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  • Gelatine in der Küche verwenden » Muttis Kuchenrezepte
    wird beim Backen verwendet um Tortenfüllungen den nötigen Stand auch über längere Zeit zu verleihen Wichtig ist es die Gelatine zunächst quellen zu lassen sie dann leicht zu erwärmen bis sie flüssig ist Dann wird unter Rühren esslöffelweise die Tortenfüllung zugegeben bis die Temperatur herunter gekühlt ist So wird vermieden dass Klumpen entstehen Wer als Vegetarier Gelatine ablehnt kann Agar Agar das überwiegend aus Algen gewonnen wird verwenden Allerdings hat dieses Produkt nicht ganz die gleichen Eigenschaften in der Bindequalität und in Rezepten und deshalb muss dann ein wenig experimentiert werden Es wäre nett falls jemand Erfahrungen mit Agar Agar hat wenn er uns diese in der Kommentarfunktion mitteilen würde Kategorien Ratgeber Backen Schlagwörter backen Gelatine Küche Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324815 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207438 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193116 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192342 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180590 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178841 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit Pudding 157015 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Joghurt Quark Torte Muttertagsherz 149778 x gelesen Für Fest und Feiertage Rührkuchen Grundrezept 135107 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Käsekuchen mit Johannisbeeren 119728 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Blechkuchen mit Obst 118396 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Fußballkuchen 117666 x gelesen Kindergeburtstag Himbeer Sahne Torte 114545 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokosahnetorte 107486 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher und schneller Obstkuchen 106853 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Werbung Rezept Kategorien Adventskalender 24 Allgemein 1 Backen für

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  • Gelatine wird klumpig, warum? » Muttis Kuchenrezepte
    Backen Schlagwörter Backtips Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324801 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207405 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193092 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192318 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180568 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178803 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit Pudding 156993 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Joghurt Quark Torte Muttertagsherz 149759 x gelesen Für Fest und Feiertage Rührkuchen Grundrezept 135080 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Käsekuchen mit Johannisbeeren 119705 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Blechkuchen mit Obst 118380 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Fußballkuchen 117638 x gelesen Kindergeburtstag Himbeer Sahne Torte 114510 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokosahnetorte 107458 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher und schneller Obstkuchen 106832 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Werbung Rezept Kategorien Adventskalender 24 Allgemein 1 Backen für Hunde 4 Brot und Brötchen 8 Dies und Das 8 Für Fest und Feiertage

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  • Gestürzter Obstkuchen » Muttis Kuchenrezepte
    wandert in den Kühlschrank bis es fest ist Darauf wird dann mittig die zweite Schüssel gesetzt Sie darf nicht zu leicht sein weil jetzt rundherum wieder Gelee gegossen wird und dieses nicht darunter laufen soll Weil das restliche Gelee inzwischen bestimmt fest geworden ist wird es leicht erwärmt Das zweite Drittel der Kirschen wird in den Zwischenraum zwischen den Schüssel gelegt und mit dem zweiten Drittel des Gelees aufgegossen Alles wieder fest werden lassen und den Vorgang noch einmal wiederholen Um danach die innere Schüssel aus dem Gelee zu lösen füllt man vorsichtig heißes Wasser hinein So wird das Gelee am Schüsselrand weich und man kann die Schüssel vorsichtig heraus nehmen Dort hinein kommt jetzt noch eine Füllung Maße Zutaten Füllung 200 ml Joghurt 200 g Quark 1 Päckchen Vanillizucker 50 g Zucker etwas Zitronensaft 6 Blatt weiße Gelatine Gelatine in einem kleinen Topf in kaltem Wasser einweichen Alle anderen Zutaten gut miteinander verrühren wer es süßer mag gibt noch Zucker dazu Gelatine ausdrücken und vorsichtig leicht erwärmen bis sie flüssig ist dann esslöffelweise die Quarkmasse einrühren Diese Masse kommt in den Kirschring und alles wieder für ca 3 Stunden in den Kühlschrank Den Tortenboden auf eine Tortenplatte legen und die Kirsch Quark Füllung darauf stürzen Sollte das nicht auf Anhieb klappen macht man ein Geschirrtuch mit heißem Wasser feucht aber nicht tropfnass und legt es um die Schüssel bis sich das Kirschgelee löst Zum Schluß kann man das Ganze noch mit Sahnetupfen garnieren Kategorien Für Fest und Feiertage Schlagwörter Obst Obstkuchen Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324820 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207446 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193122 x

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  • Gewürzkuchen » Muttis Kuchenrezepte
    geben dass der Teig nicht flüssig wird aber sich gut rühren lässt Der Kuchen wird in einer Kastenform die zuvor gut gefettet wurde bei ca 170 Grad eine Stunde gebacken Kategorien Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Schlagwörter Gewürze Omas Kuchenrezept Rührteig Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324812 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207434 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193110 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192331 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180586 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178833 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit Pudding 157005 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Joghurt Quark Torte Muttertagsherz 149774 x gelesen Für Fest und Feiertage Rührkuchen Grundrezept 135105 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Käsekuchen mit Johannisbeeren 119722 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Blechkuchen mit Obst 118391 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Fußballkuchen 117655 x gelesen Kindergeburtstag Himbeer Sahne Torte 114531 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokosahnetorte

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  • Gründonnerstagskringel » Muttis Kuchenrezepte
    Danach kommen die Eier der restliche Zucker und die restliche Milch dazu und alles wird sorgfältig verknetet Den Teig wieder abgedeckt für 1 Stunde gehen lassen Nach nochmaligem Durchkneten den Teig zu einem Rechteck ausrollen Die Hälfte davon wird mit dünnen Scheiben der kalten Butter belegt der Teig zusammen geklappt und wieder ausgerollt Dieser Vorgang muss noch zweimal wiederholt werden Der ausgerollte Teig wird dann in lange 4 5 cm breite Streifen geschnitten In die Mitte der Streifen verteilt man längs Rosinen die vorher eingeweicht wurden und gut abgetropft sind und gehackte Mandeln und verschließt die Ränder Wer mag kann die Rollen auch noch in sich drehen Aus den Teigrollen werden dann Kringel geformt Diese kommen auf ein gefettetes Backblech werden mit dem Eigelb bestrichen und bei mittlerer Hitze goldbraun gebacken Nach dem Abkühlen kann man die Gründonnerstagskringel mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss überziehen Kategorien Ostern Schlagwörter Ostern Rosinen Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324820 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207446 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193122 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192347 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180606 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178852 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit Pudding 157020 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Joghurt Quark Torte Muttertagsherz 149783 x gelesen Für Fest und Feiertage Rührkuchen Grundrezept 135112 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Käsekuchen mit Johannisbeeren 119738 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Blechkuchen mit Obst 118404 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Fußballkuchen 117676 x gelesen Kindergeburtstag Himbeer Sahne Torte

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  • Hackfleischtoast » Muttis Kuchenrezepte
    den Hackfleischtoasts verteilen Auf jedes Brot eine Scheibe Käse nach Geschmack legen ich bevorzuge Gouda oder Butterkäse und die Toast bei nicht zu starker Hitze ca 20 Minuten backen bis das Hackfleisch gut durch ist Kategorien Herzhaftes Pikantes Schlagwörter einfach und lecker Hackfleisch Imbiss Party Permalink 2 Kommentare Schreibe einen Kommentar Melinda 23 Juni 2008 um 13 14 Uhr Bin zwar eine Frau habe das Rezept aber trotzdem probiert und bin echt begeistert Eignet sich auch wunderbar als Partysnack wobei ich empfehlen würde die Toasts zu vierteln Für Ladies denen Hackfleisch dann doch zu schwer im Magen liegt würde ich folgende Toastvariante empfehlen Spargeltoast mit Avocadocreme LG Melinda heidi 24 Juni 2008 um 07 55 Uhr Hallo Melinda danke für das leckere Rezept wird am Wochenende ausprobiert mein Mann darf aber auch kosten LG Heidi Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324803 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207422 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193095 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192326 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180575 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178814 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit Pudding 157002 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Joghurt Quark Torte Muttertagsherz 149765 x gelesen Für Fest und Feiertage Rührkuchen Grundrezept 135090 x gelesen Grundrezepte Anleitungen Käsekuchen mit Johannisbeeren 119714 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Blechkuchen mit Obst 118385 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Fußballkuchen 117643 x gelesen Kindergeburtstag Himbeer Sahne Torte 114515 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokosahnetorte 107468 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher

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  • Halloween mit Kindern Teil 1 » Muttis Kuchenrezepte
    Draculas Finger aufgewuschelte Wattepads Spinnweben Die Kartons werden in einen fast dunklen Nebenraum gestellt und mit einer dunklen Decke abgedeckt Jedes Kind geht mit einem Erwachsenen einzeln in den Raum und muss sich zuerst trauen in den Karton mit den Maden zu greifen und dann erraten was sich wirklich in der Schüssel befindet Eine weitere Möglichkeit ist vorgefertigte Plastiken aus Gießformen zu bemalen Hierfür gibt es zum Beispiel Fledermäuse die von den Kindern dann angemalt werden können Klebt man auf die Rückseite noch Broschennadeln haben die Kinder eine schöne Erinnerung Auch eine Schatzsuche auf dem mit Kunstspinnweben dekoriertem Dachboden hat einen gewissen Gruselfaktor Wir haben das in Form einer Schnitzeljagd gemacht Dazu werden so viele Kärtchen mit Hinweisen versehen wie die Anzahl der Kinder ist Damit kein Kind zu kurz kommt ist für jedes Kind ein Kärtchen mit Namen versehen So fängt zum Beispiel Lisa mit dem ersten Hinweis an Darauf steht Suche eine goldene Kiste Hat Lisa die Kiste gefunden wobei natürlich alle helfen ist darin die nächste Karte Florian finde eine schwarze Tasche usw Je nach Alter der Kinder kann man die Aufgaben gestalten und mit Rätseln kombinieren Der zuletzt gefundene Schatz wird zwischen allen geteilt Weitere Ideen und Rezepte folgen Kategorien Halloween Kindergeburtstag Schlagwörter Halloween Kinderparty Spiele Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324801 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207407 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193092 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192319 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180568 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178804 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit

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  • Halloween mit Kindern Teil 2 » Muttis Kuchenrezepte
    ca 5 x 5 cm ausgedruckt und auf Pappe geklebt Schon habt ihr euer höchstperönliches Memory Es gibt auch leere Karten zu kaufen die beklebt oder bemalt werden können So kann fast jedes gängige Kinderspiel in ein Gruselspiel umgewandelt werden wenn ihr nur mit genug Phantasie eine Halloween Geschichte darum spinnt Ältere Kinder können sich Gruselgeschichten erzählen Entweder bringt jedes Kind eine nicht zu lange Geschichte mit oder die Geschichte wird während der Party erfunden Einer fängt an Es war am Abend des Halloween der nächste fährt fort Es war kalt und dunkel der Wind pfiff durch die leeren Straßen und so trägt jeder seinen Teil bei Die richtige Musik und Beleuchtung bringt den nötigen Effekt Oder bereitet das alte Spiel Montagsmaler mit Karten rund um Halloween vor auf denen Vampir Spinne Fledermaus Kürbis usw steht Die Anzahl der Karten kommt auf die Anzahl der Gäste an Wenn jeder 4 5 mal an die Reise kommt reicht das aus Das Gleiche geht auch mit Begriffe erklären Ihr schreibt Karten und schließt zur Erklärung 3 Begriffe aus Z B Dracula zum Erklären darf nicht Vampir Mitternacht und Blut verwendet werden Ein netter Abschluß jeder Feier ist wenn am Lagerfeuer Stockbrot gegrillt werden kann Kategorien Halloween Schlagwörter Halloween Helloween Kindergeburtstag Kinderparty Permalink Schreib einen Kommentar Antworten abbrechen Pflichtfelder sind mit markiert Nachricht Name E Mail Adresse Website Previous Post Next Post Werbung Suche Beliebte Rezepte Gedeckter Apfelkuchen 324812 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Käse Sahne Torte 207434 x gelesen Für Fest und Feiertage Schokoladentorte 193110 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Einfache Erdbeertorte mit Vanillepudding 192331 x gelesen Für Fest und Feiertage Nuss Sahne Torte 180586 x gelesen Für Fest und Feiertage Einfacher Pflaumenkuchen 178833 x gelesen Kuchen und Torten aus Omas Zeiten Vanille Apfelkuchen mit Pudding

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