archive-de.com » DE » O » OBERSTUFENZENTRUM-MOL.DE

Total: 347

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Sozialassistenten/Erzieher
    Vertretungspläne Förderverein Sitemap Impressum Kontakt Anfahrt Sie sind hier Besonderes Wettbewerbe Sozialassistenten Erzieher Suche Copyright by Oberstufenzentrum Märkisch Oderland 2012 2016

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=192 (2016-04-29)
    Open archived version from archive


  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Agrarwirtschaft
    Vertretungspläne Förderverein Sitemap Impressum Kontakt Anfahrt Sie sind hier Besonderes Wettbewerbe Agrarwirtschaft Suche Copyright by Oberstufenzentrum Märkisch Oderland 2012 2016

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=194 (2016-04-29)
    Open archived version from archive

  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Bau- und Holztechnik
    Vertretungspläne Förderverein Sitemap Impressum Kontakt Anfahrt Sie sind hier Besonderes Wettbewerbe Bau und Holztechnik Suche Copyright by Oberstufenzentrum Märkisch Oderland 2012 2016

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=195 (2016-04-29)
    Open archived version from archive

  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Ernährung/Hauswirtschaft
    ganz schön Dienstag 12 05 2015 Pokalwettbewerb 2015 Pokalwettbewerb 2015 der Oberstufenzentren Ostprignitz Ruppin Prenzlau und Strausberg mehr nbsp Mit einem dritten Platz kehrte die ersatzgeschwächte Mannschaft des OSZ Märkisch Oderland vom diesjährigen Pokalwettkampf der Köche und Refas Hofas Freitag 07 03 2014 Bester Lehrling 2014 Wettbewerb fand zum zehnten Mal statt mehr Im Januar nahmen alle Auszubildenden in den Berufen Koch Köchin Hotelfachmann frau und Restaurantfachmann frau am Theorieteil

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=196 (2016-04-29)
    Open archived version from archive

  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Pokalwettbewerb 2015
    Frühlingsimpressionen Unsere Strausberger Vetreter Julia Gusselmann und Markus Röhl Hofas Sebastian Volkmann Jonas Hempel und Marcus Piontkowski Köche vorbereitet und betreut von Frau Kohlmann und Herrn Jentsch hatten sich dazu auf mediterrane Küche spezialisiert Dank des Sponsors diesmal war es das Hotel Villago Eggersdorf gab es einen tollen Warenkorb Lammfleisch Garnelen Erdbeeren und Rhabarber für ein leckeres Drei Gänge Menü In den zurückliegenden Wochen wurde mehrfach in Lehrküche und Übungsrestaurant geprobt krankheitsbedingt waren leider nicht immer alle Probanden der Hofas dabei Dies brachte auch Schwierigkeiten bei der genauen Absprache z B über das Eindecken mit sich Das sollte sich am Ende beim allgemein gebotenen hohen Niveau im sehr knappen Punkterückstand zu den Zweitplazierten rächen Am Ende wirkten sich bei der Jury Entscheidung zusätzlich die zu geringe erforderliche Sicherheit und Überzeugtheit im persönlichen Auftreten der Köche und deren zu verschwenderische Umgang mit den Waren aus Darüber konnte leider auch die vor Ort gezeigte große Einsatzbereitschaft der Strausberger Teilnehmer nicht hinwegtäuschen Die Aufgaben waren eine Tafel für ein Drei Gänge Menü für vier Personen eindecken ein überzeugendes Verkaufsgespräch mit den Juroren führen eine selbstgestaltete Menükarte mit einem entsprechenden Menü und zwei korrespondierenden Getränken korrekt erarbeiten geschah bereits im Vorfeld und präsentieren dann

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=371 (2016-04-29)
    Open archived version from archive

  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Pokalwettbewerb 2013
    Köche und zwei Hotel bzw Restaurantfachleute Pokalverteidiger waren die Neuruppiner Das Thema in diesem Jahr lautete Winterimpressionen Zu den Aufgaben gehörte das Eindecken einer festlichen Tafel für jeweils vier Personen Die Köche kochten zum gleichen Thema ein Dreigangmenü das aus einem Warenkorb zusammengestellt werden musste Die drei Gänge eine regionale Suppe ein Hauptgang festgelegt war als Hauptkomponente Geflügelfleisch und ein Dessert regten alle Beteiligten an sich schon im Vorfeld des

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=241 (2016-04-29)
    Open archived version from archive

  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Bester Lehrling 2013
    12 14 03 2013 jeweils ab 15 00 Uhr in der Integrations und Förderband GmbH den Strausbergern besser bekannt als STICKer in der Garzauer Chaussee statt Die Köche erstellten dafür aus einem vorgegebenen Warenkorb ein dreigängiges Menü und fertigten die Menükarten an Diese Aufgaben entsprechen dem praktischen Teil der Abschlussprüfung vor der IHK Der Bereich Service war verantwortlich für das Eindecken einer Tafel zum Thema Ländliches Ostern das Anfertigen einer Blumendekoration das Arbeiten im Speziellen Service typische Arbeiten als Hotelfachmann frau und den fachgerechten Service des Menüs Neben den besten drei in jedem Bereich wurde auch jeweils ein Kreativpreis vergeben Bewertet werden die Auszubildenden sowohl im Service als auch in der Küche von Mitgliedern der IHK Prüfungskommissionen Bei diesen möchte sich das Oberstufenzentrum sehr herzlich bedanken Stellvertretend seien genannt Im Service Frau Liebisch Frau Allert und Herr Jung im Bereich Küche Herr Zenker Herr Schwarz und Herr Beukert Ein solcher Wettbewerb kann nur durchgeführt werden wenn Betriebe als Sponsoren auftreten Als Schirmherr konnten wir in diesem Jahr wieder das ODER Culinarium gewinnen Ebenso einen herzlichen Dank an die Förderband GmbH dem Burghotel The Lakeside in Strausberg dem Hotel Tannenhof in Schöneiche dem Hotel Hoppegarten und der Fleischerei Höhne um nur

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=245 (2016-04-29)
    Open archived version from archive

  • Oberstufenzentrum Märkisch-Oderland: Bester Lehrling 2014
    den Bereichen Hotel und Restaurant ebenfalls neun für die Teilnahme am praktischen Teil Dieser fand am 04 und 05 03 2014 jeweils ab 15 00 Uhr in der Integrations und Förderband GmbH den Strausbergern besser bekannt als STICKer in der Garzauer Chaussee statt Die Köche erstellten dafür aus einem vorgegebenen Warenkorb ein dreigängiges Menü und fertigten die Menükarten an Diese Aufgaben entsprechen dem praktischen Teil der Abschlussprüfung vor der IHK Der Bereich Service war verantwortlich für das Eindecken einer Tafel zum Thema Altes Gemüse neu entdeckt das Anfertigen einer Blumendekoration das Arbeiten im Speziellen Service typische Arbeiten als Hotelfachmann frau und den fachgerechten Service des Menüs Neben den besten drei in jedem Bereich wurde auch ein Kreativpreis vergeben Bewertet wurden die Auszubildenden sowohl im Service als auch in der Küche von Mitgliedern der IHK Prüfungskommissionen Bei diesen möchte sich das Oberstufenzentrum sehr herzlich bedanken Stellvertretend seien genannt Im Service Frau Liebisch Frau Kalow und Herr Jung im Bereich Küche Herr Zenker Herr Schwarz und Herr Beukert Ein solcher Wettbewerb kann nur durchgeführt werden wenn Betriebe als Sponsoren auftreten Als Schirmherrn konnten wir in diesem Jahr das Hotel und Restaurant Zur Goldenen Kartoffel in Prötzel gewinnen Ebenso einen herzlichen Dank an

    Original URL path: http://www.oberstufenzentrum-mol.de/index.php?id=322 (2016-04-29)
    Open archived version from archive



  •