenten und Unter auf trag nehmer haben diesen Kodex frei zugänglich in allen relevanten Arbeits be reichen und zur Kennt nis nahme aller Beschäf tigten auszu hängen AF2 Audit Process Parties and personnel engaged in code of conduct compliance function Kennzahlen siehe Interne und externe Audits

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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - UN Global Compact
    Art von Zwangs arbeit Prinzip 5 Abschaffung von Kinder arbeit Prinzip 6 Keine Diskri mi nierung bei Anstellung und Beschäf tigung Kriterium 6 Selbst ver pflich tungen Strategien oder Leitlinien im Hinblick auf Arbeits normen Kriterium 7 Manage ment systeme zur Integration der Arbeits normen Kriterium 8 Überwa chungs und Erfolgs mes sungs systeme für die Integration der Arbeits normen Richt linien Systeme und Maßnahmen Unser CoC bezieht sich auf die ILO Kernar beits normen und definiert Werte und verbind liche Handlungs weisen in Bezug auf Fairness ethische Geschäftsprak tiken und Vielfalt und Chancen gleichheit Tchibo Mitar beiter werden regel mäßig zum CoC geschult Fehlver halten und Verstöße können über Whist leblowing Hotline Betriebsrat Rechts ab teilung Konzern re vision Audits und in den Projekten und Programmen von Tchibo und seinen Partnern gemeldet werden Im Berichts zeitraum wurden keine Diskri mi nie rungs fälle bekannt Gesetz liche Mitbe stim mungs gremien Betriebsrat und Vertretung im Aufsichtsrat ermög lichen Mitar beitern die Unter neh men s ent wicklung mitzu ge stalten Der SCoC basiert auf den ILO Kernar beits normen der allge meinen Erklärung der Menschen rechte der UN und bezieht sich auf den Base Code der Ethical Trading Initiative sowie den SA8000 Standard Der SCoC ist Vertrags be standteil für Liefe ranten und Geschäfts partner Im Rahmen unseres WE Programms unter stützen wir strate gische Produ zenten dabei die Einhaltung von Menschen rechten und die dauer hafte Verbes serung von sozialen und ökolo gi schen Bedin gungen in den Produk ti ons stätten zu erreichen Die Einhaltung von Sozial und Umwelt stan dards wird im Zuge unseres Liefe ran ten mo ni to rings überprüft Tchibo beteiligt sich an der Initiative Action Colla bo ration Trans for mation ACT des inter na tio nalen Gewerk schafts ver bands Indus triALL Global Union zur Verbes serung der Arbeits und Lebens be din gungen von Fabrik ar beitern Im Mittel punkt stehen den Lebens un terhalt deckende Löhne sogenannte Living Wages und das Recht sich gewerk schaftlich zu organi sieren und Tarif ver hand lungen durch zu führe Verweise Corporate Gover nance Wertschöp fungs kette Gebrauchs ar tikel Strategie Steuerung Verant wor tungs volle Geschäftsprak tiken Nachhaltige Liefer ketten Unter neh mens kultur Werte Umwelt schutz Prinzip 7 Unter stützung eines vorsor genden Ansatzes im Umgang mit Umwelt pro blemen Prinzip 8 Förderung von Initia tiven für ein größeres Verant wor tungs be wusstsein für die Umwelt Prinzip 9 Entwicklung und Verbreitung umwelt freund licher Techno logien Kriterium 9 Selbst ver pflich tungen Strategien oder Leitlinien im Hinblick auf Umwelt schutz stan dards Kriterium 10 Manage ment systeme zur Integration der Umwelt schutz stan dards Kriterium 11 Überwa chungs und Erfolgs mes sungs systeme für die Integration der Umwelt schutz stan dards Richt linien Systeme und Maßnahmen Koordi niert vom Direk ti ons be reich Unter neh mens ver ant wortung leiten Umwelt ex perten die Umsetzung in den Fachbe reichen Unser CoC wurde im Jahr 2010 um Umwelt richt linien ergänzt

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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - Deutscher Nachhaltigkeitskodex
    im Ursprung Wertschöpfungskette Gebrauchsartikel Strategie Steuerung Verantwortungsvolle Geschäftspraktiken Nachhaltige Ressourcen und Produkte Nachhaltige Lieferketten Soziale Aspekte der Produktion Ökologische Aspekte der Produktion Bildungsprojekte im Ursprung Kunden Produkte Strategie Steuerung Kundenorientierung Kundenservice Kundendialog Qualität und Sicherheit Förderung nachaltigen Konsums Nachhaltige Sortimente Produkte Nachhaltigkkeitskommunikation Operativer Umweltschutz Strategie Steuerung Klimaschutz Logistik Standorte Filialen Mobilität Wertschöpfungsketten Ressourceneffizienz Papier Verpackung Abfall Mitarbeiter bei Tchibo Strategie Steuerung Unternehmenskultur Werte Talentmanagement Betriebliches Gesundheitsmanagement Beruf Leben Vergütungen Sozialleistungen Tchibo Extras Daten Fakten Kennzahlen GRI Index UN Global Compact Deutscher Nachhaltigkeitskodex Commitments Mitgliedschaften Auszeichnungen Rankings Prüfbescheinigung Home Daten Fakten Deutscher Nachhaltigkeitskodex Entsprechenserklärung zum Deutschen Nachhaltigkeitskodex Der Deutsche Nachhal tig keits kodex DNK wurde 2011 vom Rat für Nachhaltige Entwicklung RNE der Bundes re gierung beschlossen Im Jahr 2014 wurde der DNK aktua li siert um ihn an die GRI G4 Richt linien anzupassen Das Ziel des DNK besteht darin Nachhal tig keits leis tungen von Unter nehmen mit einer höheren Verbind lichkeit trans parent und vergleichbar zu machen Hierzu können die Unter nehmen eine Entspre chens er klärung verfassen welche in der Datenbank des DNK veröf fent licht wird Tchibo unter stützt den Deutschen Nachhal tig keits kodex und hat hierzu eine Entspre chens er klärung erstellt Zu der

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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - Commitments & Mitgliedschaften
    Deutschen Gesell schaft für Inter na tionale Zusam men arbeit GIZ gegründete Entwick lungs part ner schaft befasst sich mit der Anpassung des Kaffee anbaus an verän derte klima tische Bedin gungen Sie stellt lokalen Akteuren Instru mente und Wissen zur Verfügung mit denen sie Risiken des Klima wandels für den Kaffee anbau erkennen und geeignete Anpas sungs me thoden vermitteln können 2010 Mitglied Tchibo ist Gründungs mit glied und im Steering Committee Lenkungs aus schuss vertreten Cotton made in Africa CmiA der Aid by Trade Foundation Die Aid by Trade Foundation ist eine Stiftung die gemeinsam mit verschie denen Partnern aus Wirtschaft Politik Wissen schaft und Zivil ge sell schaft einen Beitrag zur Armuts be kämpfung und zum Umwelt schutz in Entwick lungs ländern und speziell in Afrika leistet Die von der Stiftung aufge setzte Initiative CmiA hat das Ziel den ökolo gisch und sozial verant wort li cheren sowie ökono misch tragfä higen Anbau von Baumwolle in Afrika zu fördern und so die Lebens be din gungen von Klein farmern und deren Familien zu verbessern 2007 Partner Tchibo ist Partner und Beirats mit glied der Initiative Wir unter stützen CmiA als Abnehmer von CmiA Baumwolle sowie als Partner von Bildungs pro jekten Deutsche Gesell schaft für Inter na tionale Zusam men arbeit GIZ Die GIZ ist neben der Unter stützung der Bundes re gierung bei der Errei chung ihrer Ziele in der inter na tio nalen Zusam men arbeit für nachhaltige Entwicklung in der inter na tio nalen Bildungs arbeit aktiv 2008 Partner Zusam men arbeit in verschie denen Projekten beispiels weise im Quali fi zie rungs pro gramm WE Worldwide Enhan cement of Social Quality Deutscher Kaffee verband e V Der Deutsche Kaffee verband e V ist die übergrei fende Inter es sen ver tretung der Kaffee wirt schaft Er dient der Vernetzung und dem Austausch mit Experten der deutschen Kaffee wirt schaft 1951 Mitglied Ethical Trading Initiative ETI Die Ethical Trading Initiative ist eine etablierte Allianz von Unter nehmen Gewerk schaften und Nicht re gie rungs organi sa tionen welche sich für die weltweite Einhaltung von Arbeits rechten einsetzt 2010 Mitglied Tchibo engagiert sich in Arbeits gruppen beispiels weise zu Brand schutz und Gebäu de si cherheit in Bangla desch sowie zur Gewerk schafts freiheit Fairtrade Fairtrade Standards sorgen für die Bezahlung von Mindest preisen und ermög lichen es den Kaffee bauern ihre Lebens und Arbeits be din gungen nachhaltig zu verbessern Das unabhängige Fairtrade Siegel gibt Verbrau chern die Sicherheit dass damit ausge zeichnete Produkte die inter na tio nalen Standards für fairen Handel erfüllen 2008 Lizenz nehmer Tchibo ist Mitglied des Product Advisory Council Coffee von Fairtrade Forest Stewardship Council FSC Die gemein nützige Organi sation vergibt ein anerkanntes Label für Holz und Papier pro dukte die aus verant wor tungs voller Waldwirt schaft stammen Unabhängige Institute überprüfen jedes an der Wertschöp fungs kette betei ligte Unter nehmen auf die Einhaltung der strengen FSC Standards 2010 Mitglied Tchibo ist Mitglied sowohl im FSC Deutschland

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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - Auszeichnungen & Rankings
    preis zeichnet B A U M Bundes deut scher Arbeits kreis für Umwelt be wusstes Management e V engagierte Einzel per sonen aus Achim Lohrie Direktor Unter neh mens ver ant wortung Tchibo GmbH erhielt 2014 den B A U M Umwelt preis in der Kategorie Großun ter nehmen Die Begründung der Jury Achim Lohrie hat maßgeblich dazu beige tragen Umwelt schutz und Sozial ver ant wortung als zentrale Bestand teile in der Geschäftss tra tegie von Tchibo zu verankern Nachhal tig keits ma na gement Anspruch Strategie Steuerung 2014 Die Verbraucher Initiative e V Goldme daille für Nachhal tig keits kommu ni kation im Einzel handel 2013 wurde Tchibo zudem für seine glaub würdige umfas sende dem Verbraucher zugäng liche und verständ liche Nachhal tig keits kom mu ni kation die Auszeichnung Gold verliehen Nachhal tig keits kom mu ni kation 2013 Europäische Kommission Europäi scher CSR Award 2013 wurde Tchibo im Rahmen der erstma ligen Verleihung des Europäi schen CSR Awards von der Europäi schen Kommission geehrt Diese Auszeichnung verbindet nationale CSR Preise mitein ander und betont die europäische Dimension unter neh me ri scher Verant wortung Nachhal tig keits ma na gement Anspruch Strategie Steuerung 2013 Bundes re gierung CSR Preis der Bundes re gierung Im Jahr 2013 wurde unter der Schirm herr schaft von Bundes ar beits mi nis terin Dr Ursula von der Leyen erstmals der CSR Preis der Bundes re gierung verliehen Unter den teilneh menden Unter nehmen belegte Tchibo in der Kategorie der Unter nehmen mit 5 000 und mehr Mitar beitern den ersten Platz Das Unter nehmen wurde dafür ausge zeichnet dass es seine Geschäftstä tigkeit bereits umfassend in Richtung Nachhal tigkeit und soziale Verant wortung ausrichtet und dabei die gesamte Wertschöp fungs kette in den Blick nimmt Nachhal tig keits ma na gement Anspruch Strategie Steuerung 2013 Bundes ver ei nigung Logistik BVL Nachhal tig keits preis Logistik Das Engagement von Tchibo für Nachhal tigkeit und Klima schutz in der gesamten Wertschöp fungs kette vom Ressour cen einsatz über die Herstellung der Produkte bis hin zur Entsorgung wurde mit dem Nachhal tig keits preis Logistik 2013 der Bundes ver ei nigung Logistik BVL Deutschland und der BVL Öster reich ausge zeichnet Nachhal tig keits ma na gement Anspruch Strategie Steuerung 2013 Deutsches Netzwerk Wirtschaft sethik DNWE Preis für Unter neh men sethik Das Deutsche Netzwerk Wirtschaft sethik DNWE würdigt alle zwei Jahre beispiel hafte Initia tiven mit seinem Preis für Unter neh men sethik 2012 erhielt Tchibo den Preis für sein Engagement auf dem Weg zu einer nachhal tigen Geschäftstä tigkeit insbe sondere im Bereich Gebrauchs ar tikel Die Auszeichnung galt in erster Linie dem WE Programm einem innova tiven Ansatz zur Durch setzung einer sozial ver träg lichen Produktion in Entwick lungs ländern Nachhaltige Liefer ketten 2012 Bundes mi nis terium für Familie Senioren Frauen und Jugend BMFSFJ Finale des Unter neh mens wett be werbs Erfolgs faktor Familie Der Unter neh mens wett bewerb Erfolgs faktor Familie 2012 der

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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - Prüfbescheinigung
    Steuerung Unternehmenskultur Werte Talentmanagement Betriebliches Gesundheitsmanagement Beruf Leben Vergütungen Sozialleistungen Tchibo Extras Daten Fakten Kennzahlen GRI Index UN Global Compact Deutscher Nachhaltigkeitskodex Commitments Mitgliedschaften Auszeichnungen Rankings Prüfbescheinigung Home Daten Fakten Prüfbescheinigung Externe Prüfung der Berichtsinhalte Der Nachhal tig keits be richt 2014 der Tchibo GmbH Hamburg wurde durch die unabhängige Wirtschafts prü fungs ge sell schaft Price wa ter hou se Coopers AG PwC nach dem Inter na tional Standard

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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - Über Tchibo
    Jahren für Frische und Qualität auf dem Kaffee markt Aus dem ursprüng lichen Versender von Kaffee hat sich bis heute ein inter na tional tätiges Unter nehmen entwi ckelt das in deutlich mehr Geschäfts be reichen tätig ist als dem tradi tio nellen Vertrieb von Kaffee Im Laufe der Jahre haben wir unser Angebot und unsere Vertriebswege konse quent ausgebaut und sorgen mit starken Marken weltweit für Vielfalt und Qualität Tchibo ist Röstkaffee Markt führer in Deutschland Öster reich Polen Tsche chien und Ungarn Seine Kaffee kom petenz verbindet das Unter nehmen mit einem Angebot von innova tiven Gebrauchs ar tikeln und Dienst leis tungen Für den Verkauf unserer Produkte nutzen wir ein ausge feiltes Multichannel Vertriebs system mit eigenen Filialen flächen de ckender Präsenz im Handel und starkem Inter net handel 2014 erzielten wir auf unseren Märkten mit rund 12 500 Mitar beitern 3 4 Milli arden Euro Umsatz Märkte Unsere Kernver triebs märkte sind Deutschland Öster reich und die Schweiz Ein wichtiger Wachs tums treiber sind die Märkte in Ost und Südost europa Seit 1991 ist Tchibo in Ungarn Tsche chien und der Slowakei mit eigenen Filialen präsent 1992 folgte der Eintritt in den polni schen und 1994 in den russi schen Markt In Rumänien gründete Tchibo 2001 ebenfalls eine Vertriebs nie der lassung Seit 2006 baut Tchibo zudem seine Präsenz im türki schen Markt aus Geschäfts felder Seit den frühesten Anfängen steht Tchibo für beste Kaffee qua lität und einzig ar tigen Kaffee genuss Von jeher verbinden die Kunden die Marke mit außer ge wöhn licher Kaffee kom petenz und schenken uns ihr Vertrauen Unsere Sorti ment ss truktur hat sich im Laufe der Jahre erheblich weiter ent wi ckelt Bereits Anfang der 70er Jahre begann Tchibo sein Angebot zunächst um wenige ausge wählte Gebrauchs ar tikel

    Original URL path: http://www.tchibo-nachhaltigkeit.de/csrweb/servlet/content/955992/-/de/home/. (2016-04-24)
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  • NACHHALTIGKEITSBERICHT 2014 - Über diesen Bericht
    Mitar beiter Die wesent lichen Themen wurden unter Einbe ziehung unserer Stake holder ermittelt und anhand von Analysen konti nu ierlich weiter ent wi ckelt Steuerung Berichts grenzen und Daten er fassung Alle Angaben im vorlie genden Bericht beziehen sich auf die nachhal tig keits re le vante Geschäftstä tigkeit der Tchibo GmbH ihrer Tochter ge sell schaften und Standorte in Deutschland Unsere inter na tio nalen Länder ge sell schaften sind hierbei mit einbe zogen soweit sie auf zentral gesteuerte Prozesse zurück greifen G4 17 Gegen stand des vorlie genden vierten vollständig überar bei teten Tchibo Nachhal tig keits be richts sind die Entwick lungen des Jahres 2014 1 Januar bis 31 Dezember 2014 Wesent liche Ereig nisse und Leistungen berück sich tigten wir darüber hinaus bis zum Redak ti ons schluss im Juli 2015 um die Aktua lität der enthal tenen Infor ma tionen sicher zu stellen Seit der Veröf fent li chung des ersten Tchibo Nachhal tig keits be richts im Jahr 2008 erfolgt die Bericht er stattung jährlich alle zwei Jahre in Form einer kompri mierten Aktua li sierung Erstmalige Anwendung des Berichts stan dards GRI G4 In unserer Nachhal tig keits be richt er stattung orien tieren wir uns seit 2008 an den Richt linien der Global Reporting Initiative GRI als weltweit anerkannter Basis für Vergleich barkeit und Trans parenz Beim vorlie genden Nachhal tig keits be richt 2014 legten wir erstmals die GRI G4 Leitlinien zugrunde die ab 2016 verbindlich werden Die Wesent lichkeit von Berichts in halten spielte bei der Neube ar beitung des Standards eine Schlüs sel rolle Wir konzen trieren uns deshalb in diesem Bericht stärker als in den Vorjahren auf unsere wesent lichen Themen und besonders aussa ge kräftige Indika toren diese Auswahl basiert auf einer Analyse der G4 Anfor de rungen die wir 2014 durch ge führt haben Der Bericht ist in Überein stimmung mit der sogenannten Core Option Kernoption Darüber hinaus berichten wir zu weiteren Indika toren die einen Bezug zu den Nachhal tig keits schwer punkten von Tchibo haben Steuerung Seit 2012 berück sich tigten wir das in einer Pilot version vorlie gende GRI Zusatz pro tokoll für die Nahrungs mit tel in dustrie sowie die branchen spe zi fi schen Zusat zin di ka toren für die Beklei dungs und Schuh in dustrie Fortschritts be richt Global Compact und Deutscher Nachhal tig keits kodex Der vorlie gende Nachhal tig keits be richt enthält die Fortschritts mit teilung Advanced Level des Global Compact der Vereinten Nationen UNGC dem wir im Jahr 2009 beige treten sind und zu dessen zehn Prinzipien wir uns seither bekennen Anhand der 21 GC Advanced Kriterien geben wir Auskunft über zentrale Themen unserer Wertschöp fungs ketten wie Einhaltung von Menschen rechten und Arbeits normen Umwelt schutz oder Korrup ti ons be kämpfung Eine Übersicht dieser Themen erhalten Sie hier Der Tchibo Nachhal tig keits be richt 2014 dient darüber hinaus als Grundlage für unsere Entspre chens er klärung gemäß dem Deutschen Nachhal tig

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