archive-de.com » DE » H » HOTEL-SCHASSBERGER.DE

Total: 153

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Pressespiegel - Hotel am Ebnisee
    verzehrt Der Zander auf der Haut gebraten war sehr dezent abgeschmeckt In Kombination mit dem ebenso fein gewürzten Risotto und den Kohlröschen ein Gedicht Nach dem Hauptgang wurde noch ein zweiter Gruß aus der Küche serviert eine Ecke Rohmilch Camambert aus der Normandie mit einem hausgemachten Feigenchutney Ein absolut gelungener Abschluss des Essens Zum Rostbraten trank ich ein Viertel Blue Berry 5 ein sehr vollmundiges Rotwein Cuvee aus Cabernet Sauvignon Merlot und Lemberger aus dem Hause Bruker Alles in allem ein sehr gelungener Abend Das Restaurant kann ich nur wärmstens weiterempfehlen Fotos zu diesem Besuch Quelle http www restaurant kritik de bewertungen 272285 Hochzeit 2013 Quelle Sonderbeilage des Zeitungsverlags Waiblingen World Toques Euro Toques Präsident Ernst Ulrich W Schassberger Quelle first class Februar 2013 100 Jahre Schassbergers Hotel am Ebnisee Generationen haben hier zauberhafte Stunden verlebt Das Privathotel an der Perle des Schwäbischen Waldes Die neuesten Nachrichten zuerst Gerade rechtzeitig zum 100 Geburtstag wurde das Hotel am Ebnisee von Ernst Ulrich W Schassberger von Logis de France ausgezeichnet Es ist somit Neumitglied bei Europas größter Hotelkooperation Mit der Philosophie von Logis de France genießt der Gast den eigenen Stil authentischen Charakter und Charme eines Hauses Werte wie Gastfreundschaft Individualität Herzlichkeit und hohe kulinarische Ansprüche stehen bei allen Logis de France Hotels an erster Stelle Und das gibt es im Hotel am Ebnisee in hohem Maße In vierter Generation übernahm Ernst Ulrich W Schassberger das Hotel seiner Eltern Ilse und Ernst Philip im letzten Jahr wieder selbst Wir wollen unseren Gästen ein apartes Privathotel bieten in dem sich jeder wohlfühlt Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand sagt der Dipl Hotelier EH Lausanne und Maitre Cuisinier der sein Diplom von der berühmtesten Hotelfachschule der Welt in Lausanne erhielt Zusammen mit seiner Lebensgefährtin will er das Erbe seiner Eltern weiter pflegen und gleichzeitig dem Hotel ein neues lebendiges und modernes Image geben In den letzten Jahren wurde das Gebäude umfassend renoviert und schon wenn der Gast die Restauranträume die Schassbergers Stuben betritt empfängt ihn eine ganz eigene gemütliche Atmosphäre im Landhausstil mit Wohnzimmercharakter Mit dazu bei tragen sicher die wunderschönen alten Puppenwagen von Silvercross die heute noch in reiner Handarbeit hergestellt werden Ein absolutes Unikat so Carola M Brennenstuhl ist der Kinderwagen Lugano ihn gibt es nur ein Einziges mal auf der Welt Die neue Bestuhlung die schön gestaltete Theke mit einem Fries alter Bilder aus der Hotelgeschichte und die kreativen Dekoelemente bringen die elegante Note der Räume zum Ausdruck Auch die Küche in Edelstahl mit neuester Technik ausgestattet kann sich sehen lassen Hier entstehen nach alten Rezepten der Großmama original schwäbische Spezialitäten mit gehobenem Anspruch geprägt von einer fantasievollen eigenen Note Einen Schwerpunkt legt dabei der Meister auf Süßwasserfische Wildgerichte und Steakspezialitäten Für eine gemütliche Kaffeestunde stehen hausgebackene Kuchen und Torten bereit Auf seine Weine ist Ernst Ulrich W Schassberger besonders stolz Spitzengewächse aus Württemberg dazu eine kleine aber feine Auswahl an französischen spanischen und italienischen Weinen Unbedingt verkosten sollte der Gast einen der Schassberger Edelbrände mit schwäbischem Kernobst Blutwurz Waldhimbeer oder Wildkirsche Das Hotel am Ebnisee wird sehr gerne für private oder geschäftliche Veranstaltungen gebucht hierzu kann auch der große helle Frühstücksraum Seeblick oder das anschließende Nebenzimmer genutzt werden Der Frühstücksraum Seeblick ist übrigens nicht nur für Gäste des Hauses reserviert das Angebot lautet Sonntagsfrühstück am See auch für Passanten See Sand und Strand Eine besonders geglückte Idee des Hotelbesitzers ist der Außenbereich Die Gäste erwartet ein Sonnendeck mit richtigem Sandstrand 60 Tonnen Sand wurden dafür angefahren Hier ist eine einzigartige Urlaubsoase gelungen Bei jedem Wetter können die Besucher auf Strandliegen oder schützenden Strandkörben die Ebniseeküste und dazu einen komfortablen Service genießen Besonders beliebt ist Schassbergers Kaiserloge ein erhöhter Platz mit Strandkorb für romantische Stunden Doch auch gemütliche Stunden auf der weitläufigen Sonnenterrasse haben ihren Reiz und die Sunseebar direkt an der Seepromenade ist sowieso ein Highlight für sich Hier finden immer am zweiten und letzten Sonntag im Monat regelmäßig von 15 bis 18 Uhr Tanztees mit Livemusik unter der Regie von Walter Weber statt Jeden ersten Samstag im Monat spielt Gerhard Sanda im Tanzcafé Sunseebar auf Los geht s ab 20 30 Uhr Wer übrigens keine Lust zum Einkehren hat für den gibt es den Imbiss direkt am Uferweg mit einer Grill und Imbißstation mit Eis Getränken und Süßigkeiten zum mitnehmen Schlafe selig und süß Wer schläft schon gern in fremden Betten Im Hotel am Ebnisee ist das ein bisschen anders Hochwertig renovierte geräumige und liebevoll eingerichtete Zimmer und Appartements erwarten die Gäste mit Flachbildschirm Bad Einbauschränken und eigenem Balkon mit Seeblick Übernachtungen in den Appartements Schwalbennest und Storchennest sind unvergesslich Der Clou aber sind die 5 Sterne Luxus Boxspringbetten mit hochwertigem Taschenfederkern von Physiotherapeuten empfohlen Neu im Angebot ist die Physiotherm Infrarotkabine Sie garantiert eine schonende und belastungsfreie Anwendung denn Benutzer schwitzen bereits intensiv bei Innenraumtemperaturen ab 30 Celsius Fasching ValentinsTag oder Frühjahrsanfangs Menü im Hotel am Ebnisee Dann schnell buchen vor allem die Fenstertische sind sehr begehrt Das Hotel hat täglich geöffnet demnächst gibt es sogar Schassbergers Küchenparty die Gäste dürfen das Heiligtum die Küche betreten und mitköcheln Was bringt das neue Jahr Für die Gäste von Ernst Ulrich W Schassberger sicherlich einiges denn dem Maitre Cuisinier gehen die Ideen nicht aus Zunächst einmal wird es das ganz Jahr hindurch viele Veranstaltungen und Feste rund ums Haus zum 100 Geburtstag des Hotels geben Beginnen wir gleich mal mit Schassbergers Faschingsball und Aschermittwoch Fischessen oder mit dem Erlebnis Wochenende mit der Thurn und Taxis Kutsche Beliebt sind natürlich die Veranstaltungen im Außenbereich die mit dem Beginn der Sommersaison wieder verstärkt stattfinden Da kommt die neue Schoofsegglalm gerade recht Im Frühjahr entsteht ein großer Seegarten mit alpenländlichem Charakter mit über 100 Plätzen mit Schoofseggl Bier mit rustikalen Gerichten und einer tollen Sicht auf den See eben die Schoofsegglalm Ein neuer Treffpunkt der Generationen ist damit geschaffen Ernst Ulrich W Schassberger der eine mit dem Gourmand Cookbook Award ausgezeichnete 8 Bände Kochbuch Serie jüngst herausgegeben hat wird auch im Frühjahr wieder Kochkurse geben Quelle http www lookcook net SCHASSBERGERS HOTEL AM EBNISEE Hotel im Schwäbischen Wald Neumitglied bei Europas größter Hotelkooperation Logis setzt seine Expansion im süddeutschen Raum fort Mit Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das mittlerweile dritte Haus in Baden Württemberg aufgenommen Damit gibt es nun bereits 13 Hotels unter der Dachmarke Logis in Deutschland Bis zum Jahr 2014 sollen es sogar 28 Häuser werden Die Fédération Internationale des Logis kurz FIL ist mit rund 2 600 Häusern in Frankreich Deutschland Belgien Spanien Luxemburg Italien den Niederlanden und Andorra seit vielen Jahren die größte Kooperation unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa Weltweit steht die FIL inzwischen bereits an zweiter Stelle Ende 2008 expandierte Logis nach Deutschland Bislang zählte der Logis Deutschland e V elf Mitgliedsbetriebe überwiegend im mitteldeutschen Raum Schassbergers Hotel am Ebnisee ist das nun das dritte Objekt in Süddeutschland Wir haben Großes vor in Deutschland denn wir sind von den nationalen Traditionen und Besonderheiten überzeugt Unser Ziel ist es die Mitgliederzahl bis Ende 2014 auf 28 Logis Häuser zu erhöhen berichtet Thierry Amirault Präsident der FIL in Paris Die Logis Gruppe gründet ihren Erfolg auf einem besonderen Prinzip Alle Mitgliedsbetriebe bewahren ihre Selbstständigkeit und die Hotels und Restaurants bleiben grundsätzlich inhabergeführt Mit dieser Philosophie genießt der Gast den eigenen Stil authentischen Charakter und Charme jedes Hauses so Amirault weiter Werte wie Gastfreundschaft Individualität Herzlichkeit und hohe kulinarische Ansprüche stehen bei allen Logis Hotels an erster Stelle Die Mitgliedsbetriebe profitieren zudem von der Effizienz und Leistungsfähigkeit einer großen Kooperation ergänzt Logis Deutschland Präsidentin Tina Weßollek Von den Vorteilen einer Kooperation mit Logis ist auch Ernst Ulrich W Schassberger überzeugt In Alleinlage direkt am Ebnisee der Perle des Schwäbischen Waldes betreibt der Diplom Hotelier und Maître das legendäre Hotel mit über 100 jähriger Familientradition Vielen Besuchern ist das traditionsreiche Anwesen direkt am Ufer noch als Wirtshaus am Ebnisee bekannt Ich habe mich in der Pflicht gesehen das Erbe meiner Eltern aufrecht zu erhalten denn ich weiß dass in dem geschichtsträchtigen Gemäuer die Gastronomie und das Hotel stets mit viel Liebe betrieben wurden Das Hotel aber auch der Ebnisee an sich sind für mich eine Herzensangelegenheit so Ernst Ulrich W Schassberger Zusammen mit seiner langjährigen Partnerin hat der erfahrene Diplom Hotelier im Sommer letzten Jahres nun direkt am Ebnisee Kreativität walten lassen und die Führung seines Hotels in vierter Generation wieder selbst übernommen Wir möchten kein Hotel in der abgehobenen Preisklasse sondern ein apartes Privathotel in dem sich jeder Gast wohlfühlt Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand erläutert der einzige vom französischen Außenminister in Deutschland ausgezeichnete French Food Spirit Award Träger Die Schönheit der unter verschiedenen Mottos eingerichteten Zimmer hat sich bereits rumgesprochen und zieht Gäste ebenso an wie die liebevoll gestalteten Appartements und Ferienwohnungen des Hauses Eine Besonderheit des Hauses sind in allen Zimmern die neuen luxuriösen und innovativen Hotel Boxspringbetten der gehobenen De Luxe Qualität Das Thema Schlaf steht bei uns an erster Stelle denn ein erholsamer und gesunder Schlaf ist die Essenz eines guten Hotels so Schassberger Im neu umgebauten Restaurant Schassbergers Stuben können die Gäste die umfangreiche und nostalgische Ansichtskartensammlung bewundern welche den Ebnisee aus verschiedenen Perspektiven und über viele Jahrzehnte zeigt Doch nicht nur das Hotel sondern auch das Gelände wurde mit neuem Leben erfüllt Statt eines Biergartens unter den Linden erfreuen sich ein hoteleigener ganzjährig aufgeschütteter Sandstrand und Schassbergers Sunseebar großer Beliebtheit Für unsere Ebniküste hat es 60 Tonnen Sand gebraucht erinnert sich Schassberger und berichtet vom Tanzcafe der romantischen Seeterrasse Kaiserloge von Strandliegen und Strandkörben in der Urlaubsoase die auch noch an kühleren Herbsttagen oder im Winter bei Lagerfeuer und Glühwein ein beliebter Treffpunkt sind und zahlreiche Künstler zu Konzerten anlocken Der Ebnisee ist bekannt dafür dass sich jede Jahreszeit ganz individuell entfaltet Mit einem Besuch bei uns kann man jeweils einem ganz bestimmten Naturspektakel beiwohnen so Schassberger der dafür sorgt dass am Ebnisee keine Langeweile aufkommt Im Sommer kann man im Naturbadesee schwimmen angeln rudern oder Tretboot fahren Auch Planwagen und Kutschfahrten werden angeboten Wer etwas mehr Action möchte kann sich ein Rad schnappen oder Scooter fahren Im Winter kann man Schlittschuhlaufen Eisstock schießen oder die gut gespurten Langlaufloipen der Region erkunden so Schassberger abschließend Quelle Gourmet Report Quelle Neue Fakten hotelintern vom 11 01 13 Auszeichnung für Hotel am Ebnisee Ebnisee Logis setzt seine Expansion im süddeutschen Raum fort Mit Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das dritte Haus in Baden Württemberg aufgenommen Damit gibt es bereits 13 Hotels unter der Dachmarke Logis in Deutschland Bis zum Jahr 2014 sollen es 28 Häuser werden Wir haben Großes vor in Deutschland denn wir sind von den nationalen Traditionen und Besonderheiten überzeugt Unser Ziel ist es die Mitgliederzahl bis Ende 2014 auf 28 Logis Häuser zu erhöhen berichtet Thierry Amirault Präsident der Fédération Internationale des Logis Die Logis Gruppe gründet ihren Erfolg auf einem besonderen Prinzip Alle Mitgliedsbetriebe bewahren ihre Selbstständigkeit und die Hotels und Restaurants bleiben grundsätzlich inhabergeführt Mit dieser Philosophie genießt der Gast den eigenen Stil authentischen Charakter und Charme jedes Hauses erklärt Thierry Amirault weiter Werte wie Gastfreundschaft Individualität Herzlichkeit und hohe kulinarische Ansprüche stehen bei allen Logis Hotels an erster Stelle Die Mitgliedsbetriebe profitieren zudem von der Effizienz und Leistungsfähigkeit einer großen Kooperation ergänzt Logis Deutschland Präsidentin Tina Weßollek Von den Vorteilen einer Kooperation mit Logis ist auch Ernst Ulrich W Schassberger überzeugt In Alleinlage direkt am Ebnisee betreibt der Diplom Hotelier und Maître das Hotel mit über 100 jähriger Familientradition Vielen Besuchern ist das traditionsreiche Anwesen direkt am Ufer noch als Wirtshaus am Ebnisee bekannt Ich habe mich in der Pflicht gesehen das Erbe meiner Eltern aufrecht zu erhalten denn ich weiß dass in dem geschichtsträchtigen Gemäuer die Gastronomie und das Hotel stets mit viel Liebe betrieben wurden erklärt Ernst Ulrich W Schassberger Wir möchten kein Hotel in der abgehobenen Preisklasse sondern ein apartes Privathotel in dem sich jeder Gast wohlfühlt Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand erläutert er www schassberger net Quelle www gastroinfoportal de Sterneküche für zuhause 100 Jahre Schassbergers Hotel am Ebnisee Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde von Logis ausgezeichnet Hotel im Schwäbischen Wald Neumitglied bei Europas größter Hotelkooperation Logis setzt seine Expansion im süddeutschen Raum fort Mit Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das mittlerweile dritte Haus in Baden Württemberg aufgenommen Damit gibt es nun bereits 13 Hotels unter der Dachmarke Logis in Deutschland Bis zum Jahr 2014 sollen es sogar 28 Häuser werden Die Fédération Internationale des Logis kurz FIL ist mit rund 2 600 Häusern in Frankreich Deutschland Belgien Spanien Luxemburg Italien den Niederlanden und Andorra seit vielen Jahren die größte Kooperation unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa Weltweit steht die FIL inzwischen bereits an zweiter Stelle Ende 2008 expandierte Logis nach Deutschland Bislang zählte der Logis Deutschland e V elf Mitgliedsbetriebe überwiegend im mitteldeutschen Raum Schassbergers Hotel am Ebnisee ist das nun das dritte Objekt in Süddeutschland Wir haben Großes vor in Deutschland denn wir sind von den nationalen Traditionen und Besonderheiten überzeugt Unser Ziel ist es die Mitgliederzahl bis Ende 2014 auf 28 Logis Häuser zu erhöhen berichtet Thierry Amirault Präsident der FIL in Paris Die Logis Gruppe gründet ihren Erfolg auf einem besonderen Prinzip Alle Mitgliedsbetriebe bewahren ihre Selbstständigkeit und die Hotels und Restaurants bleiben grundsätzlich inhabergeführt Mit dieser Philosophie genießt der Gast den eigenen Stil authentischen Charakter und Charme jedes Hauses so Amirault weiter Werte wie Gastfreundschaft Individualität Herzlichkeit und hohe kulinarische Ansrüche stehen bei allen Logis Hotels an erster Stelle Die Mitgliedsbetriebe profitieren zudem von der Effizienz und Leistungsfähigkeit einer großen Kooperation ergänzt Logis Deutschland Präsidentin Tina Weßollek Von den Vorteilen einer Kooperation mit Logis ist auch Ernst Ulrich W Schassberger überzeugt In Alleinlage direkt am Ebnisee der Perle des Schwäbischen Waldes betreibt der Diplom Hotelier und Maître das legendäre Hotel mit über 100 jähriger Familientradition Vielen Besuchern ist das traditionsreiche Anwesen direkt am Ufer noch als Wirtshaus am Ebnisee bekannt Ich habe mich in der Pflicht gesehen das Erbe meiner Eltern aufrecht zu erhalten denn ich weiß dass in dem geschichtsträchtigen Gemäuer die Gastronomie und das Hotel stets mit viel Liebe betrieben wurden Das Hotel aber auch der Ebnisee an sich sind für mich eine Herzensangelegenheit so Ernst Ulrich W Schassberger Zusammen mit seiner langjährigen Partnerin hat der erfahrene Diplom Hotelier im Sommer letzten Jahres nun direkt am Ebnisee Kreativität walten lassen und die Führung seines Hotels in vierter Generation wieder selbst übernommen Wir möchten kein Hotel in der abgehobenen Preisklasse sondern ein apartes Privathotel in dem sich jeder Gast wohlfühlt Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand erläutert der einzige vom französischen Außenminister in Deutschland ausgezeichnete French Food Spirit Award Träger Die Schönheit der unter verschiedenen Mottos eingerichteten Zimmer hat sich bereits rumgesprochen und zieht Gäste ebenso an wie die liebevoll gestalteten Appartements und Ferienwohnungen des Hauses Eine Besonderheit des Hauses sind in allen Zimmern die neuen luxuriösen und innovativen Hotel Boxspringbetten der gehobenen De Luxe Qualität Das Thema Schlaf steht bei uns an erster Stelle denn ein erholsamer und gesunder Schlaf ist die Essenz eines guten Hotels so Schassberger Im neu umgebauten Restaurant Schassbergers Stuben können die Gäste die umfangreiche und nostalgische Ansichtskartensammlung bewundern welche den Ebnisee aus verschiedenen Perspektiven und über viele Jahrzehnte zeigt Doch nicht nur das Hotel sondern auch das Gelände wurde mit neuem Leben erfüllt Statt eines Biergartens unter den Linden erfreuen sich ein hoteleigener ganzjährig aufgeschütteter Sandstrand und Schassbergers Sunseebar großer Beliebtheit Für unsere Ebniküste hat es 60 Tonnen Sand gebraucht erinnert sich Schassberger und berichtet vom Tanzcafe der romantischen Seeterrasse Kaiserloge von Strandliegen und Strandkörben in der Urlaubsoase die auch noch an kühleren Herbsttagen oder im Winter bei Lagerfeuer und Glühwein ein beliebter Treffpunkt sind und zahlreiche Künstler zu Konzerten anlocken Der Ebnisee ist bekannt dafür dass sich jede Jahreszeit ganz individuell entfaltet Mit einem Besuch bei uns kann man jeweils einem ganz bestimmten Naturspektakel beiwohnen so Schassberger der dafür sorgt dass am Ebnisee keine Langeweile aufkommt Im Sommer kann man im Naturbadesee schwimmen angeln rudern oder Tretboot fahren Auch Planwagen und Kutschfahrten werden angeboten Wer etwas mehr Action möchte kann sich ein Rad schnappen oder Scooter fahren Im Winter kann man Schlittschuhlaufen Eisstock schießen oder die gut gespurten Langlaufloipen der Region erkunden so Schassberger abschließend Quelle www lookcook de Weiteres Hotel unter Dachmarke Logis Quelle SHNA Nummer 289 vom 13 12 2012 Hotel im Schwäbischen Wald Neumitglied bei Europas größter Hotelkooperation von Stephan Trutschler Logis setzt seine Expansion im süddeutschen Raum fort Mit Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das mittlerweile dritte Haus in Baden Württemberg aufgenommen Damit gibt es nun bereits 13 Hotels unter der Dachmarke Logis in Deutschland Bis zum Jahr 2014 sollen es sogar 28 Häuser werden Die Fédération Internationale des Logis kurz FIL ist mit rund 2 600 Häusern in Frankreich Deutschland Belgien Spanien Luxemburg Italien den Niederlanden und Andorra seit vielen Jahren die größte Kooperation unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa Weltweit steht die FIL inzwischen bereits an zweiter Stelle Ende 2008 expandierte Logis nach Deutschland Bislang zählte der Logis Deutschland e V elf Mitgliedsbetriebe überwiegend im mitteldeutschen Raum Schassbergers Hotel am Ebnisee ist das nun das dritte Objekt in Süddeutschland Wir haben Großes vor in Deutschland denn wir sind von den nationalen Traditionen und Besonderheiten überzeugt Unser Ziel ist es die Mitgliederzahl bis Ende 2014 auf 28 Logis Häuser zu erhöhen berichtet Thierry Amirault Präsident der FIL in Paris Die Logis Gruppe gründet ihren Erfolg auf einem besonderen Prinzip Alle Mitgliedsbetriebe bewahren ihre Selbstständigkeit und die Hotels und Restaurants bleiben grundsätzlich inhabergeführt Mit dieser Philosophie genießt der Gast den eigenen Stil authentischen Charakter und Charme jedes Hauses so Amirault weiter Werte wie Gastfreundschaft Individualität Herzlichkeit und hohe kulinarische Ansprüche stehen bei allen Logis Hotels an erster Stelle Die Mitgliedsbetriebe profitieren zudem von der Effizienz und Leistungsfähigkeit einer großen Kooperation ergänzt Logis Deutschland Präsidentin Tina Weßollek Von den Vorteilen einer Kooperation mit Logis ist auch Ernst Ulrich W Schassberger überzeugt In Alleinlage direkt am Ebnisee der Perle des Schwäbischen Waldes betreibt der Diplom Hotelier und Maître das legendäre Hotel mit über 100 jähriger Familientradition Vielen Besuchern ist das traditionsreiche Anwesen direkt am Ufer noch als Wirtshaus am Ebnisee bekannt Ich habe mich in der Pflicht gesehen das Erbe meiner Eltern aufrecht zu erhalten denn ich weiß dass in dem geschichtsträchtigen Gemäuer die Gastronomie und das Hotel stets mit viel Liebe betrieben wurden Das Hotel aber auch der Ebnisee an sich sind für mich eine Herzensangelegenheit so Ernst Ulrich W Schassberger Zusammen mit seiner langjährigen Partnerin hat der erfahrene Diplom Hotelier im Sommer letzten Jahres nun direkt am Ebnisee Kreativität walten lassen und die Führung seines Hotels in vierter Generation wieder selbst übernommen Wir möchten kein Hotel in der abgehobenen Preisklasse sondern ein apartes Privathotel in dem sich jeder Gast wohlfühlt Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand erläutert der einzige vom französischen Außenminister in Deutschland ausgezeichnete French Food Spirit Award Träger Die Schönheit der unter verschiedenen Mottos eingerichteten Zimmer hat sich bereits rumgesprochen und zieht Gäste ebenso an wie die liebevoll gestalteten Appartements und Ferienwohnungen des Hauses Eine Besonderheit des Hauses sind in allen Zimmern die neuen luxuriösen und innovativen Hotel Boxspringbetten der gehobenen De Luxe Qualität Das Thema Schlaf steht bei uns an erster Stelle denn ein erholsamer und gesunder Schlaf ist die Essenz eines guten Hotels so Schassberger Im neu umgebauten Restaurant Schassbergers Stuben können die Gäste die umfangreiche und nostalgische Ansichtskartensammlung bewundern welche den Ebnisee aus verschiedenen Perspektiven und über viele Jahrzehnte zeigt Doch nicht nur das Hotel sondern auch das Gelände wurde mit neuem Leben erfüllt Statt eines Biergartens unter den Linden erfreuen sich ein hoteleigener ganzjährig aufgeschütteter Sandstrand und Schassbergers Sunseebar großer Beliebtheit Für unsere Ebniküste hat es 60 Tonnen Sand gebraucht erinnert sich Schassberger und berichtet vom Tanzcafe der romantischen Seeterrasse Kaiserloge von Strandliegen und Strandkörben in der Urlaubsoase die auch noch an kühleren Herbsttagen oder im Winter bei Lagerfeuer und Glühwein ein beliebter Treffpunkt sind und zahlreiche Künstler zu Konzerten anlocken Der Ebnisee ist bekannt dafür dass sich jede Jahreszeit ganz individuell entfaltet Mit einem Besuch bei uns kann man jeweils einem ganz bestimmten Naturspektakel beiwohnen so Schassberger der dafür sorgt dass am Ebnisee keine Langeweile aufkommt Im Sommer kann man im Naturbadesee schwimmen angeln rudern oder Tretboot fahren Auch Planwagen und Kutschfahrten werden angeboten Wer etwas mehr Action möchte kann sich ein Rad schnappen oder Scooter fahren Im Winter kann man Schlittschuhlaufen Eisstock schießen oder die gut gespurten Langlaufloipen der Region erkunden so Schassberger abschließend Über Logis Die Fédération Internationale des Logis FIL zu deutsch Internationaler Verband der Logis ist heute die größte Kette unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa mit 2600 Häusern Mehr als 60 Jahre nach ihrer Gründung in Frankreich in der Region Auvergne wächst sie stetig weiter in Frankreich ebenso wie in Deutschland Andorra Belgien Spanien Luxemburg Italien und den Niederlanden Jedes Logis der Name stammt vom französischen Wort loger zu deutsch beherbergen hat seine eigene Persönlichkeit Alle Logis verpflichten sich eine Qualitäts Unterkunft in authentischem Rahmen anzubieten die je nach Komfort mit einem zwei oder drei Kaminen klassifiziert sind Ebenso werden die Restaurants mit regional inspirierter Küche und natürlichen Produkten der jeweiligen Gegend je nach gastronomischer Qualität mit ein zwei oder drei Kochtöpfen bewertet 110 dieser Restaurants sind sogar als Table Distinguée zu deutsch hervorragender Tisch eingestuft weil sie in den besten Restaurantführern bewertet wurden Seit 2009 unterscheidet zudem die Marke Logis d Exception Häuser die die Werte der Logis auf höchstem Qualitätsniveau verkörpern Quelle www eppinger org Ausgezeichnet von Logis Schassbergers Hotel am Ebnisee Hotel im Schwäbischen Wald Neumitglied bei Europas größter Hotelkooperation von Stephan Trutschler Logis setzt seine Expansion im süddeutschen Raum fort Mit Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee wurde 2012 von der Logis Hotelkooperation das mittlerweile dritte Haus in Baden Württemberg aufgenommen Damit gibt es nun bereits 13 Hotels unter der Dachmarke Logis in Deutschland Bis zum Jahr 2014 sollen es sogar 28 Häuser werden Die Fédération Internationale des Logis kurz FIL ist mit rund 2 600 Häusern in Frankreich Deutschland Belgien Spanien Luxemburg Italien den Niederlanden und Andorra seit vielen Jahren die größte Kooperation unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa Weltweit steht die FIL inzwischen bereits an zweiter Stelle Ende 2008 expandierte Logis nach Deutschland Bislang zählte der Logis Deutschland e V elf Mitgliedsbetriebe überwiegend im mitteldeutschen Raum Schassbergers Hotel am Ebnisee ist das nun das dritte Objekt in Süddeutschland Wir haben Großes vor in Deutschland denn wir sind von den nationalen Traditionen und Besonderheiten überzeugt Unser Ziel ist es die Mitgliederzahl bis Ende 2014 auf 28 Logis Häuser zu erhöhen berichtet Thierry Amirault Präsident der FIL in Paris Die Logis Gruppe gründet ihren Erfolg auf einem besonderen Prinzip Alle Mitgliedsbetriebe bewahren ihre Selbstständigkeit und die Hotels und Restaurants bleiben grundsätzlich inhabergeführt Mit dieser Philosophie genießt der Gast den eigenen Stil authentischen Charakter und Charme jedes Hauses so Amirault weiter Werte wie Gastfreundschaft Individualität Herzlichkeit und hohe kulinarische Ansprüche stehen bei allen Logis Hotels an erster Stelle Die Mitgliedsbetriebe profitieren zudem von der Effizienz und Leistungsfähigkeit einer großen Kooperation ergänzt Logis Deutschland Präsidentin Tina Weßollek Von den Vorteilen einer Kooperation mit Logis ist auch Ernst Ulrich W Schassberger überzeugt In Alleinlage direkt am Ebnisee der Perle des Schwäbischen Waldes betreibt der Diplom Hotelier und Maître das legendäre Hotel mit über 100 jähriger Familientradition Vielen Besuchern ist das traditionsreiche Anwesen direkt am Ufer noch als Wirtshaus am Ebnisee bekannt Ich habe mich in der Pflicht gesehen das Erbe meiner Eltern aufrecht zu erhalten denn ich weiß dass in dem geschichtsträchtigen Gemäuer die Gastronomie und das Hotel stets mit viel Liebe betrieben wurden Das Hotel aber auch der Ebnisee an sich sind für mich eine Herzensangelegenheit so Ernst Ulrich W Schassberger Zusammen mit seiner langjährigen Partnerin hat der erfahrene Diplom Hotelier im Sommer letzten Jahres nun direkt am Ebnisee Kreativität walten lassen und die Führung seines Hotels in vierter Generation wieder selbst übernommen Wir möchten kein Hotel in der abgehobenen Preisklasse sondern ein apartes Privathotel in dem sich jeder Gast wohlfühlt Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand erläutert der einzige vom französischen Außenminister in Deutschland ausgezeichnete French Food Spirit Award Träger Die Schönheit der unter verschiedenen Mottos eingerichteten Zimmer hat sich bereits rumgesprochen und zieht Gäste ebenso an wie die liebevoll gestalteten Appartements und Ferienwohnungen des Hauses Eine Besonderheit des Hauses sind in allen Zimmern die neuen luxuriösen und innovativen Hotel Boxspringbetten der gehobenen De Luxe Qualität Das Thema Schlaf steht bei uns an erster Stelle denn ein erholsamer und gesunder Schlaf ist die Essenz eines guten Hotels so Schassberger Im neu umgebauten Restaurant Schassbergers Stuben können die Gäste die umfangreiche und nostalgische Ansichtskartensammlung bewundern welche den Ebnisee aus verschiedenen Perspektiven und über viele Jahrzehnte zeigt Doch nicht nur das Hotel sondern auch das Gelände wurde mit neuem Leben erfüllt Statt eines Biergartens unter den Linden erfreuen sich ein hoteleigener ganzjährig aufgeschütteter Sandstrand und Schassbergers Sunseebar großer Beliebtheit Für unsere Ebniküste hat es 60 Tonnen Sand gebraucht erinnert sich Schassberger und berichtet vom Tanzcafe der romantischen Seeterrasse Kaiserloge von Strandliegen und Strandkörben in der Urlaubsoase die auch noch an kühleren Herbsttagen oder im Winter bei Lagerfeuer und Glühwein ein beliebter Treffpunkt sind und zahlreiche Künstler zu Konzerten anlocken Der Ebnisee ist bekannt dafür dass sich jede Jahreszeit ganz individuell entfaltet Mit einem Besuch bei uns kann man jeweils einem ganz bestimmten Naturspektakel beiwohnen so Schassberger der dafür sorgt dass am Ebnisee keine Langeweile aufkommt Im Sommer kann man im Naturbadesee schwimmen angeln rudern oder Tretboot fahren Auch Planwagen und Kutschfahrten werden angeboten Wer etwas mehr Action möchte kann sich ein Rad schnappen oder Scooter fahren Im Winter kann man Schlittschuhlaufen Eisstock schießen oder die gut gespurten Langlaufloipen der Region erkunden so Schassberger abschließend Über Logis Die Fédération Internationale des Logis FIL zu deutsch Internationaler Verband der Logis ist heute die größte Kette unabhängiger Hoteliers und Restaurantbesitzer in Europa mit 2600 Häusern Mehr als 60 Jahre nach ihrer Gründung in Frankreich in der Region Auvergne wächst sie stetig weiter in Frankreich ebenso wie in Deutschland Andorra Belgien Spanien Luxemburg Italien und den Niederlanden Jedes Logis der Name stammt vom französischen Wort loger zu deutsch beherbergen hat seine eigene Persönlichkeit Alle Logis verpflichten sich eine Qualitäts Unterkunft in authentischem Rahmen anzubieten die je nach Komfort mit einem zwei oder drei Kaminen klassifiziert sind Ebenso werden die Restaurants mit regional inspirierter Küche und natürlichen Produkten der jeweiligen Gegend je nach gastronomischer Qualität mit ein zwei oder drei Kochtöpfen bewertet 110 dieser Restaurants sind sogar als Table Distinguée zu deutsch hervorragender Tisch eingestuft weil sie in den besten Restaurantführern bewertet wurden Seit 2009 unterscheidet zudem die Marke Logis d Exception Häuser die die Werte der Logis auf höchstem Qualitätsniveau verkörpern Quelle www eppinger org Jahresausklang 2012 am Ebnisee Ufer Quelle SHNA Nummer 285 vom 08 12 2012 Schassbergers Nikolaus Benefiz Küchenfest Quelle Wochenblatt Nr 47 Horseville Rangers im Schassbergers Hotel am Ebnisee Der Mick Jagger aus Welzheim Quelle Redaktion Welzheim Nr 176 Gestrandet am Ebnisee Rock in den Mai in Schassbergers Sunseebar am Ebnisee Nach James Brown Flair nun auch Stones Feeling Schassbergers Sunseebar bietet Bands und Fans ein Parkett Ebnisee pm gid Für einen ganz lauten Knall in den Mai sorgt die vom SWR bekannte Band Bigger Bang vom 30 April bis hinein in den 1 Mai Der letzte Aprilabend ist für alle Rolling Stones Fans ein Muss denn in der Schassbergers Sunseebar im Hotel am Ebnisee tritt Uli Heinzle als Frontmann und Mick Jagger Double auf Einen Bigger Bang kann man sich echt nicht vorstellen Den Montag 30 April sollen sich alle Musikfans die auf die Rolling Stones stehen dick im Kalender eintragen Ab 20 30 Uhr ist Schassbergers Sunseebar in Hotel am Ebnisee Treffpunkt für einen ganz eigenwilligen Tanz in den Mai Die Vollblutmusiker von Bigger Bang wollen für ein unbeschreibliches Stones Feeling sorgen Das ist ihnen schon mehrmals gelungen Bigger Bang hat seine eigene Fangemeinde Dodi Metaxa beherrscht die Gitarre und Uli Heinzle der nicht nur so aussieht wie Mick Jagger sondern auch so singt und sich bewegt ist ein geniales Double Oder ist es etwa doch Mick Jagger Who knows Die Sunseebar mit eigenem Sandstrand wird immer mehr zur Anlaufstelle für Musikliebhaber Fans und Bands Dipl Hotelier Ernst Ulrich W Schassberger möchte in seinem Hotel Musik Events und Special Gigs am Ebnisee etablieren Jüngst erst versprühte Promi und Pope of Funk Sir Waldo mit Saxophon James Brown Flair nun also am letzten Aprilabend Stones Feeling mit Bigger Bang direkt am Ebnisee Ufer www biggerbang de Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee Giovanni Deriu Pressereferent und Redakteur Ebnisee 2 D 73667 Ebnisee Tel 49 0 172 7969000 oder 49 0 7184 2918 108 Fax 129 info at hotel ebnisee de www schassberger ebnisee de Quelle Schlemmerregion Mit der Band Bigger Bang Rock in den Mai Quelle SÜDWEST Presse vom 28 04 2012 Eröffnung der Badesaison fällt ins Wasser Rock in den Mai Quelle ZVW Mein Wochenblatt Nr 17 26 April 2012 Promi Sir Waldo ließ James Brown am Ebnisee aufleben Mein Gott Waldo Ein Sir saxte herum am Ebniseeufer Schassbergers Sunseebar am Ebnisee bietet Bands und Fans ein Parkett Die die da waren in SchassbergersSunseebar im Hotel am Ebnisee erlebten live und hautnah wie ein Hauch von James Brown sie erfasste Dicht gedrängt standen und tanzten die knapp 200 Besucher auf dem Parkett da wo sonst tagsüber Kaffee und Kuchen serviert werden und Lounge Atmosphäre herrscht Doch Ernst Ulrich W Schassberger und die Band Pumping Special hatten den Raum flugs anders arrangiert und schon groovten die Besucher zu Funk Rock und R B Profi Saxophonist Sir Waldo war der Star des Abends Das verregnete Wetter vom Wochenende konnte dem Papst des Funk Sir Waldo nichts anhaben Sorgte Waldo doch selbst für den warmen Farbtupfer des Abends in Schassbergers Sunseebar direkt unten am Ufer des Ebnisee Sir Waldo Familienname Weathers ließ sich nicht zweimal bitten um als Stargast der Pumping Special um Bandleader Bert Boll aufzutreten Nun eigentlich das muss man wissen tritt Waldo Weathers europaweit in Solo Gigs auf Oder aber er unterstützt auch andere Bands als Beispiel das Philharmony Orchester in Essen oder aber Sir Waldo wird in Holland empfangen wo er auch bald tourt dick markiert ist in Waldo Weathers Terminkalender für Konzerte der dritte Mai denn da hat der bereits verstorbene Godfather of Soul James Brown Geburtstag Und James Brown keine Frage prägte Waldo Weathers Karriere als Vollblutmusiker bis heute Immerhin 15 Jahre lang begleitete Weather James Brown und dessen Band Seinen Spitznamen Papst des Funk verpassten Waldo Weathers amerikanische Journalisten so heißt es Kurz auf den Godfather folgte sein Vertreter auf Erden für die James Brown Fangemeinde The Pope of Funk Nebenbei erwähnt wirkte Waldo Weathers auch an der Seite von Stars wie Michael Jackson Nun am Ebnisee tanzten die Papst Anhänger zu seinen fetzigen Saxophon Klängen und schmachteten auch ein wenig als Sir Waldo mit sonorer Stimme Stand by me ins Mikro hauchte Sein Timbre sorgte für Gänsehaut unter den Besuchern Es bedurfte gar kein Vor üben wie Bert Boll von der Pumping Special nach der Show kundtat Wir verstehen uns blind Waldo kennt seine Einsätze er findet stets einen geilen Einstieg eben Vollblutmusiker auf beiden Seiten Dass Sir Waldo der seinen Adelstitel vom Rittergut Meinbrexen verliehen bekam auch ein bisschen mit den Wörtern Sax und Sex spielt sei ihm vergönnt ach das gehört schlichtweg dazu Sein Meister war ja James Brown und dessen Aura da waren sich einige Fans am Ebnisee einig verkörpert Sir Waldo Weathers ziemlich authentisch Schassbergers Ziel für die Sunseebar Auch in Zukunft wollen wir Sir Waldo immer mal wieder für Auftritte gewinnen aber in erster Linie sollen Bands aus der Region den Vorzug erhalten Quelle Look Cook Schassbergers Beach Party Quelle Wochenblatt Gaststätten und Cafés Quelle Gastgeberverzeichnis 2012 Ferienwohnungen Quelle Gastgeberverzeichnis 2012 Hotels und Gasthöfe Quelle Gastgeberverzeichnis 2012 Wo sich Tradition und modernes Lebensgefühl die Hand geben Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee ehemals Wirtshaus am Ebnisee Das einzigartige Privathotel am Seeufer der Perle des Schwäbischen Waldes Ebnisee Der Ebnisee darf sich mit dem Privileg die Perle des Schwäbischen Waldes titulieren und ist damit der touristische Mittelpunkt im Naturpark Schwäbischer Wald Bei den ersten Sonnenstrahlen zieht es zahlreiche Besucher aus Nah und Fern an den Ebnisee Seit Mai 2011 ist das einzige Hotel direkt am Ebniseeufer wieder in Betrieb Mit der Inbetriebnahme des Hotel am Ebnisee mit der Hausnummer Zwei direkt am Seeufer hat Besitzer Ernst Ulrich W Schassberger abermals seine Kreativität und auch Schaffenskraft unter Beweis gestellt Denn das Hotel und ehemals als Wirtshaus am Ebnisee genutzte Anwesen verströmt wahrlich Tradition und Geschichte Immer noch urig wirken die dicken Steine des geschichtsträchtigen Gemäuers und nostalgisch die in die Jahre gekommenen Holzbalken Von 1938 an ist das Anwesen im Besitz der Eltern von Ernst Ulrich W Schassberger Der Junior und Diplom Hotelier Ernst Ulrich W Schassberger sah sich in der Pflicht das Erbe seiner Eltern Ernst und Ilse Schassberger aufrecht zu erhalten Die haben immer mit viel Liebe und Eigeninitiative die Gastronomie und das Hotel betrieben Sie seien echte Schaffer gewesen wie der Sohn heute zurückblickt Foto Hotel am Ebnisee So ist auch Ernst Ulrich W Schassberger für seinen Ideenreichtum bekannt und mit seiner langjährigen Partnerin hat er dem Privathotel direkt am Ebnisee neuen Geist eingehaucht nachdem er fast 30 Jahre lang weiter oben am Hang in Ebni das Romantik Hotel Schassberger aufgebaut und geleitet hat bevor er es 2003 seinen Kindern übergab Schassberger s Ebniseeküste Mama schau mal cool ein Sandstrand wie am Meer rufen Kinder ihren Eltern beim Spaziergang um den Ebnisee zu Andere wiederum fühlen sich an die Nordseeküste versetzt Wie auch immer Schassberger hat den Nerv der Zeit getroffen und den zuvor genutzten Biergarten unter den Linden in einen Sandstrand verwandelt 60 Tonnen lies er dafür ankarren Mit dem Cafe mit Palmengarten kleinen Sanddünen Strandliegen und Strandkörben ist ihm hier eine einzigartige Urlaubsoase gelungen Ob im Hochsommer oder etwas kühleren und sonnigen Herbsttagen gern mummeln sich Besucher dann in die Strandkörbe oder sitzen an den gemütlichen Tischen auf der Sonnenterrasse bei Kuchen und Kaffee und genießen den Strandfeeling wie er es nennt seine Ebniseeküste Schassberger s Kaiserloge Ein Highlight für alle Stammgäste ist die bevorzugte Kaiserloge bei Paaren welche Romantiksuchen Lagerfeuer Glühwein Kinderpunsch und Jägertee am Lagerfeuer an der Ebniseeküste Hotel in der Verwandlungsphase und schöne Themenzimmer Schassberger s Themenzimmer Das Ernst Ulrich W Schassbergers Hotel am Ebnisee befindet sich noch mitten in der Verwandlungsphase wobei bereits verschiedene Themenzimmer wie Jagdzimmer Pariszimmer Vfb Zimmer bezugsfertig sind Stammgäste wie Helmut Roleder Die Prominenz gibt sich an manchen Tagen die Klinke in die Hand Der Grund ist das schon fertig gestellte VFB Zimmer das von Helmut Roleder mitgestaltet wurde Der Besitzer Ernst Ulrich W Schassberger wollte bewusst das traditionelle Hotel seiner Eltern Ilse und Ernst wieder selbst leiten um es den Bürgern und Besuchern näher zu bringen ohne jedoch die Geschichte zu vergessen Dazu sei ihm der Familienbesitz aber der Ebnisee an sich zu wichtig Eine Herzensangelegenheit eben Ernst Ulrich W Schassberger Dipl Hotelier und French Food Spirit Award Träger als einziger Deutscher bisher möchte kein Hotel in der abgehobenen Preisklasse sondern ein apartes Privathotel in dem sich die Besucher wie daheim fühlen Bodenständigkeit und Tradition gehen hier Hand in Hand Schassberger s Ansichtskartensammlung Der Ebnisee und die Umgebung geben viel her und der Familienname Schassberger ist mit dem Ebnisee nun einmal eng verknüpft Gern führt der Chef selbst durch seine nostalgische Ansichtskartensammlung welche man auch im neu umgebauten Restaurant bewundern kann Rund 250 davon zeigen den Ebnisee über Jahrzehnte bis ins 17 Jahrhundert in verschiedenen Perspektiven Quelle Ernst Ulrich W Schassberger Quelle www kulinarisches interview de World Toques Euro Toques Sterne Köche beim Ball des Sports in Wiesbaden 2012 Schassbergers Sterne Köche kitzeln den GaumenTeegeräucherte Entenbrust und Schwarzwälder Torte avantgarde für die Sportler und Gäste Die Weihnachts und Neujahrstage inklusive der Festessen in der Familie sowie mit Freunden über die Bühne gebracht folgt in weniger als einem Monat der Ball des Sports in Wiesbaden Am Samstag 4 Februar öffnen die Rhein Main Hallen

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/presse-kontakt/pressespiegel.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Pressefotos - Hotel am Ebnisee
    Philipp Stube Jakob Stube Lounge Schassbergers Kaiseralm Seeterrasse Veranstaltungsraum Seeblick Veranstaltungsraum Sandstrand TanzCafé SUNSEEBAR Tagungsräume Tagungsraum Seeblick Strandblick Sandstrand Seeterrasse KAISERLOGE Strandbar Sonnendeck Sandstrand Lagerfeuer Festplatz Veranstaltungsraum Buchungsseite Beach Club Clubmitglied Sandstrand Sonnendeck Seeterrasse Strandbar Strandkörbe Sonnenliegen Umkleide Dusche Badetreppe Cocktailbar Lounge Festplatz Seepromenade Imbiss Fischerstüble ZigarrenLounge Schlemmergrill Eiswagen LKW Hütte Crepeshütte Buchungsanfrage Rezepte Bewerten Sie uns TanzCafé Bewertungen TanzCafé SUNSEEBAR TanzCafe SUNSEEBAR Schassbergers FerienTanzschule SUNSEEBAR Club Gutscheine Impressionen Getränkekarten

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/presse-kontakt/pressefotos.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Veranstaltungskalender Café Restaurant Schassbergers Stuben - Hotel am Ebnisee
    Stube Lounge Schassbergers Kaiseralm Seeterrasse Veranstaltungsraum Seeblick Veranstaltungsraum Sandstrand TanzCafé SUNSEEBAR Tagungsräume Tagungsraum Seeblick Strandblick Sandstrand Seeterrasse KAISERLOGE Strandbar Sonnendeck Sandstrand Lagerfeuer Festplatz Veranstaltungsraum Buchungsseite Beach Club Clubmitglied Sandstrand Sonnendeck Seeterrasse Strandbar Strandkörbe Sonnenliegen Umkleide Dusche Badetreppe Cocktailbar Lounge Festplatz Seepromenade Imbiss Fischerstüble ZigarrenLounge Schlemmergrill Eiswagen LKW Hütte Crepeshütte Buchungsanfrage Rezepte Bewerten Sie uns TanzCafé Bewertungen TanzCafé SUNSEEBAR TanzCafe SUNSEEBAR Schassbergers FerienTanzschule SUNSEEBAR Club Gutscheine Impressionen Getränkekarten Location mieten Bewerten

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/aktuelles/veranstaltungskalender-cafe-restaurant-schassbergers-stuben.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Veranstaltungskalender SUNSEEBAR - Hotel am Ebnisee
    Jakob Stube Lounge Schassbergers Kaiseralm Seeterrasse Veranstaltungsraum Seeblick Veranstaltungsraum Sandstrand TanzCafé SUNSEEBAR Tagungsräume Tagungsraum Seeblick Strandblick Sandstrand Seeterrasse KAISERLOGE Strandbar Sonnendeck Sandstrand Lagerfeuer Festplatz Veranstaltungsraum Buchungsseite Beach Club Clubmitglied Sandstrand Sonnendeck Seeterrasse Strandbar Strandkörbe Sonnenliegen Umkleide Dusche Badetreppe Cocktailbar Lounge Festplatz Seepromenade Imbiss Fischerstüble ZigarrenLounge Schlemmergrill Eiswagen LKW Hütte Crepeshütte Buchungsanfrage Rezepte Bewerten Sie uns TanzCafé Bewertungen TanzCafé SUNSEEBAR TanzCafe SUNSEEBAR Schassbergers FerienTanzschule SUNSEEBAR Club Gutscheine Impressionen Getränkekarten Location mieten

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/aktuelles/veranstaltungskalender-sunseebar.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Geschichte - Hotel am Ebnisee
    Seeterrasse Veranstaltungsraum Seeblick Veranstaltungsraum Sandstrand TanzCafé SUNSEEBAR Tagungsräume Tagungsraum Seeblick Strandblick Sandstrand Seeterrasse KAISERLOGE Strandbar Sonnendeck Sandstrand Lagerfeuer Festplatz Veranstaltungsraum Buchungsseite Beach Club Clubmitglied Sandstrand Sonnendeck Seeterrasse Strandbar Strandkörbe Sonnenliegen Umkleide Dusche Badetreppe Cocktailbar Lounge Festplatz Seepromenade Imbiss Fischerstüble ZigarrenLounge Schlemmergrill Eiswagen LKW Hütte Crepeshütte Buchungsanfrage Rezepte Bewerten Sie uns TanzCafé Bewertungen TanzCafé SUNSEEBAR TanzCafe SUNSEEBAR Schassbergers FerienTanzschule SUNSEEBAR Club Gutscheine Impressionen Getränkekarten Location mieten Bewerten Sie uns Öffnungszeiten Freizeit

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/aktuelles/geschichte.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Chronik - Hotel am Ebnisee
    Umgebung Bilder Frühjahr Sommer Herbst Winter Veranstaltungen Promis Köche Gäste Produkte Bücher Bücher Küchenbibliothek Accessoires Textilien Weine Edelbrände Birthday Bottle Presse Kontakt Kontakt Kooperationen Pressemitteilungen Pressespiegel Pressefotos Sie sind hier Schassberger Hotel Ebnisee de Aktuelles nb Der Ebnisee Chronik 1735 Aufnahme des Floßbetriebs auf der Wieslauf unterhalb der Laufenmühle 1741 Die Rentkammer betreibt die Einrichtung eines Staudammes Mit der Durchführung wird der Forstmeister auf dem Engelberg von Grassenburg betraut 1744 Die Rentkammer entscheidet sich für den Plan des erfahrenen Floßmeisters Praxmaier 1745 46 Fertigstellung des Staudamms und Entstehung des Ebnisees Beginn des Floßbetriebs Das angestaute Wasser reicht für 5 6 Tage Flößerei Der See ist 42 Morgen groß 14000 Ster Ster Raummeter wurden jährlich geflößt 1861 Die Flößerei auf dem Ebnisee wird aufgegeben Der See bleibt trocken 1884 Der See wird wieder gestaut und bleibt bestehen als Ebnisee 1879 Eröffnung des Kurhotels Ebnisee in Gaussmannsweiler durch den Ökonomen Adolf Ellinger 1886 erstellt er das Schweizerhaus am See als Sommerwirtschaft Verbunden miteinander durch den Damenweg von Gaussmannsweiler zum Ebnisee 1913 Adolf Ellinger baut das Restaurant und Cafe Eröffnung des Restaurants und Cafés neben dem Schweizer Haus am See als Dependance des Kurhotels Ebnisee in Gaussmannsweiler 1930 Adolf Ellingers Witwe verkauft Restaurant und Café Ebnisee an Karl Steisslinger und das Kurhotel Gaussmannsweiler an Familie Freihardt 1932 Das Kurhotel in Ebnisee Gaussmannsweiler brennt bis auf die Grundmauern ab und wird nicht mehr aufgebaut 1938 Küchen und Konditormeister Ernst Schassberger vorher Großgaststätte Deutsches Haus Heilbronn kauft das Kurhotel am Ebnisee 1950 Ilse Schassberger Ehefrau des verstorbenen Ernst Schassberger führt das Hotel am Ebnisee weiter 1954 Anbau des Toilettenhauses mit Dachterrasse 1956 Umbau des Garagenhauses in 3 Ferienwohnungen und 6 Gästezimmer 1964 Bau Hotelanbau mit 12 Hotelzimmern Veranstaltungsraum Seeblick 100 Personen und Veranstaltungsraum Strandblick 100 Personen 1968 Umbenennung in Waldhotel am Ebnisee 1979 81 Bau

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/aktuelles/chronik.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Postkartensammlung - Hotel am Ebnisee
    Stube Jakob Stube Lounge Schassbergers Kaiseralm Seeterrasse Veranstaltungsraum Seeblick Veranstaltungsraum Sandstrand TanzCafé SUNSEEBAR Tagungsräume Tagungsraum Seeblick Strandblick Sandstrand Seeterrasse KAISERLOGE Strandbar Sonnendeck Sandstrand Lagerfeuer Festplatz Veranstaltungsraum Buchungsseite Beach Club Clubmitglied Sandstrand Sonnendeck Seeterrasse Strandbar Strandkörbe Sonnenliegen Umkleide Dusche Badetreppe Cocktailbar Lounge Festplatz Seepromenade Imbiss Fischerstüble ZigarrenLounge Schlemmergrill Eiswagen LKW Hütte Crepeshütte Buchungsanfrage Rezepte Bewerten Sie uns TanzCafé Bewertungen TanzCafé SUNSEEBAR TanzCafe SUNSEEBAR Schassbergers FerienTanzschule SUNSEEBAR Club Gutscheine Impressionen Getränkekarten Location mieten Bewerten Sie uns Öffnungszeiten Freizeit Möglichkeiten am Ebnisee Möglichkeiten in der Umgebung Bilder Frühjahr Sommer Herbst Winter Veranstaltungen Promis Köche Gäste Produkte Bücher Bücher Küchenbibliothek Accessoires Textilien Weine Edelbrände Birthday Bottle Presse Kontakt Kontakt Kooperationen Pressemitteilungen Pressespiegel Pressefotos Sie sind hier Schassberger Hotel Ebnisee de Aktuelles Ansichtskarten Sammlung Ebnisee und Schassbergers Hotel am Ebnisee Ebnisee 1896 Ebnisee 1897 Ebnisee 1898 Ebnisee 1899 Ebnisee 1900 Ebnisee 1901 Ebnisee 1902 Ebnisee 1904 Ebnisee 1905 Ebnisee 1906 Ebnisee 1907 Ebnisee 1908 Ebnisee 1909 Ebnisee 1910 Ebnisee 1911 Ebnisee 1913 Ebnisee 1914 Ebnisee 1915 Ebnisee 1916 Ebnisee 1917 Ebnisee 1918 Ebnisee 1919 Ebnisee 1920 Ebnisee 1921 Ebnisee 1922 Ebnisee 1923 Ebnisee 1925 Ebnisee 1926 Ebnisee 1927 Ebnisee 1928 Ebnisee 1929 Ebnisee 1930 Ebnisee 1931 Ebnisee 1932 Ebnisee 1933 Ebnisee 1934 Ebnisee 1935 Ebnisee

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/aktuelles/postkartensammlung.html (2016-02-09)
    Open archived version from archive

  • Impressum - Hotel am Ebnisee
    7184 2938020 Fax 49 7184 2938021 Mail info hotel schassberger de www hotel schassberger de Verantwortliche Euro Toques GmbH Haftung für Inhalte Die Inhalte unserer Seiten wurden mit größter Sorgfalt erstellt Für die Richtigkeit Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Gewähr übernehmen Als Diensteanbieter sind wir gemäß 7 Abs 1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich Nach 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen Haftung für Links Unser Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen Urheberrecht Die durch die Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem deutschen Urheberrecht Die Vervielfältigung Bearbeitung Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw Erstellers Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten nicht kommerziellen Gebrauch gestattet Soweit die Inhalte auf dieser Seite nicht vom Betreiber erstellt wurden werden die Urheberrechte Dritter beachtet Insbesondere werden

    Original URL path: http://www.hotel-schassberger.de/index.php?id=497 (2016-02-09)
    Open archived version from archive



  •