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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: Die Top Ten der Eissorten 2015: Die beliebtesten Klassiker und Exoten der ersten Jahreshälfte
    häufigsten über die Theke Und welche Eissorten führen das Rennen in der Kategorie exotische Geschmacksrichtungen an Beim Ranking der klassischen Sorten belegt Vanille erneut den ersten Platz gefolgt von Schokolade Erdbeere verliert den dritten Platz an Stracciatella während Haselnuss nach unten auf den 6 Platz rutscht Joghurt klettert auf den 5 Platz und dann gibt es einen Neuzugang zu vermelden Walnuss bahnt sich aufgrund der großen Nachfrage den Weg nach oben Die aktuelle Liste sieht demnach folgendermaßen aus Vanille Schokolade Stracciatella Erdbeere Joghurt Haselnuss Sahne Kirsch Amarena Latte Macchiato Mango Walnuss Neben den klassischen Eissorten bieten viele Mitglieder von UNITEIS e V auch eine beträchtliche Auswahl an exotischen Eiskompositionen an Gerade bei diesen Geschmacksrichtungen wird deutlich wie viel handwerkliche Kompetenz und Kreativität der Beruf des Eismachers erfordert Das Kaufverhalten in der Trendsetter Sparte zeigt außerdem dass weiterhin immer mehr Kunden nach Fruchteissorten und Sorbets verlangen Auch in dieser Kategorie gibt es einen Newcomer Holunder Sorbet und die alkoholische Version des Long Drinks Hugo Die Eissorte Biscottino hält ebenfalls Einzug in die Eisvitrine Der Name ist noch nicht in allen deutschen Eisdielen übernommen worden er steht aber immer für Eis mit Butter oder Mürbeteig Keksen Stark im Trend bleiben weiterhin klassische Eissorten die in Kombination mit anderen Zutaten als neue Kreationen präsentiert werden Dazu gehören z B die unterschiedlichsten Variationen von Schokolade mit Chili Espresso Kokos oder als Schoko Sorbet bzw als weiße Schokolade mit Walnüssen Im Bereich der Fruchtsorten ist in diesem Zusammenhang Zitrone mit Basilikum oder Minze zu nennen Und auch bei der immer beliebter werdenden Joghurt Eissorte finden sich zahlreiche Varianten in der Eisvitrine mit Waldfrüchten Blaubeeren Wald Erdbeeren Zitrone Kaffee aber auch einfach nur Natur Außerdem verzeichnen wir in diesem Jahr ein Comeback das von vielen Kunden jahrelang vermisst wurde die Sorte Malaga ist zurück Auch das

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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: Wohnkomfort lässt sich nachrüsten: Welche Klimaanlage ist die Richtige?
    sich nachrüsten Welche Klimaanlage ist die Richtige 10 08 2015 Was im Arbeitsleben und in Hotels bereits Standard ist setzt sich auch im Eigenheim immer mehr durch eine Klimaanlage Sie sorgt auch an heißen Sommertagen für angenehme Temperaturen und erhöht so den Wohnkomfort Doch nicht jede Klimaanlage ist für alle Wohnsituationen geeignet Das Split Klima Gerät ist zweiteilig Es besteht aus einem Innengerät das die Raumluft ansaugt filtert und kühlt und einem Außengerät das den Kühlkompressor enthält Dadurch ist der Geräuschpegel im Wohnraum gering Beide Geräteteile werden fest montiert und miteinander verbunden Split Geräte punkten durch ihre hohe Kühlleistung können aber nur einen Raum klimatisieren Multi Splitgeräte bestehen aus einem Außengerät an das bis zu sechs Innengeräte angeschlossen werden Dadurch kann ein ganzes Haus klimatisiert werden und zwar individuell in jedem Raum Moderne Innengeräte gibt es in diversen Ausführungen und eleganten Flat Panel Designs die sich perfekt in den Wohnraum integrieren lassen Mobile Klimageräte leisten weniger als festinstallierte Varianten und haben meist einen höheren Energieverbrauch Zudem wird die Luft über einen Schlauch nach außen geleitet Sehr häufig geschieht dies einfach durch das offene Fenster durch das dann schwülwarme Luft wieder ins Haus dringt Natürlich kann auch ein Wandanschluss installiert werden

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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: Neue Technologien für den Stuckateur
    über das Personal Wie wird sich die Fassade weiterentwickeln Die Fassade wird künftig noch weitere Funktionen erhalten und zwar beim Sammeln und Verteilen von Energie Ein Beispiel dafür ist der solare Luftkollektor Er ist in die Fassadendämmung integriert und über die Sonnenstrahlen wird darin die Luft erwärmt die dem Gebäude zugeführt wird Das Kompetenzzentrum arbeitet momentan an einem weiteren Fassadenprojekt Dabei werden Kapillarmatten in den Armierungsputz eingelegt und verputzt Nach außen unsichtbar kann so Energie gewonnen werden die dann in einen Eisspeicher oder direkt in eine Wärmepumpe geleitet wird Die technische Gebäudeausrüstung gewinnt heute an Bedeutung Damit gibt es immer mehr Installationen auf den Fassaden Während in südlichen Ländern diese offen und sichtbar liegen werden sie in Deutschland in die Fassade versenkt und verschmelzen mit der Gebäudehülle Damit müssen die klassischen Gewerke für die Gebäudehülle sich mit den anderen Gewerken abstimmen und können sogar die Schnittstellenkoordination übernehmen Daraus ergeben sich eventuelle weitere Leistungen Die Fassade ist ein Multitalent an Funktionen An der Fassade kann man sehr viel unterbringen Ein großes Zukunftsthema ist die Beleuchtung Die LEDTechnik mit ihrem sehr geringen Stromverbrauch macht das möglich Licht lässt sich zur Fassadengestaltung zur Werbung oder für eine Erhöhung der Sicherheit einsetzen Ein anderes Beispiel In einem Wärmedämm Verbundsystem lassen sich auch Lautsprecher integrieren Man kann damit den Garten beschallen denken Sie daran dass der Garten eines der beliebtesten Themen für Hausbesitzer ist Die Technik könnte man auch zur Schallabsorption nutzen indem Lärm neutralisiert wird Ein Beispiel Ein vorbeifahrendes Auto erzeugt eine Schallwelle Ein Rechner produziert dazu eine Gegenwelle die das Autogeräusch auslöscht Im Automobilbau wird eine solche Technik schon heute genutzt Im Bereich der Fassade ist das vielleicht noch Zukunftsmusik Aber als Handwerker sollte man den Weitblick haben auch fürs Kundengespräch Was raten Sie einem Stuckateur damit er mit den neuen Entwicklungen Schritt

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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: Ernährungsmitbedingte Krankheiten und Vollkorn - Schutz vor Herz-Kreislauferkrankungen
    sich Produkte aus Vollkorn aus der Nische wieder in die Regale fast aller Bäckereien vorgearbeitet Vollkornprodukte sind in sie sind gesund und schmecken gut das ist inzwischen allgemein bekannt Doch was ist Vollkorn eigentlich Vollkorn ist das volle Korn so legt es der Begriff nahe Und tatsächlich entspricht dies auch der herkömmlichen Definition in Deutschland Das einfachste Erzeugnis der Getreidemühlen ist Vollkorn es ist dem Wortsinn entsprechend voll gleichbedeutend mit vollständig alles Vollkorn ist von dem umgebenden nicht zum Verzehr bestimmten Spelz befreit speziell sortiert und besonders gut gereinigt Speisegetreide Es unterliegt der Minimalanforderung gesund und handelsüblich gleichbedeutend mit von getreideeigener Farbe und gesundem Geruch Vollkorn ist sowohl Lebensmittel in Form der Einzelkörner als auch für die Mühlen das Ausgangsprodukt für Vollkorn Flocken und Vollkorn Mahlerzeugnisse wie z B Vollkorn Schrot Grieß Mehl Flocken und Mahlerzeugnisse die nicht aus Vollkorn sind können Oder dürfen auch nicht mit Vollkorn benannt werden Dabei kann Vollkorn durchaus sehr unterschiedliche Analysenwerte aufweisen da seine Inhaltsstoffe eine hohe natürliche Schwankungsbreite haben Sie werden unter anderem von der Sorte des vermahlenen Getreides aber auch von den Umweltbedingungen während des Wachstums beeinflusst Aber immer besitzt Vollkorn Mehl oder Vollkorn Schrot nach der herkömmlichen deutschen Definition die auch dem berühmten gesunden Menschenverstand die identische Zusammensetzung des gereinigten Getreidekorns aus dem es hergestellt wurde und ist insgesamt ein weitestgehend naturbelassenes Produkt Während in Deutschland der Konsens zur Definition Vollkorn unumstritten ist bestehen zur Definition von Vollkorn Mahlerzeugnissen in anderen Ländern inzwischen abweichende Auslegungen zur traditionellen Auffassung Nach freizügigerer Auslegung als sie in Deutschland üblich ist bräuchten nicht sämtliche Inhaltsstoffe des zur Vermahlung gebrachten Korns im Vollkorn Mahlerzeugnis z B Vollkornmehl exakt wie im Korn vorhanden sein sondern könnte auch aus bestimmten Hauptinhaltsstoffen in Vollkorn ähnlicher Menge des Korns bestehen Der Grund für diese geänderte Zusammensetzung des Mahlprodukts ist dass verglichen mit echtem Vollkorn dann die sensorische Akzeptanz bei Brot oder Kleingebäck gesteigert werden könnte Im Vergleich zu echten Vollkorn Mahlerzeugnissen werden mit solcherart zusammengestelltem Pseudo Vollkorn das Gebäck Volumen größer das Aussehen gefälliger die Krumenelastizizät und Kaueigenschaften den Gebäcken ähnlicher die mit helleren Mehlen hergestellt werden Die typischen Beispiele finden sich im Toastbrot Warensegment Doch wenn Teile aus dem Vermahlungsprodukt entfernt werden geht die Identität des Korns verloren Es ist dann auch nicht mehr nachvollziehbar welchen gesundheitlichen Wert das neu zusammengestellte Mahlerzeugnis hat Im Gegensatz zu einer wie oben angeführten freizügigen Auslegung vertritt das Max Rubner Institut MRI seit jeher die Auffassung dass das Wort voll in Vollkorn gleichbedeutend mit vollständig alles ist Diesem Sprachgebrauch zufolge hat alles was im Ausgangskorn enthalten ist das speziell gereinigte Getreidekorn was auf die Mahlwalzen gegeben wird im Vollkorn Mahl Enderzeugnis enthalten zu sein unabhängig davon welche natürliche Zusammensetzung vorliegt Diese Auffassung besteht seit alters her und ist stimmig mit schon im Jahr 1915 gegebenen Ausführungen des namhaften Ernährungswissenschaftlers Max Rubner Max Rubner Untersuchungen über Vollkornbrote 1915 Separatabdruck aus dem Archiv f Anat u Physiolog 1917 Physiol Abt Verlag von Veit Comp Leipzig S 342 343 Ernährungsphysiologische Bedeutung von Vollkorn Die wertvollsten Teile

    Original URL path: http://www.kh-mo.de/news/news-detail/article/ernaehrungsmitbedingte-krankheiten-und-vollkorn.html (2016-04-26)
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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: Bad als Schlüsselfaktor für selbstständiges Wohnen im Alter
    auf der Begleitmesse SenNova zum 11 Deutschen Seniorentag 2 4 Juli 2015 in Frankfurt a M Produktlösungen für barrierefreie und altersgerechte Bäder Unter dem Ausstellungstitel Badkomfort für Generationen zeigte die oberste Interessenvertretung des deutschen Sanitärhandwerks Produkte und Produktentwürfe für das Bad der Zukunft Für das selbstständige Wohnen im Alter ist ein barrierefreies Bad der Schlüssel sagt Elmar Esser Hauptgeschäftsführer des ZVSHK Die Menschen möchten im Alter solange wie möglich in den eigenen vier Wänden wohnen bleiben Vor dem Hintergrund des wachsenden Bedarfs an altersgerechtem Wohnraum beschäftigt sich das Sanitärhandwerk daher intensiv mit einer zukunftsweisenden Badplanung und Badgestaltung In einem vom ZVSHK angestoßenen Forschungsprojekt haben erstmals Handwerker und Senioren gemeinsam mit Studenten der Hochschule für Gestaltung Offenbach a M neue praxistaugliche Produktentwürfe für das Bad der Zukunft erarbeitet Im Fokus standen dabei die ästhetische Qualität und die Nutzerfreundlichkeit für eine möglichst breite Zielgruppe Auf der SenNova werden vom ZVSHK ausgewählte Forschungsergebnisse ausgestellt etwa ein Waschbecken mit einer indirekten Haltefunktion oder ein Hocker für die Körperpflege im Sitzen Darüber hinaus präsentiert der ZVSHK auf seinem Messestand die Gewinner seines Produkt Awards Badkomfort für Generationen Der Preis der unter der Schirmherrschaft von Bauministerin Hendricks steht würdigt innovative Produktentwicklungen von Badherstellern erläutert Hauptgeschäftsführer Esser

    Original URL path: http://www.kh-mo.de/news/news-detail/article/bad-als-schluesselfaktor-fuer-selbststaendiges-wohnen-im-alter-sanitaerhandwerk-zeigt-neue-produ.html (2016-04-26)
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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: Trotz sengender Sonne: Wohlfühlklima in Haus und Wohnung
    vollautomatisch Das Angebot reicht dabei von Fenstern mit Sonnenschutzverglasung über Raffstoren Rollläden und Terrassen beziehungsweise Wintergartenmarkisen bis hin zu Markisen für Fenster und Fassade Dazu kommen Sonnenschutzanlagen für den Innenbereich für Dachfenster und für verglaste Terrassendächer sowie attraktive Fensterläden die der Sonne leicht Paroli bieten können Fenster und Fassaden sind viel mehr als nur Lichtproduzenten und Windabweiser Sie schützen den Bewohner vor den Naturgewalten ohne ihn von der Natur zu trennen sie sorgen für frische Luft passend zum gerade vorhandenen Raumklima und sie nutzen die kostenlose Sonnenwärme was im Frühjahr Herbst und Winter merklich die Heizkosten reduziert Diese positive Eigenschaft kann jedoch im Sommer zur Belastung werden Deshalb ist es wichtig einen zum persönlichen Bedarf und zum jeweiligen Raum passenden Sonnenschutz zu verwenden erklärt der VFF Geschäftsführer Ulrich Tschorn Wer die Wahl hat für den muss das Thema Sonnenschutz noch lange keine Qual sein Denn für jeden Raum in Haus oder Wohnung gibt es perfekt zugeschnittene Vorkehrungen die gut aussehen und die Sonne effektiv abhalten Sonnenschutzverglasungen können zum Beispiel je nach Art und Modell bis zu 80 Prozent der solaren Energie abfangen erklärt Tschorn Ein außenliegender Sonnenschutz wie Rollläden Raffstoren Großlamellen Fensterläden und Fenster Markisen wiederum lässt je nach Produktart und Schließzustand weniger bis gar keine Sonneneinstrahlung in den Innenraum Er wirkt wie eine Barriere gegen die Sommerhitze Die dahinter liegenden Bereiche heizen sich allenfalls nur leicht auf so der VFF Geschäftsführer Diese Systeme können in den weniger heißen Jahreszeiten eingefahren werden sodass die dann gewünschten solaren Erträge in den Innenraum gelangen und die Heizkosten reduzieren können Nicht vergessen werden sollten bei der Planung von Sonnenschutzmaßnahmen die Dachflächenfenster Liegen sie über öfter genutztem Wohn oder Arbeitsraum ist hier die Installation eines guten Hitzeschutzes sehr zu empfehlen Besitzer eines Gartens können auch über einen oder mehrere Laubbäume nachdenken Sie brauchen zwar

    Original URL path: http://www.kh-mo.de/news/news-detail/article/trotz-sengender-sonne-wohlfuehlklima-in-haus-und-wohnung.html (2016-04-26)
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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: News
    Stürmen der letzten 15 Jahre waren allein drei Sturmkatastrophen in der Zeit zwischen 2010 und 2014 Die mehr dazu 23 03 2015 Bundesregierung erhöht Zuschüsse für Solarwärme Staatliche Zuschüsse steigen ab April um bis zu 100 Prozent Solarbranche erwartet Modernisierungswelle bei Heizungen Energiewende jetzt auch im Wärmesektor mehr dazu 16 03 2015 Brandschutz in Wohnräumen Nach Informationen des Gesamtverbandes der Deutschen Versicherungswirtschaft e V sterben in Deutschland circa 600 Menschen pro Jahr an Bränden die meisten davon im privaten Haushalt und nachts In der Regel hat nicht der Brand mehr dazu 09 03 2015 Materialkunde Der beste Bodenbelag für Terrasse und Balkon Auf der eigenen Terrasse oder dem Balkon möchte man sich wohlfühlen Wichtig ist daher die Wahl des passenden Bodenbelags Betonsteine sind zwar robust fühlen sich aber in der Regel kalt und grob an und machen aufgrund ihrer mehr dazu 02 03 2015 Austauschpflicht für alte Heizungen seit Jahresbeginn Worauf Hauskäufer achten müssen Der Countdown begann schon früh im letzten Jahr Viele Öl oder Gasheizungen die älter als 30 Jahre alt waren mussten laut Energieeinsparverordnung EnEV bis Anfang 2015 ausgetauscht werden Wichtig für Hauskäufer Die mehr dazu 23 02 2015 Nassreinigung Das Wohlfühlkonzept für Outdoormode Superleicht bequem und wetterfest

    Original URL path: http://www.kh-mo.de/news/browse/8.html (2016-04-26)
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  • Kreishandwerkerschaft Mülheim an der Ruhr - Oberhausen: News
    der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland UNITEIS e V auch im Frühjahr 2015 eine erste Bilanz gezogen Auf ihrer Liste stehen die Eissorten der mehr dazu 10 08 2015 Wohnkomfort lässt sich nachrüsten Welche Klimaanlage ist die Richtige Was im Arbeitsleben und in Hotels bereits Standard ist setzt sich auch im Eigenheim immer mehr durch eine Klimaanlage Sie sorgt auch an heißen Sommertagen für angenehme Temperaturen und erhöht so den Wohnkomfort Doch mehr dazu 03 08 2015 Neue Technologien für den Stuckateur Die Fassade gibt dem Haus ein Gesicht Optik ist schön aber die Fassade der Zukunft wird technisch noch anspruchsvoller Über anstehende neue Entwicklungen und Geschäftsfelder sprachen wir mit Dr Roland Falk dem Leiter des mehr dazu 27 07 2015 Ernährungsmitbedingte Krankheiten und Vollkorn Schutz vor Herz Kreislauferkrankungen In Großbritannien steht bereits folgende Aussage auf Vollkorn Produkten Leute mit einem gesunden Herzen tendieren dazu mehr Vollkorn Produkte als Teil eines gesunden Lebensstils zu essen Sie basiert auf zahlreichen mehr dazu 20 07 2015 Bad als Schlüsselfaktor für selbstständiges Wohnen im Alter Sanitärhandwerk zeigt neue Produktentwürfe für barrierefreie und altersgerechte Bäder Der Zentralverband Sanitär Heizung Klima ZVSHK präsentierte auf der Begleitmesse SenNova zum 11 Deutschen Seniorentag 2 4 Juli 2015 mehr

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