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  • Nestlé Professional - Rezepte
    abschmecken Zum Anrichten die Pilze in die Suppe geben Garniervorschlag Garniervorschlag Mit Specknödel servieren und mit Blattpetersilie garnieren Nährwerte pro Portion kJ 894 kJ kcal 214 kcal Fett 16 5 g davon gesättigte Fettsäuren 8 5 g Kohlenhydrate 12 g davon Zucker 2 8 g Ballaststoffe 1 7 g Eiweiß 4 2 g Salz 2 4 g Disclaimer Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse Allergene

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    und MAGGI PÜRELL hinein rühren Die Masse in einen Sahnesyphon geben mit 2 Gaspatronen bestücken und auf die Suppe spritzen Die Champignons auf die Suppe geben Nährwerte pro Portion kJ 1623 kJ kcal 387 kcal Fett 30 4 g davon gesättigte Fettsäuren 16 1 g Kohlenhydrate 20 7 g davon Zucker 5 2 g Ballaststoffe 1 5 g Eiweiß 5 4 g Salz 5 1 g Disclaimer Die Nährwertanalyse basiert

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    RAHM SAUCE einrühren und drei Minuten kochen Butter erhitzen die Steinpilze und Pfifferlinge anschwitzen und zur Wildrahmsuppe geben Die Wildrahmsuppe portionieren und mit Petersilie bestreut servieren Nährwerte pro Portion kJ 887 kJ kcal 212 kcal Fett 18 5 g davon gesättigte Fettsäuren 11 2 g Kohlenhydrate 9 2 g davon Zucker 2 6 g Ballaststoffe 1 1 g Eiweiß 2 5 g Salz 1 6 g Disclaimer Die Nährwertanalyse basiert

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    Zucker karamellisieren Wasser angießen und mit MAGGI KLARE GEMÜSEBRÜHE abschmecken Sauerkraut hineingeben und erhitzen Karotten Rüben und Petersilienwurzel erwärmen und zusammen mit dem Sauerkraut in die Suppe geben Garniervorschlag Garniervorschlag Mit Wasserkresseblättchen garnieren Nährwerte pro Portion kJ 709 kJ kcal 170 kcal Fett 11 7 g davon gesättigte Fettsäuren 5 6 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 4 7 g Ballaststoffe 1 8 g Eiweiß 2 2 g Salz 1

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    Einlage zurück halten Mit Weißwein ablöschen und Wasser auffüllen MAGGI HÜHNERBOUILLON O K A hineinrühren und 10 Minuten bei mittlerer Hitzezuhr kochen Mit Muskatnuss und Kümmel abschmecken mit einem Stabmixer pürrieren und mit MAGGI PÜRELL KARTOFFELPÜREE LAKTOSEFREI binden Speck auslassen und knusprig anbraten Die Graubrotwürfel im entstandenem Fett kross rösten Die Suppe in einen Suppenteller geben den blanchierten Wirsing zufügen und mit dem Speck und Graubrotcroutons garnieren Garniervorschlag Mit frisch gehackter Petersilie garnieren ERNÄHRUNGSFACHLICHER TIPP Mit einem hohen Gehalt an Vitamin B6 0 16mg 100g decken ca 15 des Tagesbedarfs enthält Wirsing ein besonders wertvolles Vitamin für den Aufbau und Schutz des Nervensystems Zudem ist Vitamin B6 Pyridoxin an der Eiweißverstoffwechselung beteiligt Weitere Inhaltsstoffe wie Ballaststoffe und Vitamin C 50mg 100g sorgen für positive Wirkungen auf das Immunsystem und die Verdauung br br Durch das laktosefreie MAGGI Kartoffelpüree Pürell ist dieses Gericht auch für die laktosefreie Ernährung geeignet Nährwerte pro Portion kJ 583 kJ kcal 140 kcal Fett 5 8 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 13 4 g davon Zucker 1 1 g Ballaststoffe 2 9 g Eiweiß 7 3 g Salz 1 5 g Disclaimer Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen und nicht auf einer Laboranalyse Allergene

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    und Reis zugeben und garen Das Fleisch zur Suppe geben und erwärmen Das Ei quirlen und durch ein Sieb in die Brühe einrühren Nach und nach den Zitronensaft unterrühren mit FONDOR GOURMET FEINWÜRZMITTEL abschmecken dann nicht mehr aufkochen Garniervorschlag Tipp Dazu passt am besten Fladenbrot Nährwerte pro Portion kJ 346 kJ kcal 83 kcal Fett 1 4 g davon gesättigte Fettsäuren 0 4 g Kohlenhydrate 6 3 g davon Zucker

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    C 12 Minuten im vorgeheizten Kombidämpfer backen Kurz vor dem anrichten den Ziegenkäse Crumble auf der Suppe verteilen Garniervorschlag Mit frischer Gartenkresse servieren Nährwerte pro Portion kJ 1084 kJ kcal 259 kcal Fett 20 7 g davon gesättigte Fettsäuren 12 4 g Kohlenhydrate 13 9 g davon Zucker 5 2 g Ballaststoffe 1 5 g Eiweiß 3 8 g Salz 3 2 g Disclaimer Die Nährwertanalyse basiert auf einer mathematischen

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  • Nestlé Professional - Rezepte
    Kreuzkümmel unterheben Blutwurst enthäuten und grob zerdrücken oder hacken Paniermehl und Thymian untermischen und in THOMY COMBIFLEX bei geringer Hitzezufuhr braten Garniervorschlag Mit Röstzwiebeln servieren Statt des Blutwurstcrumbles kann auch einfach eine gebratene Blutwurstscheibe verwendet werden Nährwerte pro Portion kJ 595 kJ kcal 142 kcal Fett 3 8 g davon gesättigte Fettsäuren 2 1 g Kohlenhydrate 21 5 g davon Zucker 4 1 g Ballaststoffe 3 2 g Eiweiß 3

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