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  • Hochzeit im Weinberghäusle - Schassbergers Träuble
    Toques Feiertage Geschmacksschule Geschmacksunterricht Kochkurse Anfänger Fortgeschrittene Gäste kochen für Gäste Lifestyle Crash Kinder Eltern Kochen Kinder kochen für Eltern Shop Weine Lebensmittel Accessoires Allgemeine Accessoires vom Träuble Euro Toques Allgemeine Accessoires vom Träuble Euro Toques Accessoires Edelbrände Birthday Bottle Bücher Bildergalerie Das Träuble Veranstaltungen Allgemein Küchenfest Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Sie sind

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  • Veranstaltungen - Schassbergers Träuble
    Profiküche beim Menü Finish über die Schulter zu schauen Dabei erhalten Sie Tipps und Anregungen wie Sie auch zu Hause einfach und ohne indutrielle Fertigprodukte kochen können Ihre Geschmacksschulung beinhaltet alle Seminarunterlagen sowie Euro Toques Geschmacksteller Geschmackslöffel Küchen schürze Kochhut und Urkunde Euro Toques Gourmet das 3 Gänge Geschmacks Menü inkl Wasser und passender Weine präsentiert vom Winzer selbst Als Geschenk erhalten die Teilnehmer das vom Autor und Maitre Cuisinier Ernst Ulrich Schassberger signierte Buch Zurück zum Geschmack mit vielen Anregungen rund um das Thema Geschmack und gesundheitsbewusste Ernährung Gesamtdauer 4 Stunden Preis pro Person 99 00 Termine 06 05 2007 15 00 19 00 Uhr 10 06 2007 15 00 19 00 Uhr 07 10 2007 15 00 19 00 Uhr 09 12 2007 15 00 19 00 Uhr Schwäbisch Italienisches Küchenfest mit Euro Toques Chefkoch Sante de Santis am Sonntag 21 Oktober 2007 Euro Toques Chefkoch Sante de Santis aus Stuttgart bekannt vom VOX Kochduell kocht anlässlich der Abschlussveranstaltung zur Europäischen Woche des Geschmacks im Träuble Beginn 17 00 Uhr Preis 39 00 inklusive Essen Getränke Unterhaltung und original E U Schassbergers Küchenschürze Wenn Sie schon im Besitz einer Origianl EUS Küchenfestschürze sind bringen Sie diese bitte mit und Sie erhalten einen Nachlass von 5 00 Montag 15 Samstag 20 Oktober 2007 13 Europäische Woche des Geschmacks 4 Gang Geschmacksmenü 39 00 für Schüler Studenten Azubis 19 50 Italiano con Gusto Italienischunterricht je 2 Std mit anschließender kulinarischer Belohnung Beginn 18 00 Uhr Preis 180 00 inklusive Unterrichtsmaterial Speisen und Getränke Termine Montag 5 November 2007 Mittwoch 7 November 2007 Montag 12 November 2007 Mittwoch 14 November 2007 Rund um die Martinsgans ab Sonntag 11 November 2007 In unserer gemütlichen Weinstube servieren wir Ihnen das herzhafte Martinsgans Menü Menüpreis 34 50 inkl Vorspeise Suppe Hauptgang Dessert Euro Toques

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  • Kalender - Schassbergers Träuble
    Weinberghäusle Veranstaltungen Kalender Euro Toques Feiertage Geschmacksschule Geschmacksunterricht Kochkurse Anfänger Fortgeschrittene Gäste kochen für Gäste Lifestyle Crash Kinder Eltern Kochen Kinder kochen für Eltern Shop Weine Lebensmittel Accessoires Allgemeine Accessoires vom Träuble Euro Toques Allgemeine Accessoires vom Träuble Euro Toques Accessoires Edelbrände Birthday Bottle Bücher Bildergalerie Das Träuble Veranstaltungen Allgemein Küchenfest Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques

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  • Euro-Toques Feiertage - Schassbergers Träuble
    Träuble Euro Toques Accessoires Edelbrände Birthday Bottle Bücher Bildergalerie Das Träuble Veranstaltungen Allgemein Küchenfest Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Sie sind hier schassbergers traeuble de Veranstaltungen Euro Toques Feiertage FEIERTAGE Spezialmenüs zu Ehren berühmter Köche aus der Geschichte oder anderer historischer Personen die sich um die kulinarischen Traditionen verdient gemacht haben Termine sind jeweils die Geburtstage der Personen im laufenden Jahr für Gruppen auf Anfrage 6 Januar Carl Friedrich von Rumohr 1785 1843 Kunstkritiker und Gastrosoph Geburtstagsmenü 4 Gang Menü inklusive Aperitif Wein und Lesung zwischen den Gängen 14 Februar Valentinsmenü Vorspeise Suppe Hauptgang Dessert 1 April Jean Anthelme Brillat Savarin 1755 1826 Jurist und Gastrosoph 2 April Giacomo Casanova Chevalier de Seingalt 1725 1798 Schriftsteller und Bel ami Geburtstagsmenü 4 Gang Menü inklusive Aperitif Wein und Lesung zwischen den Gängen 11 Mai Alfred Walterspiel 1881 1960 Meisterkoch und Hotelier Geburtstagsmenü 4 Gang Menü inklusive Aperitif Wein und Lesung zwischen den Gängen 8 Juni Antonin Carême 1784 1833 Küchenchef 28 August Johann Wolfgang von Goethe 1749 1832 Dichter 28 Oktober Auguste Escoffier 1846 1935 Meisterkoch Geburtstagsmenü 4 Gang Menü inklusive Aperitif Wein und Lesung

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  • Geschmacksschule - Schassbergers Träuble
    Geschmacksnerven auf die Probe Sensibilisieren Sie Ihre Geschmacksknospen für natürliche und unverfälschte Genüsse Erkennen Sie handwerklich zubereitete Lebensmittel Bei der Euro Toques Geschmacksschulung erfahren Sie Wissens wertes über die einzelnen Sinnesorgane und deren Zusammenspiel Augen zu Mund auf Wie schmeckt Zimt wie Ingwer Schmeckt bitter immer gleich Was verbirgt sich hinter der Geschmacks richtung unami Welche Rolle spielt mein Gehör für mein Ge schmacksempfinden Nach der Geschmackssensibilisierung haben Sie die

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  • Geschmacksunterricht - Schassbergers Träuble
    Kindern und Jugendlichen gegenüber Fast Food oder Fertigprodukten und der kritischen Haltung hingegen gegenüber frischem Gemüse Gartenkräutern und ähnlichem Oft sind ihre Gaumen schon an zuviel Salz Zucker und Fett gewöhnt so dass ein Apfel oder eine Birne als Pausensnack viel zu langweilig schmecken Deshalb ist es sehr wichtig Kinder und Jugendliche auf die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Unterschiede zwischen frischen Produkten und Produkten aus der Dose sowie auf den Umgang mit regionalen Produkten aufmerksam zu machen Denn was Hänschen schon kann braucht Hans nicht mehr zu lernen Genau dies haben sich die Euro Toques Chefköche auf ihre Fahne geschrieben Die wichtige Aufgabe Ess und Lebenskultur zu erhalten versuchen die Euro Toques Chefköche in ganz Deutschland an Grund Haupt Real Berufsschulen und Gymnasien zu erfüllen Euro Toques engagiert sich für die Erziehung der nächsten Generation beispielweise beim Euro Toques Geschmacksunterricht für Kinder der bereits seit mehr als zehn Jahren angeboten wird Ein Spitzenkoch hält an einer beliebigen Schule Unterrichtsstunden im Fach Geschmack Der Euro Toques Geschmacksunterricht beinhaltet sowohl Basis als auch Aufbaustunden mit verschiedenen Schwerpunktthemen und wendet sich an Schüler im Alter von acht bis fünfzehn Jahren Ein Euro Toques Chef aus dem näheren Umkreis kommt in die Schulen und hät 45 Minuten Geschmacksunterricht Die Euro Toques Chefköche arbeiten ehrenamtlich Pro Geschmacksunterricht in dem den Schülern die verschiedenen Geschmacksrichtungen durch Produktproben aufgezeigt werden sie in einem Geschmacksparcours zeigen können was sie schmecken und eine Bindprobe mit einem Lebensmittel durchgeführt wird entsteht jedoch eine finanzielle Sebstbeteiligung Darin sind enthalten die Lebensmittel Produktproben alle Lehrmittel Leaflet Geschmack Geschmacksposter Geschmacksplakat Zunge Fragebögen sowie Accessoires wie Kochhüte Schmeckbrillen Buttons Leaflet Rettet die Esskultur Karottenkugeschreiber Aber auch im Vorschulalter können Kinder ihren Geschmack bereits trainieren Im Jahr 2000 entstand das Programm Schmecken mit allen Sinnen für Kindergartenkinder Im Euro Toques Sinnesparcours mit mehreren Stationen lernen die

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  • Kochkurse - Schassbergers Träuble
    Küchenfest Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Sie sind hier schassbergers traeuble de Veranstaltungen Kochkurse Kochkurse in der Träuble Kochschule Traditionelles und handwerkliches Kochen unter Leitung des Profis wobei folgendes geboten wird Geschmackstest mit Sensibilisierung der Geschmacksrichtungen sauer süß salzig bitter und aromatisch scharf würzig Vor und Zubereitung des Menüs oder Gerichte je nach Motto

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  • Anfänger - Schassbergers Träuble
    für Gäste Lifestyle Crash Kinder Eltern Kochen Kinder kochen für Eltern Shop Weine Lebensmittel Accessoires Allgemeine Accessoires vom Träuble Euro Toques Allgemeine Accessoires vom Träuble Euro Toques Accessoires Edelbrände Birthday Bottle Bücher Bildergalerie Das Träuble Veranstaltungen Allgemein Küchenfest Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Sie sind hier schassbergers traeuble de Veranstaltungen Kochkurse Anfänger Euro Toques

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