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  • Hamara Bandhan e.V. :: Kreidewerkstatt
    Projekte in Indien e V Verein Projekte Partner Indien Impressum englisch auf facebook zurück Kreidewerkstatt www hamara bandhan de copyright 2005 2016 Hamara Bandhan e V c o Markus Eckstein Fichtestraße 1 a D 69126 Heidelberg eingetragen im Vereinsregister Mannheim

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Kreidewerkstatt in der Asha Deepa Blindenschule in Bidar
    Phase steht das Einlernen im Vordergrund in der zweiten Phase die Herstellung und der Verkauf der Kreide bei Schulen in Gulbarga Für die Einlernphase wird auch ein externer Trainer bezahlt der die Schüler und Lehrer einweisen kann In der Produktionsphase wird die Werkstatt noch erweitert werden um mehr Jugendlichen die Möglichkeit zu bieten etwas Geld zu Ihrem Lebensunterhalt zu verdienen Im ersten Jahr finanziert Hamara Bandhan e V alles notwendigen

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Gehör schenken
    Indien e V Verein Projekte Partner Indien Impressum englisch auf facebook zurück Schule für Gehörgeschädigte in Kollegal www hamara bandhan de copyright 2005 2016 Hamara Bandhan e V c o Markus Eckstein Fichtestraße 1 a D 69126 Heidelberg eingetragen im

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Schneidereiwerkstatt
    Indien e V Verein Projekte Partner Indien Impressum englisch auf facebook zurück Gehörlose Schülerin an der Nähmaschine www hamara bandhan de copyright 2005 2016 Hamara Bandhan e V c o Markus Eckstein Fichtestraße 1 a D 69126 Heidelberg eingetragen im

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Limra Schule
    in Indien e V Verein Projekte Partner Indien Impressum englisch auf facebook zurück Limra Schule www hamara bandhan de copyright 2005 2016 Hamara Bandhan e V c o Markus Eckstein Fichtestraße 1 a D 69126 Heidelberg eingetragen im Vereinsregister Mannheim

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Solarlampen für Indien
    Projekte in Indien e V Verein Projekte Partner Indien Impressum englisch auf facebook zurück Solarlampe www hamara bandhan de copyright 2005 2016 Hamara Bandhan e V c o Markus Eckstein Fichtestraße 1 a D 69126 Heidelberg eingetragen im Vereinsregister Mannheim

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Fotos von Indien
    Volkssport Kricket Straßen Kricket Kinder beim Kricket Spielen Mädchen auf dem Büffelmarkt Frau sammelt Kuhdung als Brennstoff Bauarbeiterin auf dem Heimweg Bauer Schloß in Bidar Schloß in Bidar Dorf bei Bidar Kuntegaun Dorf bei Bidar Kuntegaun Alter Markt in Bidar Alter Markt in Bidar Alter Markt in Bidar Bidri Ware Kunsthandwerker Rinder in Kundegaun S D A Schule in Bidar Durga Statue farbenprächtige indische Frauen beim Taj Mahal Männer aus

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  • Hamara Bandhan e.V. :: Rezepte aus Indien
    Kardamom im Mörser zu einem feinen Pulver zermahlen Die Hälfte der Zwiebeln kurz im Öl anbraten Ingwer Knoblauch und Cilischoten dazufügen Gewürzmischung dazugeben umrühren dann das Fleisch hinzufügen Kokosmilch unterrühren Wenn das Fleisch fast gar ist gekochte kleingeschinttene Kartoffeln dazugeben In einer anderen Pfanne Öl und Ghee erhitzen Senfsamen in die Öl Ghee Mischung geben Wenn sie anfangen zu springen die restlichen Zwiebeln und die Curryblätter dazugeben Zwiebelmischung zum Curry geben und heiß mit Reis servieren Meen Varathadu Gebratener Fisch Beef Curry Kottayam Rindfleisch Curry Kottayam Murgh Mussalam Hühner Massala Bharatha Auberginengemüse Paneer Hausgemachter indischer Käse Palak Paneer Spinat mit indischem Käse Murgh Mussalam Hühner Massala Zutaten 1 ganzes Huhn 1 2 1 Kg 4 Zwiebeln kleingehackt 5 Tomaten kleingehackt 1 Tl Knoblauch kleingehackt 2 Tl Ingwer kleingehackt 1 Tl grüne Chilies kleingehackt 1 2 Tasse Joghurt 2 3 Lorbeerblätter 7 8 schwarze Pfefferkörner 3 4 Nelken 2 braune Kardamomkapseln 1Tl Chilipulver 1 Tl Koriandersamen gemahlen 1 Tl Kurkurma Gelbwurzel 1 Tl Kreuzkümmel Kumin gemahlen Salz zum Abschmecken 7 Tl Öl Korianderblätter zum Garnieren Zubereitung Huhn waschen und in Stücke schneiden 4 Tl Öl in einer großen Pfanner erhitzen Hühnerstücke darin braun anbraten Dann bei Seite stellen Restliches Öl in die Pfanne geben Curryblätter schwarze Pfefferkörner Nelken und braune Kardamomkapseln kurz anbraten Zwiebeln Ingwer Knoblauch und grüne Chilies zugeben und bei mittlerer Hitze anbräunen Rotes Chilipulver Koriander Kurkuma Kumin und Salz zugeben Gut anbraten Tomaten zufügen und gar dünsten Joghurt und 3 Tassen Wasser zufügen und bei starker Hitze aufkochen lassen Die Hitze wieder reduzieren und die Hühnerstücke zugeben und kochen bis das Huhn gar ist Mit Korianderblätter garnieren Meen Varathadu Gebratener Fisch Beef Curry Kottayam Rindfleisch Curry Kottayam Murgh Mussalam Hühner Massala Bharatha Auberginengemüse Paneer Hausgemachter indischer Käse Palak Paneer Spinat mit indischem Käse Bharatha Auberginengemüse Zutaten 2 3 Auberginen ca 500g 4 Zwiebeln geschält und kleingehackt 1 El frischer Ingwer 4 Tomaten kleingehackt 1 2 Tl Kurkumapulver 1 Tl Chilipulver 1 Tl Salz 1 2 Tl Korianderpulver 1 2 Tl Garam Masala 2 Tl frische Korianderblätter kleingehackt 3 El Pflanzenöl zum Anbraten Zubereitung Auberginen waschen und in Alufolie einwickeln auf ein Backblech legen und ca 70 Min im vorgeheizten Backofen bei 180 C backen bis sie weich sind Auberginen aus dem Backofen nehmen Folie öffnen und abkühlen lassen dann die Haut abziehen und das Fruchtfleisch kleinhacken Öl in einer Pfanne erhitzen gehackte Zwiebeln zugeben und goldbraun anschwitzen Ingwer zufügen und 1 2 Minute weiterbraten Tomaten zugeben alles umrühren Bei zugedeckter Pfanne ca 5 Min garen aufpassen dass nichts anbrennt Auberginenstücke Kurkuma Chilipulver und Salz zufügen gut verrühren und das Gemüse bei geringer Hitzezufuhr etwa 10 15 Min köcheln lassen Zuletzt mit Korianderpulver und Garam Masala würzen mit Korianderblättern und Ingwer garnieren und heiß servieren Meen Varathadu Gebratener Fisch Beef Curry Kottayam Rindfleisch Curry Kottayam Murgh Mussalam Hühner Massala Bharatha Auberginengemüse Paneer Hausgemachter indischer Käse Palak Paneer Spinat mit indischem Käse Paneer Hausgemachter indischer Käse Zutaten 2 l Milch 6 El Zitronensaft oder 1 4 l Joghurt Zubereitung Milch

    Original URL path: http://www.hamara-bandhan.de/de_rezepte.html (2016-02-15)
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