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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    Sie erhöhen die Sensitivität des vorhandenen Insulins so dass es besser wirken kann Und Stevia sorgt dafür dass über das Essen aufgenommene Kohlehydrate langsamer ins Blut gehen was die gefürchteten Zuckerspitzen dämpft Ein wahrer Wunderstoff also Ich nehme Stevia beispielsweise um dem sauren Rhabarber einen Schuß Süße zu verleihen ohne dass ich Zucker nehmen muß Wobei ich grundsätzlich die frischen Blätter nehme nicht die getrocknete Version die als Steviosid erhältlich ist Denn dann geht es mir zu stark in Richtung von Süßstoffen denen ich prinzipiell skeptisch gegenüber stehe Wenn Sie jetzt bei Gärtnereien auf Märkten nachfragen dann finden Sie die Pflanze die bei uns problemlos gedeiht Im Prinzip ist sie nicht winterhart aber bei mir treiben jetzt bei zwei Pflanzen plötzlich doch wieder junge Triebe aus Ein kleines Problem existiert Obwohl in Südamerika und Japan das meistgebrauchte Süßungsmittel ist Stevia bei uns offiziell nicht zugelassen Warum das so ist darüber gibt es viele Theorien Eine besagt dass die mächtige Zuckerlobby ihren Einfluss in Brüssel geltend gemacht hat eine andere Theorie sagt dass einflussreiche Produzenten von Süßstoffen die Zulassung torpedieren Fakt ist Wer tonnenweise Gammelfleisch in den Verkehr bringt hat kaum Strafen zu befürchten Wer etwas vermarkten will was in großen Teilen der Welt ohne Probleme genossen wird muß mit Sanktionen rechnen Professor Kolb sagt jedenfalls über Stevia Keine Anhaltspunkte für Bedenken Ein empfehlenswerter Stoff Übersicht Kolumne Nach oben Lesen Sie auch Saisonale Rezepte Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten kann Metformin ist das wichtigste Diabetes Medikament Es senkt zuverlässig den Blutzucker Aber es hilft auch beim Abnehmen Und womöglich spielt Metformin auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Krebs Über diese Themen habe ich mit dem Lübecker Diabetologen Prof Morten Schütt gesprochen Zum Gespräch Hier Blitztipp Brillant beschrieben ist meine Methode in einem Bericht der

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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    Koch Ich weiß nicht wer da kocht Sicher keiner der das ehrbare Handwerk des Küchenmeisters gelernt hat Denn der müßte ja wissen wie handwerklich korrekte Salat und Fleischsaucen gehen müßte wissen wie nicht bloß Hoppla zu kochen ist daß neben Sättigung auch so etwas wie Genuß und Gesundheit zu ihrem Recht kommen Was das Ganze so traurig macht Die Post in Söllhuben hat eine der schönsten Wirtsstuben Deutschlands hat eine herrliche Sammlung alter Bierkrüge hat Türen mit Schlössern die es sonst nur im Museum gibt hat überaus freundliche Bedienungen die flott die Speisen bringen Sicher das Ganze ist auch nicht teuer die Suppe für 2 90 Euro die Hauptgerichte für 9 50 Euro die 10 Euro sind wohl die magische Grenze Überaus preiswert auch die dazugehörige Metzgerei Keine sechs Euro kosteten die rund 700 Gramm von der Rindernuß Nur sie war nicht abgehangen spritzte Blut und Wasser in der Pfanne war auch nach drei Stunden nicht weich zu kriegen Nur Söllhuben ist überall Überall ist die sogenannte gut bürgerliche Küche keine wirkliche Alternative zu den Fast Food Ketten Wer gut bürgerliche Gerichte gut essen will muß zu Spitzenköchen wie Karl Ederer in München gehen muß zu Hermann Bareiss in den Schwarzwald fahren um dort in der Dorfstube endlich einen authentischen Wurststalat zu bekommen Oder in die Zirbelstube nach Bad Mergentheim wo Hubert Retzbach die beste Regionalküche Deutschlands kocht Doch das kann nicht die Lösung sein Wir brauchen im Land der Übergewichtigen und der dicken Kinder eine breit aufgestellte Küche die aus einheimischen und saisonalen Produkten zu vernünftigen nicht billigsten Preisen ordentliche auch die Gesundheit berücksichtigende Gerichte auf den Tisch bringt Dazu gehört aber auch eine Gastrokritik die nicht erst den Bewertungsstift zückt wenn irgendwo eine Jakobsmuschel aus der Speisekarte lugt sondern auch einmal eine ehrliche Küche zu würdigen weiß Natürlich

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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    den Vorträgen immer rund ein Drittel der Leute denen ich diese Frage ansehe Sie zucken förmlich zusammen wenn ich von Gemüse erzähle erbleichen wenn ich die Vorzüge von Vollkornbrot erläutere Gottseidank gab es nach meinem Vortrag in der Klinik endlich was zu essen Jetzt kam die große Stunde der Zusammenzucker der Erbleicher Nach dem Motto Ich bin rund na und schlugen sie gnadenlos zu häuften sich Schnitzel Kartoffeln auf die Teller griffen gleich zu zwei Desserts Nur eines wurde kaum gegessen Salat Den hatte die Küche der Klinik wohlweislich auch an den Schluß des Buffets gestellt Ich nahm davon und erntete mitleidige Blicke und den Kommentar kein Wunder daß Sie so schlank sind Es klang weniger nach Kompliment eher nach Vorwurf Also nichts wie weg Raus zu anderen die es natürlich auch gibt die wissen daß sie etwas tun können daß ein intelligenter Umgang mit dem Lebensstil Diabetes wahre Wunder bewirken kann Ich habe es geschafft daß ich keine Tabletten mehr nehmen muß berichtete mir eine Frau Beifälliges Nicken der Gruppe Weitere Berichte vom aktiven Umgang mit dem Diabetes Daß Sie den Diabetes als Chance sehen das gefällt mir pflichtete mir ein rüstiger Rentner bei Diese Menschen haben auch ein Motto Es heißt nicht Ich will dürfen sondern es heißt Ich will wollen Übersicht Kolumne Nach oben Lesen Sie auch Saisonale Rezepte Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten kann Metformin ist das wichtigste Diabetes Medikament Es senkt zuverlässig den Blutzucker Aber es hilft auch beim Abnehmen Und womöglich spielt Metformin auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Krebs Über diese Themen habe ich mit dem Lübecker Diabetologen Prof Morten Schütt gesprochen Zum Gespräch Hier Blitztipp Brillant beschrieben ist meine Methode in einem Bericht der WAZ Das Blatt aus Essen ist Deutschlands größte Regionalzeitung Weitere Blitztipps

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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    einer Frau die seit langem Tramadol Tropfen nahm ein morphiumähnliches Schmerzmittel das abhängig macht Der Apotheker schaffte es mit viel Fingerspitzengefühl dass die Patientin ein langzeit wirksames Retard Präparat bekam das sich dann sogar absetzen ließ Für Diabetiker ganz wichtig und von Ärzten oft vergessen Wer Betablocker nimmt muß damit rechnen daß gefährliche Unterzuckerungen nicht bemerkt werden weil das Präparat die typischen Unterzuckerungszustände verschleiert Diplomatie ist erforderlich die Ärzte auf solche Punkte aufmerksam zu machen So schreibt Dr Weinschenck außer in akuten Notfällen diskrete Briefe an die Ärzte die ihre Angaben dann meist stillschweigend korrigieren Angesichts der Fülle der Medikamente können die Ärzte gar nicht alle Neben und Wechselwirkungen kennen so Dr Weinschenck Er ist überzeugt dass die Hausapotheke so wichtig ist wie der Hausarzt weil sie die Rolle eines unabhängigen Zweiten einnehmen kann ein Punkt der meiner Meinung in der derzeitigen Diskussion um die Rolle der Apotheken wo es nur um die Kosten geht viel zu kurz kommt Ob nun jede der vielen Apotheken diese Rolle derart umfassend einnehmen kann daran sind sicher Zweifel angebracht Aber bei Apotheken wie der Königlichen in Satrup die mit 2200 eingeschriebenen Patienten einen großen Teil ihrer Kunden elektronisch erfasst hat gibt dieses Korrektiv durchaus Sinn wenn Arzt und Apotheker auf Augenhöhe miteinander kommunizieren so Weinschenck Etwas was bei uns vielen unserer Weißkittel im Gegensatz zu angelsächischen Ländern immer noch schwerfällt Dass auch der doppelte Boden durch die Apotheke keine 100prozentige Sicherheit bietet weiß auch Dr Weinschenck Voller Schreck habe ich kürzlich nach dem Urlaub festgestellt dass einer Mitarbeiterin eine falsche Verordnung nicht aufgefallen ist Gottseidank war noch nichts passiert Auch gute Computer sind halt dann am besten wenn sie von klugen Menschen bedient werden Übersicht Kolumne Nach oben Lesen Sie auch Saisonale Rezepte Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten

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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    Dr Siegfried Schlett Seine Stärke liegt in den enthaltenen Ballaststoffen und natürlich in der reichhaltigen Palette an Mineralstoffen Kalium Kalzium Magnesium und Phosphor Spurenelementen Eisen Zink Kupfer Mangan und Selen Vitaminen Betacarotin B1 B2 Niacin Folsäure und Vitamine C E und K Die im Chicorée enthaltenen Bitterstoffe wirken beruhigend und fördern den gesunden Schlaf Außerdem stimulieren sie die Leber mehr Gallenflüssigkeit zu bilden Die Folge sind eine bessere Fettverdauung ein Absinken des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks Sie schlafen gut der Blutdruck sinkt Aber der Salat kann noch mehr er hat auch eine psychologische Komponente Wird er zu Beginn einer Mahlzeit gegessen signalisiert er über sein bloßes Volumen dem Gehirn Nahrung ist im Anmarsch Mit der Folge daß hinterher weniger gegessen wird Außerdem wirkt der Essig aus dem Dressing resorptionsverzögernd so daß die dickmachenden Kohlehydrate nicht so schnell ins Blut gelangen Resorptionsverzögernd das klingt natürlich nicht so prickelnd wie die populäre Pollmer Forderung Pommes statt Salat schließlich enthielten die frittierten Stangen auch einige Vitamine Klar doch fragt sich nur wie viele davon nach dem Fettbad noch übrig sind Warum schreibe ich so ausführlich über Pollmer Weil die Menschen so in die Irre geführt werden statt sich gesund zu ernähren sinnlos Fett in sich reinschlingen dick werden Diabetes bekommen und die Gesundheitssysteme belasten Auf 15 bis 20 Milliarden Euro schätzt Prof Dr Jan Schulze Präsident der Sächischen Landesärztekammer allein für Deutschland die Kosten von Über und Fehlernährung Wie wäre es dem Zündler Pollmer und den ihn hofierenden Medien einen saftigen Strafzettel einschließlich einem drastischen Gebührenbescheid zu schicken Begründung Wegen Beteiligung an einer Kampagne zur Volksverfettung Deutschlands Damit Sie nicht fett werden unter Saisonale Rezepte ein Rezept von mir für einen Chicoréesalat Übersicht Kolumne Nach oben Lesen Sie auch Saisonale Rezepte Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten kann Metformin

    Original URL path: http://www.lauber-methode.de/?cont=04_07-02-14_Pommes (2016-02-08)
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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    Zsilavecz über 50 Gewürzpflanzen untersucht und er wurde fündig Rosmarin und Salbei heißen die beiden Pflanzen die Inhaltsstoffe haben um die gefürchtete Insulinresistenz zu vermindern Diese Resistenz führt dazu daß das bei Lifestyle Diabetikern auch Typ2 genannt meist reichlich vorhandene Insulin nicht mehr richtig wirkt Wodurch der in der Nahrung enthaltene Zucker nicht aufgespalten und den Zellen als Brennstoff zugeführt werden kann So ganz neu scheint die Erkenntnis aber nicht zu sein Denn ich habe in dem amerikanischen Buch Healing Foods nachgeschaut und prompt den Hinweis auf die zuckersenkende Wirkung des Rosmarins gefunden Trotzdem finde ich es bemerkenswert daß inzwischen auch renommierte Forschungsinstitute sich mit den traditionellen Heilpflanzen beschäftigen um daraus die Schulmedizin ergänzende Präparate herzustellen Es hat sich übrigens herausgestellt daß die Carnosolsäure welche für die positiven Wirkungen verantwortlich ist im trockenen Klima des Mittelmeerraums gar nicht so gut ausgebildet wird Dort entwickelt der Rosmarin zwar mehr Aromastoffe was der Tomatensauce gut tut Bei uns Nordlichtern schmeckt er zwar nicht so gut wirkt aber besser Unter Saisonale Rezepte finden Sie Rezepte von mir wie Sie frisch mit Rosmarin und Salbei kochen können Übersicht Kolumne Nach oben Lesen Sie auch Saisonale Rezepte Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten kann Metformin ist das wichtigste Diabetes Medikament Es senkt zuverlässig den Blutzucker Aber es hilft auch beim Abnehmen Und womöglich spielt Metformin auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Krebs Über diese Themen habe ich mit dem Lübecker Diabetologen Prof Morten Schütt gesprochen Zum Gespräch Hier Blitztipp Brillant beschrieben ist meine Methode in einem Bericht der WAZ Das Blatt aus Essen ist Deutschlands größte Regionalzeitung Weitere Blitztipps Fit wie ein Diabetiker Aktiv den Zucker besiegen mit dem Standardwerk Mehr Schlemmen wie ein Diabetiker Das Kochbuch für den gesunden Genuss Mehr Rezensionen Auftritte Lauber s Diabetes Garten wird

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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    und nicht als Feind betrachtet Dann wird der Zucker plötzlich so etwas wie ein freundlicher Engel der motivierend durchs Jahr begleitet 2 Schluß mit Stückchen Ein Reiter hat mir folgende Geschichte erzählt Ich war zu 99 Prozent sicher das Hindernis zu schaffen Das Pferd schloß daraus so ganz glaubt er nicht daran blieb vor dem Hindernis stehen und ich flog allein darüber So ähnlich ist es auch wenn Ihr Arzt sagt essen Sie mal ein bißchen weniger lassen Sie mal ein Stückchen weg Ihr Bauchhirn der wahre Entscheidungsträger Ihres Körpers folgert daraus Schokolade darf weiter gegessen werden Vielleicht nicht mehr die ganze Tafel sondern ein Stückchen bleibt übrig Also Schluß mit Stückchen und Bißchen Werden Sie konsequent und machen Sie vor allem einen weiten Bogen ums Süße 3 Den Genuß entdecken Kein Lifestyle Diabetiker keine Freundin der schlanken Linie muß asketisch leben Im Gegenteil Ein Füllhorn herrlicher Lebens Mittel öffnet sich dem bewußten Genießer Knackige Äpfel frischer Fisch samtiges Olivenöl schönmachende Molke zuckersenkender Zimt zartbittere Schokolade trockener Wein Wer seine Lebens Mittel als Mittel zum Leben betrachtet wer sie mit Liebe auswählt wer sie mit Liebe zubereitet wer sie zusammen mit lieben Menschen genießt hat gute Voraussetzungen geschaffen schlank schlemmend durch 2007 zu schlendern Lassen Sie sich von diesen drei Ideen inspirieren werden Sie ein Leuchtfeuer Für sich und für andere Nach oben Übersicht Kolumne Lesen Sie auch Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten kann Metformin ist das wichtigste Diabetes Medikament Es senkt zuverlässig den Blutzucker Aber es hilft auch beim Abnehmen Und womöglich spielt Metformin auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Krebs Über diese Themen habe ich mit dem Lübecker Diabetologen Prof Morten Schütt gesprochen Zum Gespräch Hier Blitztipp Brillant beschrieben ist meine Methode in einem Bericht der WAZ Das Blatt aus Essen

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  • Lauber-Methode: Fit wie ein Diabetiker >>> MESSEN >>> ESSEN >>> LAUFEN
    Heute wird mir klar welch prägenden Einfluß diese ritualisierte Messe mit ihren festgelegten Abläufen auf mich genommen hat Sie hat mir die Sinne dafür geöffnet mit allen Sinnen gleichzeitig unterschiedliche Eindrücke wahrzunehmen Vielleicht wurde meine Liebe zur Oper in diesen Messen geweckt Längst hat die Wellness und Guru Industrie einzelne Facetten des Hochamtes gewinnbringend ausgeschlachtet Verkauft sie unter Aromatherapie Gesangs und Musik Therapie Beten für Manager Entschleunigung aus dem Alltag Vergessen Sie diese Gaukeleien gehen Sie zum Original zum Gesamtkunstwerk Hochamt Aber nicht daheim am Fernseher Laufen Sie in der klaren Winterluft in die Kirche atmen Sie den Weihrauch singen Sie mit es gibt Gesangbücher und die anderen singen auch nicht viel richtiger beten Sie mit und Sie werden sehen die Festtage haben plötzlich einen spirituellen Mittelpunkt der sich positiv auf Ihr Seelenleben auswirkt Natürlich hat noch niemand gemessen und hoffentlich wird es nie jemand tun wie sich die Heilige Messe auf Blutzucker und Blutdruck auswirkt Aber ich bin sicher eine beruhigende Wirkung ist da Es wünscht Ihnen schöne Festtage Nach oben Übersicht Kolumne Lesen Sie auch Exklusives Interview Schöne Strecken Wussten Sie dass Metformin Leben retten kann Metformin ist das wichtigste Diabetes Medikament Es senkt zuverlässig den Blutzucker Aber es hilft auch beim Abnehmen Und womöglich spielt Metformin auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Krebs Über diese Themen habe ich mit dem Lübecker Diabetologen Prof Morten Schütt gesprochen Zum Gespräch Hier Blitztipp Brillant beschrieben ist meine Methode in einem Bericht der WAZ Das Blatt aus Essen ist Deutschlands größte Regionalzeitung Weitere Blitztipps Fit wie ein Diabetiker Aktiv den Zucker besiegen mit dem Standardwerk Mehr Schlemmen wie ein Diabetiker Das Kochbuch für den gesunden Genuss Mehr Rezensionen Auftritte Lauber s Diabetes Garten wird am 18 Juni 2015 um 15 Uhr im Krankenhaus Sachsenhausen in Frankfurt wieder eröffnet Zusammen

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