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  • Fotos 2010 - Eurotoques Schulkochclub
    Fotos 2013 2012 Fotos 2012 2011 2010 Fotos 2010 2009 Fotos 2009 Anmeldung Pressespiegel Pressemitteilungen Reaktionen Archiv Aktuelles Wissenwertes GAP Euro Toques Küchenbibliothek TV und Radio Tipps Verbraucher Veranstaltungen Schulen Menü Plaisir Kochen Unseren Fischen zu Liebe Saisonkalender Geschmackserziehung Bücher

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  • 2009 - Eurotoques Schulkochclub
    Toques Sterne Maître Mario Kühne Hotel Motel Jembo Park Rudolstädter Str 9 07745 Jena Göschwitz am Domgymnasium Merseburg Albrecht Dürer Str 2 06217 Merseburg Pressebericht Wochenspiegel Merseburg PLZ 3 Euro Toques Sterne Koch Uwe Hense Landgasthof Grüner Baum Leipziger Str 45 36396 Steinau an der Rhönschule Gersfeld Am Dammel 2 4 36129 Gersfeld Pressebericht Fuldaer Zeitung PLZ 4 Euro Toques Sterne Maître André Siegmann Siegmanns Tierpark Stuben Mergelteichstr 23 44225 Dortmund an der Hauptschule Wickede Dollersweg 18 44319 Dortmund Pressebericht Ruhrnachrichten PLZ 5 Euro Toques Sterne Koch Jeroen Rumpen Pullman Aachen Quellenhof Monheimsallee 52 52062 Aachen am Broicher Siedlungs Schule Grabenstr 2 52477 Alsdorf Pressebericht AZ web de Euro Toques Sterne Koch Hermann Donnik Nationalcook Mietkochservice Gastronomiedienstleistung u Veranstaltungsservice Postfach 60 03 16 51105 Köln an der St Ansgar Förderschule Siebengebirgsweg 25 53773 Hennef Euro Toques Sterne Koch Wolfgang Brombach Restaurant Rotisserie Brombach Oberstraße 6 59964 Medebach mit der Grundschule Medebach Oberschledorn Prozessionsweg 27 59964 Medebach Pressebericht PLZ 7 Christoph Heinkele Gasthaus zum Engel Döffinger Str 84 71120 Grafenau an der Grund und Hauptschule mit Werkrealschule Döffingen Bergstr 18 71120 Grafenau Pressebericht Böblinger Bote Pressebericht Sindelfinger Zeitung Euro Toques Sterne Koch Thomas Heiling HEILING S RESTAURANT IM PALADION Im Silberweg 18 71032 Böblingen an der Matern Feuerbacher Realschule Hannenbachstr 10 71723 Großbottwar Pressebericht Ludwigsburger Zeitung Euro Toques Sterne Koch Chris Groen Restaurant Gasthaus Schwanen Marktplatz 5 72401 Haigerloch an der Witthausschule Oberstadtstr 74 72401 Haigerloch Pressebericht Schwarzwälder Bote PLZ 8 Euro Toques Sterne Koch Maximilian Plötz Restaurant Forsthaus Wackersberger Str 15 83646 Bad Tölz an der Jahn Volksschule Bad Tölz Jahnstr 9 83646 Bad Tölz Pressebericht Das Gelbe Blatt Pressebericht Tölzer Kurier Euro Toques Sterne Koch Markus Welt Im Hirschtal 7 89555 Steinheim an der Hiller Schule Schulstr 3 89555 Steinheim a A PLZ 9 Euro Toques Sterne Köchin Elisabeth

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  • Fotos 2009 - Eurotoques Schulkochclub
    2016 2015 Fotos 2015 2014 2013 Fotos 2013 2012 Fotos 2012 2011 2010 Fotos 2010 2009 Fotos 2009 Anmeldung Pressespiegel Pressemitteilungen Reaktionen Archiv Aktuelles Wissenwertes GAP Euro Toques Küchenbibliothek TV und Radio Tipps Verbraucher Veranstaltungen Schulen Menü Plaisir Kochen Unseren Fischen zu Liebe Saisonkalender Geschmackserziehung Bücher Newsletter Fan Produkte Förderer Kooperationen Ideelle Träger Kulturpreisträger RESTAURANTFÜHRER EINKAUFSFÜHRER Presse Kontakt Impressum Euro Toques Sterne Koch Wolfgang Brombach in Medebach Euro Toques Sterne

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  • Anmeldung - Eurotoques Schulkochclub
    2012 Fotos 2012 2011 2010 Fotos 2010 2009 Fotos 2009 Anmeldung Pressespiegel Pressemitteilungen Reaktionen Archiv Aktuelles Wissenwertes GAP Euro Toques Küchenbibliothek TV und Radio Tipps Verbraucher Veranstaltungen Schulen Menü Plaisir Kochen Unseren Fischen zu Liebe Saisonkalender Geschmackserziehung Bücher Newsletter Fan

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  • Pressespiegel - Eurotoques Schulkochclub
    Schulen und koordinieren deren Einsätze mit den Schülern am Herd So steht also der 15 November ganz im Zeichen der Schulen die ihren Schülern die Möglichkeit geben über den Tellerrand hinaus zu schauen um zu lernen wie man einfach und selbstständig für eine leckere und gesunde Mahlzeit sorgen kann Schulen etlicher Bundesländer sind vertreten und freuen sich erfahrenen Köchen am Herd nicht nur über die Schulter schauen zu können sondern vielmehr ihnen selbst zur Hand zu gehen Das Interesse der Jugend von heute an einer gesunden Küche läßt vielleicht auch später den Wunsch entstehen selbst einmal als professioneller Koch sein Wissen weiterzugeben Aber im Vordergrund steht ganz klar so Euro Toques Präsident Schassberger den Schülern ein Gefühl für das Kochen zu geben sowie die Geschmackssensoren zu schulen und zu zeigen daß es nicht schwer ist gesundheitsbewußt zu kochen Zudem steht der Spaß im Mittelpunkt Vielleicht bringen die Schüler ja auch Ideen mit nach Hause Sicher ist auch in Ihrer näheren Umgebung eine am EU Euro Toques Projekt teilnehmende Schule Euro Toques Sterne Maitre Mario Kühne Restaurant Puschkinhaus und Gästehaus Weidenmühle Puschkinstraße 3 99974 Mühlhausen am Domgymnasium Merseburg Albrecht Dürer Strasse 2 06217 Merseburg Euro Toques Sterne Koch Hermann Donnik Nationalcook Eurochefs Gelsenkirchener Straße 26 50735 Köln am Dreikönigsgymnasium Köln Escher Straße 245 50739 Köln Euro Toques Sterne Maitre Uwe Steiniger Cuisine Culinaire Industriepark 10b 13c 57539 Etzbach an der Wilhelm Busch Schule Böhmerstraße 14 57537 Wissen Bitte beachten Ausweichtermin Freitag 22 11 2013 Euro Toques Sterne Koch Markus Haxter Cuisine Concept Duckterather Weg 91 51469 Bergisch Gladbach am GHS Lindlar Wilhelm Breidenbach Weg 6 41789 Lindlar Quelle www lifepr de Schulkinder und Spitzenköche Schulkinder und Spitzenköche News vom 12 11 2013 Kaisersbach Schulkinder die zusammen mit Sterneköchen leckere und zugleich gesunde Mahlzeiten zubereiten sind eher ein ungewohntes Bild Doch dieses besondere Projekt verwirklicht die Europäischen Kommission zusammen mit ihrem Partner der World Toques Euro Toques Gruppe die auch ihre Spitzenköche an die Schulen sendet Am Freitag den 15 November findet der Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung in Schulen in ganz Europa statt Ziel ist es das Ernährungs und Gesundheitsbewußtsein der Kleinsten gezielt zu fördern Schulen etlicher Bundesländer sind vertreten und freuen sich erfahrenen Köchen am Herd nicht nur über die Schulter schauen zu können sondern vielmehr ihnen selbst zur Hand zu gehen Auf www schulkochclub de finden Sie alle an dem Projekt teilnehmenden Schulen Quelle www blmedien de gastroinfoportal Euro Toques Sterne Maitre Mario Kühne Quelle Freies Wort Ilm Kreis Ausgabe vom 30 November 2012 Euro Toques Sterne Maître Markus Haxter Quelle Schülerzeitung der GHS Lindlar 12 Schulwoche vom 19 23 11 2012 So schmeckt das Kochen Quelle Schulverpflegung 01 2012 Der Schulkochclub von Praest Quelle NRZ 19 November 2011 Euro Toques Sterne Maitre Andreas Kühner Quelle FIRST CLASS 28 Jahrgang Ausgabe 12 Dezember 2010 Jan 2011 Europaweit kochen Kinder an Schulen Quelle rhw praxis Praxis Wissen für die Hauswirtschaft 4 2010 Jan 2011 EUROPäISCHER TAG FüR GESUNDES KOCHEN AN SCHULEN Pflichtfach Gesundes und leckeres Essen an Schulen das EU MiniChef Projekt mit Euro Toques Europa gesund gekocht wurde im vergangenen Jahr europaweit an Schulen Es ist schon bekannt dass es sich die World Toques Euro Toques Gruppe aus Kaisersbach zur Hauptaufgabe gemacht hat die Verbraucher Gäste und Kunden in Gastronomie und Hotelerie ganz im Zeichen des Guten Geschmacks sowie einer chemiefreien Küche aufzuklären Etliche zertifizierte World Toques Sterneköche und Restaurants haben unter der Leitung von Ernst Ulrich W Schassberger ein Netzwerk auf und ausgebaut um stets für eine ehrliche und qualitativ hochwertige Küche zu sorgen Das Geheimnis einer gesunden und leckeren Küche liegt in der Einfachheit wie World Toques Präsident Schassberger immer wieder betont Die genuss und gesundheitsbewussten Kinder von heute sind die dankbaren Verbraucher vielleicht auch Köche von morgen Kurz vor Ende des vergangenen Jahres beteiligten sich wieder sehr viele Euro Toques Sterneköche am EU Minichef Projekt Europäischer Tag für gesunde Ernährung und Kochen an Schulen und so viel steht fest er war einmal mehr ein Erfolg Europaweit und aus etlichen deutschen Bundesländern standen Köche am Herd und zeigten nicht nur an Ganztagsschulen doch hier liegt der Trend wie ein gesundes und auch leckeres Essen an Schulen gelingen kann Mit der Masse an Tellern muss die Qualität nicht sinken im Gegenteil betonen die Sterneköche um Ernst Ulrich W Schassberger es gibt sehr viele einfach zu bereitende Gerichte die gesund sind weil sie auf regionale und saisonale Gegebenheiten Rücksicht nehmen so Schassberger Dem pflichtete auch World Toques Euro Toques Sternekoch Markus Fischer zu der schon seit Jahren Gerichte für eine Volksschule in der Region um Oberkotzau zubereitet Auch in diesem Jahr wird für die Minichefs der 5 Europäische Tag für gesunde Ernährung und Kochen an Schulen wieder organisiert und von World Toques Euro Toques in Kaisersbach koordiniert Deshalb unbedingt für den Terminplaner vormerken am Freitag den 18 November 2011 findet das gesunde Kochen an Schule statt Köche und Schulen können sich bereits jetzt für ein gelungenes Event anmelden Anmeldeformular und weitere Informationen auch unter www schulkochclub de Quelle http www gourmet report de artikel 337213 Europaeischer Tag fuer gesundes Kochen an Schulen html Euro Toques Sterne Maître Ulrich Riedel Pullman Aachen Quellenhof Küchenchef bringt Schulkinder an den Herd Pullman Aachen Quellenhof unterstützte erfolgreich den 4 Europäischen Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen Kinder der GGS Alsdorf Annapark waren begeistert und freuen sich auf die Fortsetzung im nächsten Jahr Accor Gruppe engagiert sich nicht nur zum Earth Guest Day für Umwelt und Gesundheit Drachenfrucht Papaya Mango mit großen Augen bestaunten die Grundschüler der Offenen Ganztagsschule Alsdorf Annapark am vergangenen Freitag die unterschiedlichen exotischen Früchte die der Küchenchef des Pullman Aachen Quellenhof www pullmanhotels com Jeroen Rumpen anlässlich der von der Europäischen Kommission unterstützten Aktion Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mitgebracht hatte Die Kinder sollen die Lebensmittel schmecken riechen und tasten erklärte der Eurotoques Sternekoch und ergänzte Einige der Kinder haben heute zum ersten Mal eine gelbe Zucchini gesehen google ad client ca pub 8084160275793020 openpr rectangle google ad slot 1559556917 google ad width 336 google ad height 280 Die Viertklässler der Alsdorfer Grundschule durften nach dem ersten Kontakt mit Früchten Gemüsesorten und Gewürzen auch selbst zur Tat schreiten Eine Schaumsuppe von Hokaido Kürbissen gebratene Putenbrustfilets mit Kunterbuntgemüse und Vanilleeis an exotischen Fruchtspießen waren das Ergebnis eines Vormittags zum Thema gesundes Kochen Damit alle 100 Kinder und die Erzieher der Ganztagsschule in den Genuss der eigens für diesen Tag kreierten Köstlichkeiten kamen hatte das Team des Pullman Aachen Quellenhof das Menü in großem Maßstab vorgekocht So war die einhellige Meinung zum gesunden Essen Hmmh das schmeckt lecker Ads BA conditionalAD CAD loadPM Die Begeisterungsfähigkeit der kleinen Köche hat Quellenhof Chefkoch Jeroen Rumpen so beeindruckt dass er direkt vor Ort weitere Workshop Termine im kommenden Jahr vereinbarte Die Kinder haben noch einen völlig unverdorbenen Geschmackssinn und mir macht es Freude ihren Gaumen für wirklich gutes Essen zu sensibilisieren 4 Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen Kinder an die Macht zumindest für einen Tag in der Küche Damit das Ernährungs und Gesundheitsbewusstsein der Kleinsten gezielt gefördert wird wurde eigens der Europäische Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen initiiert Als ideeller Träger fungiert die Europäische Kommission für die Aktion die von der World Toques Euro Toques Gruppe jedes Jahr durchgeführt wird Von Beginn an unterstützte das schwäbische Zertifizierungs Unternehmen aus Kaisersbach diesen wichtigen Tag an dem alle Schulen teilnehmen können die über eine Schulküche verfügen Euro Toques koordinierte den Einsatz der Sterneköche für die teilnehmenden Schulen Das Interesse der Jugend von heute an einer gesunden Küche lässt vielleicht auch später den Wunsch entstehen selbst einmal als professioneller Koch sein Wissen weiterzugeben Im Vordergrund stand aber den Schülern ein Gefühl für das Kochen zu geben sowie die Geschmackssensoren zu schulen und zu zeigen dass es nicht schwer ist gesundheitsbewusst zu kochen Quelle http www openpr de news 489125 Pullman Aachen Quellenhof Kuechenchef bringt Schulkinder an den Herd html Pullman Aachen Quellenhof Küchenchef bringt Schulkinder an den Herd Kopie 1 PREGAS Drachenfrucht Papaya Mango mit großen Augen bestaunten die Grundschüler der Offenen Ganztagsschule Alsdorf Annapark am vergangenen Freitag die unterschiedlichen exotischen Früchte die der Küchenchef des Pullman Aachen Quellenhof www pullmanhotels com Jeroen Rumpen anlässlich der von der Europäischen Kommission unterstützten Aktion Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mitgebracht hatte Die Kinder sollen die Lebensmittel schmecken riechen und tasten erklärte der Eurotoques Sternekoch und ergänzte Einige der Kinder haben heute zum ersten Mal eine gelbe Zucchini gesehen Die Viertklässler der Alsdorfer Grundschule durften nach dem ersten Kontakt mit Früchten Gemüsesorten und Gewürzen auch selbst zur Tat schreiten Eine Schaumsuppe von Hokaido Kürbissen gebratene Putenbrustfilets mit Kunterbuntgemüse und Vanilleeis an exotischen Fruchtspießen waren das Ergebnis eines Vormittags zum Thema gesundes Kochen Damit alle 100 Kinder und die Erzieher der Ganztagsschule in den Genuss der eigens für diesen Tag kreierten Köstlichkeiten kamen hatte das Team des Pullman Aachen Quellenhof das Menü in großem Maßstab vorgekocht So war die einhellige Meinung zum gesunden Essen Hmmh das schmeckt lecker Die Begeisterungsfähigkeit der kleinen Köche hat Quellenhof Chefkoch Jeroen Rumpen so beeindruckt dass er direkt vor Ort weitere Workshop Termine im kommenden Jahr vereinbarte Die Kinder haben noch einen völlig unverdorbenen Geschmackssinn und mir macht es Freude ihren Gaumen für wirklich gutes Essen zu sensibilisieren 4 Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an SchulenKinder an die Macht zumindest für einen Tag in der Küche Damit das Ernährungs und Gesundheitsbewusstsein der Kleinsten gezielt gefördert wird wurde eigens der Europäische Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen initiiert Als ideeller Träger fungiert die Europäische Kommission für die Aktion die von der World Toques Euro Toques Gruppe jedes Jahr durchgeführt wird Von Beginn an unterstützte das schwäbische Zertifizierungs Unternehmen aus Kaisersbach diesen wichtigen Tag an dem alle Schulen teilnehmen können die über eine Schulküche verfügen Euro Toques koordinierte den Einsatz der Sterneköche für die teilnehmenden Schulen Das Interesse der Jugend von heute an einer gesunden Küche lässt vielleicht auch später den Wunsch entstehen selbst einmal als professioneller Koch sein Wissen weiterzugeben Im Vordergrund stand aber den Schülern ein Gefühl für das Kochen zu geben sowie die Geschmackssensoren zu schulen und zu zeigen dass es nicht schwer ist gesundheitsbewusst zu kochen Accor engagiert sich nachhaltigGesundes Kinderkochen Blutspenden Ramadama oder die Einführung fair gehandelter Produkte Zum Earth Guest Day der Accor Hotel Gruppe engagieren sich bundesweit jedes Jahr etwa 150 Hotels der Accor Marken mit sozialen und ökologischen Projekten Weltweit rief Accor in der Woche rund um den 22 April 2010 dem internationalen Tag der Erde seine etwa 150 000 Mitarbeiter in fast 100 Ländern auf sich für Umwelt und Gesundheit zu engagieren u a mit Maßnahmen zum Schutz von Energie und Wasservorräten der Reduzierung umweltbelastender Abfälle und dem Erhalt der Artenvielfalt im Tier und Pflanzenreich Sie unterstützen den fairen Handel fördern eine gesunde und ausgewogene Ernährung und machen sich stark gegen Aids Malaria sowie die sexuelle Ausbeutung von Kindern im Tourismus Nachhaltig Handeln für Umwelt Gesundheit und Gesellschaft so lautet das Leitmotiv des Earth Guest Day Er markiert den Höhepunkt der ganzjährig gelebten Corporate Social Responsibility der Accor Hotel Gruppe innerhalb des im Jahre 2006 eingeführten Earth Guest Programms Zu Gast auf der Erde Gastgeber für die Welt Über Pullman Pullman die nicht standardisierte Premium Hotelmarke der Accor Gruppe wurde eigens auf den Bedarf von Geschäfts und Tagungsreisenden abgestimmt Pullman Hotels befinden sich in den großen regionalen und internationalen Metropolen und zeichnen sich durch ein breites Angebot an maßgeschneiderten Dienstleistungen den Zugang zu innovativen Technologien sowie das Co Meeting Angebot aus In den Pullman Hotels können Geschäftsreisende vollständig unabhängig arbeiten oder sich von den Pullman Teams unterstützen lassen die rund um die Uhr zur Verfügung stehen Mit Pullman wird das Markenportfolio der Unternehmensgruppe neu sortiert und das Angebot klarer gestaltet Während Sofitel im Segment der Luxusklasse und oberen Luxusklasse positioniert wird bietet Pullman ein neues und einzigartiges Serviceangebot das die Qualitätsanforderungen der Premium Hotellerie in vollem Umfang erfüllt Ende 2010 wird Pullman mit 60 Hotels in Europa Afrika Asien im Nahen Osten und Lateinamerika vertreten sein Langfristig plant Pullman 300 Häuser weltweit zu betreiben www pullmanhotels com Quelle http www pregas de index php option com content task view id 7140 Itemid 129 Pullman Aachen Quellenhof Küchenchef bringt Schulkinder an den Herd Drachenfrucht Papaya Mango mit großen Augen bestaunten die Grundschüler der Offenen Ganztagsschule Alsdorf Annapark am vergangenen Freitag die unterschiedlichen exotischen Früchte die der Küchenchef des Pullman Aachen Quellenhof Jeroen Rumpen anlässlich der von der Europäischen Kommission unterstützten Aktion Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mitgebracht hatte Die Kinder sollen die Lebensmittel schmecken riechen und tasten erklärte der Eurotoques Sternekoch und ergänzte Einige der Kinder haben heute zum ersten Mal eine gelbe Zucchini gesehen Die Viertklässler der Alsdorfer Grundschule durften nach dem ersten Kontakt mit Früchten Gemüsesorten und Gewürzen auch selbst zur Tat schreiten Eine Schaumsuppe von Hokaido Kürbissen gebratene Putenbrustfilets mit Kunterbuntgemüse und Vanilleeis an exotischen Fruchtspießen waren das Ergebnis eines Vormittags zum Thema gesundes Kochen Damit alle 100 Kinder und die Erzieher der Ganztagsschule in den Genuss der eigens für diesen Tag kreierten Köstlichkeiten kamen hatte das Team des Pullman Aachen Quellenhof das Menü in großem Maßstab vorgekocht So war die einhellige Meinung zum gesunden Essen Hmmh das schmeckt lecker Die Begeisterungsfähigkeit der kleinen Köche hat Quellenhof Chefkoch Jeroen Rumpen so beeindruckt dass er direkt vor Ort weitere Workshop Termine im kommenden Jahr vereinbarte Die Kinder haben noch einen völlig unverdorbenen Geschmackssinn und mir macht es Freude ihren Gaumen für wirklich gutes Essen zu sensibilisieren 4 Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen Kinder an die Macht zumindest für einen Tag in der Küche Damit das Ernährungs und Gesundheitsbewusstsein der Kleinsten gezielt gefördert wird wurde eigens der Europäische Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen initiiert Als ideeller Träger fungiert die Europäische Kommission für die Aktion die von der World Toques Euro Toques Gruppe jedes Jahr durchgeführt wird Von Beginn an unterstützte das schwäbische Zertifizierungs Unternehmen aus Kaisersbach diesen wichtigen Tag an dem alle Schulen teilnehmen können die über eine Schulküche verfügen Euro Toques koordinierte den Einsatz der Sterneköche für die teilnehmenden Schulen Das Interesse der Jugend von heute an einer gesunden Küche lässt vielleicht auch später den Wunsch entstehen selbst einmal als professioneller Koch sein Wissen weiterzugeben Im Vordergrund stand aber den Schülern ein Gefühl für das Kochen zu geben sowie die Geschmackssensoren zu schulen und zu zeigen dass es nicht schwer ist gesundheitsbewusst zu kochen Quelle http www internet intelligenz de fachartikel302960 html Pullman Aachen Quellenhof Küchenchef bringt Schulkinder an den Herd Kopie 1 Drachenfrucht Papaya Mango mit großen Augen bestaunten die Grundschüler der Offenen Ganztagsschule Alsdorf Annapark am vergangenen Freitag die unterschiedlichen exotischen Früchte die der Küchenchef des Pullman Aachen Quellenhof Jeroen Rumpen anlässlich der von der Europäischen Kommission unterstützten Aktion Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mitgebracht hatte Die Kinder sollen die Lebensmittel schmecken riechen und tasten erklärte der Eurotoques Sternekoch und ergänzte Einige der Kinder haben heute zum ersten Mal eine gelbe Zucchini gesehen Die Viertklässler der Alsdorfer Grundschule durften nach dem ersten Kontakt mit Früchten Gemüsesorten und Gewürzen auch selbst zur Tat schreiten Eine Schaumsuppe von Hokaido Kürbissen gebratene Putenbrustfilets mit Kunterbuntgemüse und Vanilleeis an exotischen Fruchtspießen waren das Ergebnis eines Vormittags zum Thema gesundes Kochen Damit alle 100 Kinder und die Erzieher der Ganztagsschule in den Genuss der eigens für diesen Tag kreierten Köstlichkeiten kamen hatte das Team des Pullman Aachen Quellenhof das Menü in großem Maßstab vorgekocht So war die einhellige Meinung zum gesunden Essen Hmmh das schmeckt lecker Die Begeisterungsfähigkeit der kleinen Köche hat Quellenhof Chefkoch Jeroen Rumpen so beeindruckt dass er direkt vor Ort weitere Workshop Termine im kommenden Jahr vereinbarte Die Kinder haben noch einen völlig unverdorbenen Geschmackssinn und mir macht es Freude ihren Gaumen für wirklich gutes Essen zu sensibilisieren 4 Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen Kinder an die Macht zumindest für einen Tag in der Küche Damit das Ernährungs und Gesundheitsbewusstsein der Kleinsten gezielt gefördert wird wurde eigens der Europäische Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen initiiert Als ideeller Träger fungiert die Europäische Kommission für die Aktion die von der World Toques Euro Toques Gruppe jedes Jahr durchgeführt wird Von Beginn an unterstützte das schwäbische Zertifizierungs Unternehmen aus Kaisersbach diesen wichtigen Tag an dem alle Schulen teilnehmen können die über eine Schulküche verfügen Euro Toques koordinierte den Einsatz der Sterneköche für die teilnehmenden Schulen Das Interesse der Jugend von heute an einer gesunden Küche lässt vielleicht auch später den Wunsch entstehen selbst einmal als professioneller Koch sein Wissen weiterzugeben Im Vordergrund stand aber den Schülern ein Gefühl für das Kochen zu geben sowie die Geschmackssensoren zu schulen und zu zeigen dass es nicht schwer ist gesundheitsbewusst zu kochen Quelle http www traveldaily de blog 2010 11 24 pullman aachen quellenhof kuchenchef bringt schulkinder an den herd Pullman Aachen Quellenhof Aachen Küchenchef bringt Schulkinder an den Herd Das Pullman Aachen Quellenhof unterstützte erfolgreich den 4 Europäischen Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen Drachenfrucht Papaya Mango mit großen Augen bestaunten die Grundschüler der Offenen Ganztagsschule Alsdorf Annapark am vergangenen Freitag die unterschiedlichen exotischen Früchte die der Küchenchef des Pullman Aachen Quellenhof Jeroen Rumpen anlässlich der von der Europäischen Kommission unterstützten Aktion Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mitgebracht hatte Die Kinder sollen die Lebensmittel schmecken riechen und tasten erklärte der Eurotoques Sternekoch und ergänzte Einige der Kinder haben heute zum ersten Mal eine gelbe Zucchini gesehen Die Viertklässler der Alsdorfer Grundschule durften nach dem ersten Kontakt mit Früchten Gemüsesorten und Gewürzen auch selbst zur Tat schreiten Eine Schaumsuppe von Hokaido Kürbissen gebratene Putenbrustfilets mit Kunterbuntgemüse und Vanilleeis an exotischen Fruchtspießen waren das Ergebnis eines Vormittags zum Thema gesundes Kochen Damit alle 100 Kinder und die Erzieher der Ganztagsschule in den Genuss der eigens für diesen Tag kreierten Köstlichkeiten kamen hatte das Team des Pullman Aachen Quellenhof das Menü in großem Maßstab vorgekocht So war die einhellige Meinung

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  • Pressemitteilungen - Eurotoques Schulkochclub
    Str 12 86165 Augsburg Anlage Rückfax Pressestelle Euro Toques Schulkochclub Euro Toques GmbH Winnender Str 12 D 73667 Kaisersbach Ebni Tel 07184 2918 107 Fax 129 info schulkochclub de www schulkochclub de Member of Euro Toques Europe www eurotoques com Member of World Toques www world toques com Pressemitteilung vom 11 12 2012 Der schönste Tag für Miniköche in vier Jahren Schule 6 Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mit der EU als ideeller Träger unterstützt von der Eurotoques Stiftung mit World Toques Euro Toques Sterneköchen Kaisersbach Ichtershausen Lindlar Kochen in der Schule ist ein spannendes Fach Vor allem wenn Sternegarantie Köche dafür sorgen dass die Kinder für ein paar Stunden an die Macht kommen und über den Herd regieren Dann macht Kochen abseits des Fastfoods mehr Spaß als gedacht und dann schmeckt es Diese Erfahrung dürfen die Sternegarantie Köche die World Toques Euro Toques das schwäbische Zertifizierungs Unternehmen aus Kaisersbach auf die Schulen verteilt seit sechs Jahren machen Seit einem halben Jahrzehnt fördert Ernst Ulrich W Schassberger der Präsident von World Toques Euro Toques den Europäischen Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen und seither schreibt die von der Europäischen Union ideell unterstützte Aktion Erfolgsnachrichten Finanziell fördert die bereits über die Grenzen hinaus bekannte Eurotoques Stiftung In diesem Jahr konnten unter anderem die Schüler der 1 bis 4 Klasse der Grundschule Wilhelm Hey in Ichtershausen im Zuge der Projekttage mit dem Thema Altes Handwerk unter der Leitung von World Toques Euro Toques Sternegarantie Maitre Mario Kühne ein Drei Gänge Menü selber kochen Sie konnten dabei die Welt der frischen Basisküche gesundheitsbewusstes Zubereiten und so manches Geheimnis der neuen und alten Kochkunst kennen lernen Da sich World Toques Euro Toques Sternegarantie Maitre Mario Kühne der Zubereitung von chemisch unbelasteten Speisen verschrieben hat ist er der geeignete Lehrer für so ein Projekt Die gesunden Zutaten für das Mahl wurden vom Restaurant Puschkinhaus in Mühlhausen das von World Toques Euro Toques Sternegarantie Maitre Mario Kühne geleitet wird spendiert Den Schülern machte es einen großen Spaß selbst am Topf bzw an der Pfanne zu stehen und verschiedene Garmachungsarten kennen zu lernen und auszuprobieren Für die Möhren Orangen Creme Suppe schnippelten die Schüler fleißig Möhren und Kartoffeln für die selbst gemachten Rösti zur Hühnerbrust Selbst die Vanillesoße fürs Beerengelee wird frisch zubereitet Etwas zu Essen selbst zubereiten darum geht es Höhepunkt war nach getaner Arbeit dann die Verkostung der zubereiteten Speisen World Toques Euro Toques Sternegarantie Maitre und Meilleur Ouvrier Träger der Medaille in Gold Bester Handwerker seines Berufs Markus Haxter aus Bergisch Gladbach kochte bereits zum zweiten Mal an der GHS Lindlar dieses Mal mit der 8b Die Schüler bereiteten unter der Anleitung von Markus Haxter ein 3 Gänge Menü zu Unter dem Motto Natürliche gesunde Ernährung ist Pflicht wurden Rührei Soufflé mit Rohkostsalat selbst gemachte Tomatensosse und geröstete Mandeln Gemüse Hähnchenpfanne mit Nudeln und als Dessert marinierter Apfel mit Joghurt Schaum zubereitet Seit über 30 Jahren macht es dem World Toques Euro Toques Sternegarantie Maitre Markus

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  • Reaktionen - Eurotoques Schulkochclub
    Veranstaltungen Schulen Menü Plaisir Kochen Unseren Fischen zu Liebe Saisonkalender Geschmackserziehung Bücher Newsletter Fan Produkte Förderer Kooperationen Ideelle Träger Kulturpreisträger RESTAURANTFÜHRER EINKAUFSFÜHRER Presse Kontakt Impressum Domgymnasium Merseburg Sehr geehrte Damen und Herren ich möchte mich auf diesem Wege sehr herzlich für die gute Zusammenarbeit und freundliche Unterstützung im Jahr 2009 bedanken und hoffe dass wir diese gute Arbeit auch im kommenden Jahr fortsetzen können Es war für die Schüler aber

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  • Archiv - Eurotoques Schulkochclub
    gesundes Kochen in die 7 Klasse der Grund und Hauptschule Murr und kochte mit ihr ein kleines Menü Auf den Tisch kamen saisonale Produkte aus der Region Feine Putenröllchen mediterranes Gemüse und leckeres Apfel Birnen Kompott mit Schokopfannies als Nachtisch bereiteten die Minichefs zusammen mit Andreas Walker zu Gekocht wurde nach den strengen Euro Toques Richtlinien die Frische fördert und künstliche Zusatzstoffe vermeidet Zwei Stunden lang wurden die Schüler in die Welt der frischen Küche einführt wo sie mit viel Spaß und allen Sinnen genießen konnten Und vielleicht hat ihnen Andreas Walker auch ein paar Geheimnisse seiner außergewöhnlichen Kochkunst verraten Von der EU Kommission und Euro Toques wurde der Europäische Tag für gesunde Ernährung und gesundes Kochen in Schulen ins Leben gerufen Als Vertreter der EU Kommission kam Dr Wolfgang Trunk von der DG SANCO in Brüssel Er lobte den Chefkoch für sein ehrenamtliches Engagement und unterstrich wie wichtig es ist gesund zu kochen Immerhin sind derzeit 14 der EU Bevölkerung übergewichtig Auch Euro Toques Präsident Ernst Ulrich Schassberger schaute den kleinen Köchen über die Schulter Er war begeistert vom Enthusiasmus mit dem die Schüler die Lebensmittel zubereiteten Die Mission von Euro Toques ist es Qualität und Geschmack unseres Essens zu erhalten Durch ein Projekt wie dem Europäischen Tag für gesundes kochen wird das Bewusstsein der Kinder für eine gesundheitsbewusste Lebensweise mit Verwendung natürlicher Produkte gestärkt so Schassberger Begrüßt wurde von Rektor Alfred Selig der sehr erfreut darüber war dass das europaweite Projekt auch mit seinen Schülern durchgeführt wurde Dr Utz Remlinger vom Landratsamt Ludwigsburg freute sich schon auf das nächste Jahr wenn wieder so lecker und vor allem gesund in seinem Landkreis gekocht wird Euro Toques Chef Matthias Blackert kocht mit Berufsschülern der Beruflichen Schulen Eschwege Eschwege Am Donnerstag den 8 November 2007 überraschten europaweit Euro Toques Chefköche ehrenamtlich Schüler mit etwas ganz besonderem Die Köche zeigten wie man gesunde einfache und leckere Gerichte zubereitet und erklärten warum es so wichtig ist mit der ganzen Familie zu kochen und gemeinsam zu essen Dazu besuchten sie Schullehrküchen in ganz Deutschland In den Beruflichen Schulen Eschwege wurde dieser außergewöhnliche Tag von Fachlehrerin Ingrid Schucht Oberstudienrat Thomas Mülverstedt und dem Fachlehrer und berufenem Euro Toques Spitzenkoch Matthias Blackert unterstützt bzw durchgeführt In einer Grundstufe der Berufsfachschule für Ernährung wurde eigens ein Menü entwickelt und zubereitet dessen Zutaten überwiegend aus regionalen Erzeugnissen stammten Die Schüler die erste Grundlagen der Speisenherstellung bereits seit Anfang des Schuljahres kennen gelernt haben wurden erstmals mit der Zubereitung eines vollständigen Menüs vertraut gemacht Gekocht wurde nach den strengen Euro Toques Richtlinien die Frische fördert und künstliche Zusatzstoffe vermeidet Ein Highlight des Tages war das festliche Eindecken der Tische im Lehrrestaurant Dort durften die Schüler zum Anlass ihr selbstkreiertes Menü einnehmen Kredenzt wurden Kürbiscreme Eubacher Bio Landhuhn auf Gartenkräutersauce mit Salate der Saison und hausgemachten Nudeln und als Nachspeise wurde es Kirschenmichel mit Sabayon und hessischen Schmandeis serviert Mit großer Begeisterung nahmen die Schüler dieses außergewöhnliche Angebot an und waren bereit ihren Unterrichtstag für diese Aktion sogar um eine

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