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  • Bewertung - Schassbergers Träuble
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  • Unsere Gäste - Schassbergers Träuble
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  • Geschichte - Schassbergers Träuble
    Maler oder Photographen Stift und Kamera zücken lassen Hier plätscherte bis vor wenigen Jahren der Dorfbach und die Welschkornkolben hingen an den schmucken Fachwerkgiebeln In Herbstzeiten reihten sich hier die Stände und die Weingärtner durcheilten mit ihren Wirten die enge Gasse In ihr steht auch das Gasthaus Zur Traube Mancher Weinkenner hat hier beim Becka Lui an der warmen Wand gesessen und eine Viertele geschlotzt Das Haus ist seit undenklichen Zeiten eine Gassenwirtschaft gewesen und zählte somit also nicht zu den Schildwirtschaften Die Schankberechtigung ruhte nicht auf dem Haus sondern wurde jeweils vom Besitzer erteilt Der Platz für diese Wirtschaft wurde wahrlich günstig ausgesucht mitten im Dorf An der Vorderseite stieß sie auf den Kelterplatz wo in alter Zeit drei Keltern zusammen mit neun Bäumen standen Im Zehenthäuschen welches gegenüber der Wirtschaft an die untere Kelter angebaut war lieferten die Wengerter ihre Weingefälle ab An der Rückseite des Gasthauses wo jetzt das Haus Mayerle ist stand das gemeindeeigene Kaufhäusle in dem die Weinkäufe getätigt wurden In nächster Nähe befand sich auch die bedeutende Ziegelhütte die sechs Gemeinden des mittleren Remstales und teilweise sogar die Stadt Schorndorf versorgte Nach dem 30 jährigen Krieg stand sogar das Rathaus in der Nachbarschaft Unbekannt ist ob das Gebäude der heutigen Traube im 30 jährigen Krieg wie das benachbarte Rathaus abgebrannt ist Am 11 April 1638 wütete ein Großbrand zwischen dem Burgbrunnen und der Kirche Bayrische Truppen hatten den Brand gelegt Im Jahr 1746 gehörte das Haus dem Bäcker Johannes Bühler der Sohn des Bäckers Leonhard Bühler Dieser kam von auswärts und war hier von 1697 bis 1718 als Schulmeister tätig Es bleibt fraglich ob seine Nachbarschaft ihn zu diesen verschiedenen Berufen veranlasst hat oder ob gerade sein Doppelberuf zu der Nachbarschaft von Schulhaus und Wirtschaft geführt hat Nach diversen Veränderungen erhielt das Haus 1792

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  • Denkmalschutz - Schassbergers Träuble
    Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Geschichte Denkmalschutz Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Sie sind hier schassbergers traeuble de Historie Denkmalschutz Gasthaus und Stall Schuppen als Kulturdenkmal Das Gasthaus Zur Traube wurde als langgestrecktes Doppelhaus des späten 18 Jahrhunderts entlang des steil ansteigenden Fußweges zwischen Schmalz und Kirchgasse erbaut parallel dazu der Stall Schuppen Das Gasthaus Über dem massiven Kellergeschoss sind zwei Fachwerkstöcke bzw am hangseitigen Bau ein massives Erdgeschoss ein Fachwerkstock und Mansard Giebedächer die Traufgesimse sind profiliert Unter Einbeziehung eines älteren Kellers von 1792 steht der heutige stattliche Bau zur Schmalzgasse der rückwärtige Bau wurde vermutlich etwas später erstellt Dieses Baudatum steht im Keilstein des korbbogigen Kellerportals an der Giebelseite Dort findet man auch zwei eine Brezel haltende Löwen und eine Krone sowie die Besitzerinitialen und das aufgedoppelte Türblatt aus der Erbauungszeit Daneben ist die über eine Freitreppe erschlossene heutige Eingangstüre Das am vorderen Gebäudeteil zur Schmalzgasse freiliegende Fachwerk wurde zum Teil für größere Fenster in den Gefachen ausgetauscht An der Westtraufseite befindet sich ein Fußwalm das Rückgebäude ist verschalt Der Stall Schuppen Er ist zweigeschossig und aus dem späten 18 Jahrhundert Im massiven unteren Teil befindet sich

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  • Mitgliedschaft - Schassbergers Träuble
    Küchenfest Europäisches Kochfestival Europäische Woche des Geschmacks Promis Köche Gäste Kontakt Reservierung Aktuelles Historie Ernennungen Mitgliedschaft Euro Toques World Toques Club Prosper Montagne Cordon Noir Tastevin Clos de Vougeot L Ordre des coteaux de champagne Ordre Gastronomique St Fortunat Clubhaus EUROTOQUES Stiftung Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Sie sind hier schassbergers traeuble de Ernennungen Mitgliedschaft Mitglied im Württembergischen Porsche Club e V Der Porsche Club ist mit über

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  • Praxis Kompetenz-Zentrum - Schassbergers Träuble
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  • Träuble - Schassbergers Träuble
    Historie Ernennungen Euro Toques Kompetenzzentrum Euro Toques Magazin Presse Pressespiegel Träuble Praxis Kompetenz Zentrum Pressemitteilungen Sie sind hier schassbergers traeuble de Presse Pressespiegel Träuble Schassbergers Träuble FAZ NET 27 10 2007 Schwäbisch Moderat Remshalden Schmalzgasse 13 Telefon 0 71 51 7 99 84 Fax 0 71 51 20 77 15 Probierstube im prächtigen Fachwerkhaus im alten Dorfkern Innen Holz so weit das Auge blickt Weinstubenmöbel Wandpaneele polierter Boden Dazwischen viele

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