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  • Barista Blog | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse
    Kenntnisse seines Personals Diese vertrauen auf den Geschmack des Rösters Das ist zu einfach Die Gastronomie als Zubereiter der Kaffeespezialitäten muss hier eigene Kompetenzen vor Ort aufbauen um den Gast langfristig zufriedenstellen zu können Die Zubereitung von Kaffee kann nur mit genug Wissen gelingen Das sollte der Gastronom nicht dem Zufall überlassen Und mit dem guten Geschmack wird es auch oftmals mit dem Ertrag leichter Gerne gebe ich Ihnen Referenzen

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  • Eine Seite | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse
    sie bearbeiten und beispielsweise Infos über dich oder das Weblog eingeben damit die Leser wissen woher du kommst und was du machst Du kannst entweder beliebig viele Hauptseiten wie diese hier oder Unterseiten die sich in der Hierachiestruktur den Hauptseiten unterordnen anlegen Du kannst sie auch alle innerhalb von WordPress ändern und verwalten Comments are closed Meine Partner Impressionen Schlagwörter Brewing Methoden bwt water more Cantuccini Cappucino Coffeeshop Espresso Gastronomie

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  • Kompetenzfelder | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse
    Shop Mein Blog Barista World Kompetenzfelder Comments are closed Meine Partner Impressionen Schlagwörter Brewing Methoden bwt water more Cantuccini Cappucino Coffeeshop Espresso Gastronomie Genuss Halbautomat Kaffee PratoBelli Service Techniker Siebträger Syphon top brewer Vollautomat Wasser c 2010 2011 Nana Meister

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  • Galerie | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse
    Mein Blog Barista World Galerie 1 2 Comments are closed Meine Partner Impressionen Schlagwörter Brewing Methoden bwt water more Cantuccini Cappucino Coffeeshop Espresso Gastronomie Genuss Halbautomat Kaffee PratoBelli Service Techniker Siebträger Syphon top brewer Vollautomat Wasser c 2010 2011 Nana

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  • Nana Holthaus-Vehse Barista Meisterin | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse
    Vermarktung Kaffee Catering Presse Medien Presse Galerie Kunden Partner Shop Mein Blog Barista World Nana Holthaus Vehse ist neue Jacobs Markenbotschafterin Nana Holthaus Vehse Barista Meisterin By admin Published 16 Januar 2013 Full size is 180 120 pixels Nana Holthaus Vehse Barista Meisterin Bookmark the permalink Comments are closed Kommentare Linkliste Media RSS Media RSS Webkataloge c 2010 2011 Nana Meister Barista All rights reserved Impressum Datenschutz Sitemap Barista World

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  • Nana Holthaus-Vehse – Award 2013 | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse
    Entwicklung Vermarktung Kaffee Catering Presse Medien Presse Galerie Kunden Partner Shop Mein Blog Barista World Die European Coffee Awards 2013 Auszeichnung für Nana Holthaus Vehse Nana Holthaus Vehse Award 2013 By admin Published 9 Dezember 2013 Full size is 1430 953 pixels Bookmark the permalink Comments are closed Kommentare Linkliste Media RSS Media RSS Webkataloge c 2010 2011 Nana Meister Barista All rights reserved Impressum Datenschutz Sitemap Barista World Footer

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  • admin | Nana. Meister Barista – Nana Holthaus-Vehse | Page 2
    found during the HOST in Milano Observing the speciality market the mass market and how we serve our coffee customers I can see some signs that maybe Brewing Bars may become a next big thing in Coffee Why would I think that Scanomat Top Brewer is this a new category in coffee machines Den ganzen Artikel lesen Kommentieren Posted in Allgemein Tagged top brewer Kommentare deaktiviert für Scanomat Top Brewer is this a new category in coffee machines Lebensgefahr an Espressomaschinen Posted on 20 Oktober 2011 by admin Liebe Espresso Geniesserinnen Liebe Espresso Geniesser Sebastian Huber Kaffeekontor Bayern ist nicht nur unser LaMarzocco Techniker des Vertrauens sondern auch seit längerem ein gut befreundeter Barista mit dem wir uns über viele Kaffee Dinge austauschen Bei Sebastian s Erzählungen insbesondere über Technik Wartung und Service an und auch von Siebträgermaschinen hörten wir letztends von haarsträubenden Erlebnissen Angeregt davon baten wir Sebastian Huber uns einmal einpaar Episoden zu kredenzen die anschaulich darstellen wie so mancher Barista oder auch privater Espresso Liebhaber aus seinem Eigentum ein Ungetüm macht das lebensgefährlich werden kann Zu den Epsioden auch einpaar passende Bilder die zum Nachdenken anregen und überzeugend genug sein sollten die technische Wartung wirklich dem Fachmann der Fachfrau zu überlassen Fazit für uns Lebensgefahr an Espressomaschinen Den ganzen Artikel lesen Kommentieren Posted in Allgemein Tagged Gastronomie Halbautomat Service Techniker Siebträger Kommentare deaktiviert für Lebensgefahr an Espressomaschinen Kaffee in der Gastronomie Gedanken zur Mühle Posted on 26 September 2011 by admin Liebe Kaffeegeniesser In dem Moment indem Sie sich für eine Siebträger Maschine entscheiden müssen Sie sich im Klaren darüber sein dass Sie an der Mühle nicht sparen dürfen Maschine UND Mühle sind entscheidend Mit der Mühle tragen Sie entscheidend dazu bei wie Ihr Espresso schmecken wird Auch hier ist es z B die falsche Entscheidung eine günstigere Dosierbehälter Mühle zu kaufen wenn Sie nur wenig Kaffee oder Kaffeespezialitäten ausschenken Die Frische des gemahlenen Kaffes ist gerade bei mengenmäßig geringem Ausschank von Kaffeegetränken extrem ausschlaggebend Auch lassen sich sogenannte Grind on Demand Mühlen leichter auf die gewünschte Menge einstellen sodass Ihr Personal mit vorhandenem Basiswissen leichter gleichmäßig gute Kaffee und Espressoqualitäten produzieren kann Ob Sie sich zu einem Scheiben oder Kegelmahlwerk entscheiden hängt sehr stark von den möglichen Investitionen und den Mengen ab die Sie zubereiten werden Nichtsdestotrotz den sicheren Umgang mit der Mühle und deren Einstellung muss mindestens einer Ihrer Mitarbeiter beherrschen Kaffee in der Gastronomie Gedanken zur Mühle Den ganzen Artikel lesen Kommentieren Posted in Allgemein Kommentare deaktiviert für Kaffee in der Gastronomie Gedanken zur Mühle Der Nordic Barista Cup in Kopenhagen Posted on 5 September 2011 by admin Der Nordic Barista Cup besteht bereits seit 2003 und war ursprünglich ein reiner Barista Wettbewerb der innerhalb der nordischen Länder Dänemark Island Schweden Finnland und Norwegen ausgetragen wurde wobei die tatsächliche Durchführung immer wieder in einem anderen Land erfolgte Der ursprüngliche Focus eines Barista Wettbewerbs wurde über die Jahre mehr und mehr um das Networking und Wissenvermittlung von fachlichen Inhalten über Workshop und Trainings erweitert womit

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    found during the HOST in Milano Observing the speciality market the mass market and how we serve our coffee customers I can see some signs that maybe Brewing Bars may become a next big thing in Coffee Why would I think that Scanomat Top Brewer is this a new category in coffee machines Den ganzen Artikel lesen Kommentieren Posted in Allgemein Tagged top brewer Kommentare deaktiviert für Scanomat Top Brewer is this a new category in coffee machines Lebensgefahr an Espressomaschinen Posted on 20 Oktober 2011 by admin Liebe Espresso Geniesserinnen Liebe Espresso Geniesser Sebastian Huber Kaffeekontor Bayern ist nicht nur unser LaMarzocco Techniker des Vertrauens sondern auch seit längerem ein gut befreundeter Barista mit dem wir uns über viele Kaffee Dinge austauschen Bei Sebastian s Erzählungen insbesondere über Technik Wartung und Service an und auch von Siebträgermaschinen hörten wir letztends von haarsträubenden Erlebnissen Angeregt davon baten wir Sebastian Huber uns einmal einpaar Episoden zu kredenzen die anschaulich darstellen wie so mancher Barista oder auch privater Espresso Liebhaber aus seinem Eigentum ein Ungetüm macht das lebensgefährlich werden kann Zu den Epsioden auch einpaar passende Bilder die zum Nachdenken anregen und überzeugend genug sein sollten die technische Wartung wirklich dem Fachmann der Fachfrau zu überlassen Fazit für uns Lebensgefahr an Espressomaschinen Den ganzen Artikel lesen Kommentieren Posted in Allgemein Tagged Gastronomie Halbautomat Service Techniker Siebträger Kommentare deaktiviert für Lebensgefahr an Espressomaschinen Kaffee in der Gastronomie Gedanken zur Mühle Posted on 26 September 2011 by admin Liebe Kaffeegeniesser In dem Moment indem Sie sich für eine Siebträger Maschine entscheiden müssen Sie sich im Klaren darüber sein dass Sie an der Mühle nicht sparen dürfen Maschine UND Mühle sind entscheidend Mit der Mühle tragen Sie entscheidend dazu bei wie Ihr Espresso schmecken wird Auch hier ist es z B die falsche Entscheidung eine günstigere Dosierbehälter Mühle zu kaufen wenn Sie nur wenig Kaffee oder Kaffeespezialitäten ausschenken Die Frische des gemahlenen Kaffes ist gerade bei mengenmäßig geringem Ausschank von Kaffeegetränken extrem ausschlaggebend Auch lassen sich sogenannte Grind on Demand Mühlen leichter auf die gewünschte Menge einstellen sodass Ihr Personal mit vorhandenem Basiswissen leichter gleichmäßig gute Kaffee und Espressoqualitäten produzieren kann Ob Sie sich zu einem Scheiben oder Kegelmahlwerk entscheiden hängt sehr stark von den möglichen Investitionen und den Mengen ab die Sie zubereiten werden Nichtsdestotrotz den sicheren Umgang mit der Mühle und deren Einstellung muss mindestens einer Ihrer Mitarbeiter beherrschen Kaffee in der Gastronomie Gedanken zur Mühle Den ganzen Artikel lesen Kommentieren Posted in Allgemein Kommentare deaktiviert für Kaffee in der Gastronomie Gedanken zur Mühle Der Nordic Barista Cup in Kopenhagen Posted on 5 September 2011 by admin Der Nordic Barista Cup besteht bereits seit 2003 und war ursprünglich ein reiner Barista Wettbewerb der innerhalb der nordischen Länder Dänemark Island Schweden Finnland und Norwegen ausgetragen wurde wobei die tatsächliche Durchführung immer wieder in einem anderen Land erfolgte Der ursprüngliche Focus eines Barista Wettbewerbs wurde über die Jahre mehr und mehr um das Networking und Wissenvermittlung von fachlichen Inhalten über Workshop und Trainings erweitert womit

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