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  • Halle 2 Nr 701 Für interessierte Fachbesucher hält die Firma sogar Gratis Eintrittskarten bereit Anruf genügt Seit März dieses Jahres hat sich in Sachen Slush bei der Firma Mr Milli einiges getan Es gibt viele neue Slush Sorten im Angebot sowie grandiose neue Becher Designs welche es so am Markt noch nicht gegeben hat Auch gibt es innovative neue Kaffeeautomaten zu bewundern wie zum Beispiel das Modell Coffee Jack Steel Mit ihr entscheidet sich der Kunde für eine elegante und leistungsfähige Maschine welche im Gewerbe im Büro oder in der Gastronomie eingesetzt werden kann Ein moderner Kaffeeautomat ist jedoch noch keine Garantie für erstklassige Kaffeegetränke erst die richtige Kaffeesorte sorgt für vollen Genuss Deswegen bietet Mr Milli neben einem technischen Kundenservice auch ein Sortiment an hochwertigen Kaffeebohnen für verschiedene Kaffeespezialitäten für seine Kunden an Eine gute Positionierung des Kaffeeautomaten und sein herrliches anregendes Aroma das bei der Frisch Mahlung der Bohnen sowie beim Aufbrühen des Lieblingskaffees entsteht lassen dann den Umschlag beinahe von alleine entstehen und die Kassen der Betreiber klingeln Über Milli Die Firma Mr Milli ist ein Großhandel für Kaffeeautomaten Slush Eismaschinen und Softeismaschinen aus dem Raum Südthüringen Neben den Maschinen bekommen Kunden außerdem Füllwaren wie Kaffeebohnen Milchpulver

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  • der Köche den Kampf um den begehrten Titel antreten werden Ganz im Zeichen der kommenden Veranstaltung die parallel zur Gastwirtschaftsmesse inoga in der Messehalle Erfurt stattfinden wird wurde diese Generalprobe unter Wettbewerbsbedingungen ausgetragen Da das Engagement aller Beteiligten jedoch so groß war fiel eine Entscheidung am Ende schwer Der gemeinsame Verzehr der zubereiteten Gerichte bot allen Beteiligten jedoch einen Vorgeschmack auf die kulinarischen Genüsse der kommenden Kocholympiade bei der rund

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  • Logistikpartner der IKA 2012 und der parallel stattfindenden Gastronomie Fachmesse inoga sind die Erfurter Messelogistiker von DB Schenker schon Wochen vor dem Einmarsch der Nationen am 5 Oktober 2012 im Einsatz Mit maßgeschneiderten Logistiklösungen stellen sie sicher dass die internationalen Kochkünstler in den Erfurter Messehallen optimale Wettkampfbedingungen vorfinden Der Wettstreit zu dem der Verband der Köche Deutschland alle vier Jahre aufruft ist auch für uns Logistiker eine ganzbesondere Herausforderung erklärt Stefan Hertwig Leiter Messen Spezialverkehre der Geschäftsstelle Erfurt der Schenker Deutschland AG Besonders bei der Beratung der einzelnen Nationalmannschaften in allen Logistikfragen ist umfassende Erfahrung und manchmal auch Fingerspitzengefühl gefragt denn die Kochkünstler stellen nicht nur an sich selbst sondern auch an uns allerhöchste Ansprüche Mit DB Schenker als Logistikpartner können sich unsere Kochteams hier in Erfurt ganz auf die kulinarische Seite des Wettbewerbs konzentrieren erklärt Robert Oppeneder Präsident des Verbands der Köche Deutschland e V Nach einem exakten Zeitplan bringt das Messelogistik Team von DB Schenker die Ausstattung der 23 Gläsernen Küchen in denen der größte internationale Berufswettbewerb für Köchinnen Köche und Pâtissiers ausgetragen wird just in time an die Messestände Das gilt auch für das Equipment der inoga Aussteller Dabei gehen wir individuell auf die besonderen Wünsche der

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  • Montag 3 September durch das Kromer s mit der ganztägigen Bratkartoffel Olympiade Erfurts Messechef Wieland Kniffka griff höchstpersönlich zu Kartoffelschäler und Bratpfanne Auf dem Speiseplan standen die berühmten Kromer s Bratkartoffeln Während der Zubereitung informierte Kniffka über den Vorbereitungstand der IKA und inoga 2012 Über den gesamten Aktionszeitraum können alle Anger 1 Besucher an einem Gewinnspiel teilnehmen Zu gewinnen gibt es 1 x 2 Menütickets für das Menü einer Militär

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  • der Ringbergköche im Einkaufscenter findet zwischen 10 und 18 Uhr mehrmals statt die Häppchen können gratis verkostet werden Gekocht wird unter dem Motto Schweiz trifft Thüringen da das Ringberg Hotel während der Olympiade die Schweizer Nationalmannschaft beherbergt und dieser Küchen und Arbeitsräume zur Verfügung stellt Im Hotel auf dem Ringberg gibt es aus Anlass im Oktober eigens Schweizer Wochen Für Chefkoch Daniel Haut überhaupt kein Problem denn der 27 jährige

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  • Gästen im Kaisersaal mit einem 3 Gänge Menü aus Zander und Forelle zartem Rindfleisch und einem Traum aus Eis und Schokolade Die gelungene Veranstaltung diente als Vorbereitung der IKA Olympiade der Köche vom 6 bis 9 Oktober in der Messehalle Erfurt bei der Köchinnen Köche und Patissiers aus über 50 Nationen auf der größten Kochkunstshow der Welt zusammentreffen Die IKA Olympiade der Köche findet parallel zur Gastronomiefachmesse inoga statt die

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  • Ratskeller Weimar Stiftung Schloss Friedenstein Freizeitpark Stausee Hohenfelden Mercure Hotel Erfurt Ringberghotel Suhl Als Fahrradbegleiter auf dem Mountainbike ist Erfurts Messechef Wieland Kniffka als versierter Radsportler gemeinsam mit Janice Hoffmann DEHOGA Thüringen e V für die Versorgung der Sportler mit Verpflegung Getränken und Motivation unterwegs Die Messe Erfurt nutzt den Lauf um auf die Internationale Kocholympiade IKA im Herbst aufmerksam zu machen Wir wollen mit unserem Team so Wieland Kniffka

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  • kulinarische Leckereien wie gefüllte Rispentomaten mit Ricotta Gurkenpralinen mit Frischkäse und Radieschen zu Das spontane Showkochen im Thüringen Park fand nicht nur bei den Kleinen Begeisterung auch die Großen konnten es kaum erwarten zu kosten Alexandra Lienig von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung der Verbraucherzentrale Thüringen e V unterstütze tatkräftig bei Zubereitung der gesunden Alternative zu Fastfood und Co und informierte über ihre Arbeit Die Veranstaltung bildet den Auftakt einer Reihe von

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