archive-de.com » DE » G » GARTEN-TREFFPUNKT.DE

Total: 248

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Sommergrüne Laubhecken
    die Photosynthese zu versorgen Das in den Pflanzen Blättern gespeicherte Wasser würde außerdem bei Frost das Blatt zerstören Aus diesem Grund entziehen sommergrüne Laubhecken im Herbst ihren Blättern Nährstoffe Chlorophyll und Wasser wodurch sich auch die Gelbfärbung und Rotfärbung der Blätter erklärt Mit dem Blattabwurf bzw der Blattverfärbung kommt die Verdunstung der sommergrünen Laubhecke im Winter fast zum Stillstand Bild Gemischte sommergrüne Laub Hecke in Oberbayern im Spätsommer Nach oben 2 Arten Sorten Beispiele für sommergrüne Heckenpflanzen Die folgende Liste und Übersicht zeigt Heckensträucher die sich zum Anlegen von sommergrünen bzw laubabwerfenden Hecken Laubhecken eignen Rotblättrige Berberitze Berberis vulgaris Blutbuche Fagus sylvatica f purpurea auch Purpurbuche Deutzie Deutzia gracilis auch Maiblumenstrauch Feldahorn Feld Ahorn Acer campestre schnellwachsend vgl Ahorn Hainbuche Carpinus betulus schnellwachsend wächst auch als mittelgroßer und großer Baum Rote Heckenberberitze Berberis thunbergii Atropurpurea auch ein Solitär Dornenstrauch Liguster Ligustrum vulgare schnellwachsend Rotbuche Rot Buche Fagus sylvatica Weiden Salix verschiedene Arten sind auch Heilpflanzen überwiegend schnell wachsend Weißdorn Crataegus monogyna eine Arzneipflanze und Heilkraut Zwergmispel Cotoneaster verschiedene Arten Einen Sonderfall innerhalb der sommergrünen Hecken stellen die Hainbuche und die Rotbuche dar die ihre braunen Blätter wie die Eiche auch im Winter an den Zweigen behalten und ihr Laub erst im Frühjahr abwerfen Nach oben 3 Bedeutung in der Gartengestaltung Laubabwerfende Hecken beeindrucken im Sommer als Garten Grenzen mit sattem grün und im Herbst durch leuchtende Laubfärbung Aber auch im Winter können die dichten blattlosen Äste und Zweige einer sommergrünen Laubhecke dem Garten einen besonderen Reiz verleihen wenn sie mit Reif oder Schnee bedeckt sind Soll allerdings ein dauerhafter Sichtschutz im Garten geschaffen werden dann sind eine immergrüne Laubhecke aus Buchsbaum Kirschlorbeer und Liguster oder immergrüne Koniferen wie Eibe und Thuja Lebensbaum für die Gartengestaltung besser geeignet Nach oben 4 Tips zu Pflanzen Pflege und Schneiden Die beste Pflanzzeit fu

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/sommergruen.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive


  • Vogelschutzhecken - Vogelschutzgehölze - Vogelhecken
    rubecula im Frühling auf Laub Ast Vogel des Jahres 1992 Gemeiner Liguster Ligustrum vulgare die Sorte Atrovirens ist immergrün Mahonie Mahonia aquifolium immergrün Echte Mehlbeere Sorbus aria wächst als mittelgroßer Baum und Großstrauch Pfaffenhütchen Gewöhnlicher Spindelstrauch Euonymus europaeus Giftpflanze des Jahres 2006 Bibernell Rose Rosa spinosissima Wein Rose Rosa rubiginosa auch Apfel Rose Zaun Rose Rotbuche Fagus silvatica Rotdorn Crataegus laevigata Paul s Scarlet auch Echter Rotdorn Sanddorn Hippophae rhamnoides auch Rote Schlehe Sandbeere Fasanenbeere Scheinquitte Chaenomelis japonica Schlehe Prunus spinosa auch Schwarzdorn Schlehdorn Schneelball Arten Gewöhnlicher Schneeball Viburnum opulus Wolliger Schneeball Viburnum lantana Gewöhnliche Schneebeere Symphoricarpos albus Stachelbeere Ribes uva crispa Gewöhnliche Traubenkirsche Prunus padus Späte Traubenkirsche Prunus serotina Korb Weide Salix viminalis mit bürstenförmigen Blüten Sal Weide Salix caprea der schnellwachsende Heckenstrauch ist für hunderte von Insekten von Bedeutung von denen sich wiederum viele Vogelarten ernähren Gemeiner Wacholder Juniperus communis immergrün Eingriffeliger Weißdorn Crataegus monogyna Heilpflanze des Jahres 1990 Wildapfel Holzapfel Malus sylvestris schnell wachsend Baum des Jahres 2013 Wildbirne Pyrus pyraster Baum des Jahres 1998 Ergänzt kann eine Vogelschutzhecke im Garten durch mittelgroße Bäume wie eine schnellwachsende Vogelbeere bzw Eberesche Sorbus aucuparia deren Früchte von über 50 Vogelarten genutzt werden oder durch eine schnellwachsend Vogel Kirsche Prunus avium Bild Kohlmeise Parus Major auf dem Ast einer Fichte Picea Nach oben 3 Warum sollte man nur eine heimische Hecke für Vögel anlegen Die Blätter einer einheimischen Heckenpflanze stellen eine Nahrung für viele Insekten und ihre Larven dar die sich in der Hecke ansiedeln Viele Vogel Arten ernähren sich von diesen Insekten und lassen sich bevorzugt in insekten reichen Hecken nieder zum nisten und brüten Viele exotische Zier und Heckenpflanzen wie der Kirschlorbeer oder Koniferen wie Zypresse und Thuja Lebensbaum erfüllen diese Voraussetzungen nicht und bieten für Vögel nur eine Versteck Möglichkeit Diese Hecken sind daher als Vogelschutzgehölz nur bedingt geeignet Darüber hinaus finden sich in vielen Vogelhecken auch Dornensträucher oder Rosensträucher welche durch ihre Dornen bzw Stacheln die Vögel sehr wirksam vor Angreifern und Frassfeinden z B Katzen schützen Vogelschutzhecken sind daher ein unverzichtbares Element in einem naturnahen und ökologisch ausgerichteten Garten Bild Amsel Schwarzdrossel Turdus merula auf einem Maulwurfshügel im Garten Nach oben 4 Bedeutung von Fall Laub und Ästen Das Laub von Bäumen und Sträuchern im Umfeld einer Vogelschutz Hecke und auch am Vogelstrauch selbst sollte im Herbst möglichst liegen gelassen werden Es dient nicht nur dem Düngen des Bodens sondern schafft auch die Voraussetzung dass viele Vögel wie z B Drosseln im modernden Laub Insekten und Würmer finden können Die Äste von Vogelschutz Hecken sollte man nur begrenzt bis gar nicht schneiden weil dort viele Insekten nisten die wiederum eine wichtige Nahrungsgrundlage für Vogelarten wie z B Rotkehlchen oder Zaunkönige sind Auf einen Formschnitt dieser Pflanzen sollte deshalb verzichtet werden Ferner empfiehlt es sich eine Vogelhecke etwas enger zu pflanzen damit sie für die Vögel wirklich einen dichten und sicheren Schutz bietet Bild Haussperling Passer domesticus auf Laubgehölze Ast im Frühjahr Vogel des Jahres 2002 Nach oben 5 Warum sollten Vogelschutzhecken Früchte tragen Die Beeren

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/vogelhecken.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Kräuter - Krautarten - Kräuterpflanzen
    Wildblumen z B Gänseblümchen Johanniskraut Löwenzahn c Gemüse Verwendung als Kräuter finden Blätter Kraut oder Knolle Wurzel Lauchgemüse z B Bärlauch Schnittlauch Knollengemüse z B Fenchel Ingwer Wildgemüse z B Brunnenkresse Spitzwegerich d Flechten z B Isländisches Moos ein Heilkraut in Tibet e Sträucher Verwendung als Kräuter finden Blätter Blüten Früchte oder Rinde Blütensträucher z B Holunder Duftsträucher z B Lavendel bodendeckende Sträucher z B Lavendel Kleinsträucher z B Weiden Obststräucher z B Heidelbeere Holunder Wildsträucher z B Faulbaum Zwergsträucher z B Preiselbeere Nach oben 4 Anbau und Standort Der Kräuteranbau in Deutschland erfolgt im Garten z B im Kräuterbeet oder Hochbeet in Kräuterspiralen im Kräutergarten oder auf dem Freiland als Bäume Bodendecker Stauden und Sträucher Aussaat und Anbau von Kräutern können aber auch auf dem Balkon oder in der Wohnung als Kübelpflanzen und Topfpflanzen erfolgen Entscheidend für die Standort Wahl ist oft die Frage ob die Pflanzen grosser Kälte ausgesetzt werden dürfen Viele Kräuter sind zweijährig oder mehrjährig und auch winterfest Allerdings kann es innerhalb einer Kräuter Art durchaus Sorten und Züchtungen geben die frostempfindlich sind und zum Überwintern im Topf oder im Kräutergarten abgedeckt werden müssen Ich habe die tiefste Überzeugung dass die Kräuter nicht nur Heilmittel sondern auch ganz ausgezeichnete Nährmittel sind Sebastian Kneipp deutscher Pfarrer und Begründer der Kneipp Medizin 1821 1897 Seiner Lehre folgte auch Maria Treben österreichische Kräuter Kundige 1907 1991 Ebenso gibt es winterfeste Kräuterpflanzen die problemlos im Freien überwintern können aber sehr empfindlich gegenüber Frost im Frühjahr nach dem Austreiben sind Bestimmte winterharte Kräuterpflanzen müssen auch gelegentlich im Winter gegossen werden wenn dieser mild und trocken mit wenigen Niederschlägen ausfällt Es lohnt sich also vor dem Kauf von Kräuter Saatgut und Jungpflanzen in Gärtnereien und Sämereien die genauen Standort Ansprüche der jeweiligen Pflanze in Erfahrung zu bringen Gleiches gilt natürlich auch für das Bestellen im Kräuter Online Shop damit es nach der Aussaat im darauffolgenden Gartenjahr keine böse Überraschung gibt weil die Kräuterpflanzen den Winter nicht überstanden haben Nach oben 5 Einjährige zweijährige und mehrjährige Kräuter Nachfolgend eine Liste mit einer Übersicht wichtiger Kraut Arten in Deutschland unterteilt in einjährige zweijährige und mehrjährige Pflanzen Einjährige Kräuter nicht winterhart Anis Basilikum Bilsenkraut ein Nachtschattengewächs Bohnenkraut Borretsch Kleine Brennessel Dill Echte Kamille Kapuzinerkresse Kerbel Koriander Korianderkraut Majoran Mohn eine Alpenblume Wildblume Portulak Ringelblume Zweijährige winterharte Kräuter je nach Standort z T auch mehrjährig Angelika Barbarakraut Kümmel Nachtkerze Petersilie oder Stiefmütterchen eine Balkonblume Mehrjährige winterharte Kräuter Arnika Bärlauch Bergbohnenkraut Große Brennessel Brunnenkresse Eisenhut Deutscher Estragon Fenchel Frauenmantel Heiligenkraut Johanniskraut Kamille Lavendel Liebstöckel Mädesüß Winter Majoran Minze Pfefferminze Nelken Wilder Oregano Dost Garten Salbei Schnittlauch Sonnenhut Spitzwegerich Thymian Waldmeister eine Duftblume Zitronenmelisse Ysop Josefskraut Mehrjährige Krautarten sind auch Ingwer Zingiber officinale und Langer Koriander Eryngium foetidum Diese exotischen bzw chinesischen Kräuter sind allerdings nicht winterhart und wachsen nur im tropischen und subtropischen Klima Nach oben Foto Doppeldoldige Liebstöckel Blüten Levisticum officinale Ende Juni auch Maggikraut Nusskraut 6 Tipps zum Konservieren Trocknen und Einfrieren Von jeher werden Kräuter zum Trocknen an einem schattigen trockenen und nicht zu

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/kraeuter.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Duftkräuter - Das Duftkraut
    bedingt winterhart mehrjährig winterhart Thymian Thymus serpyllum violett verschiedene immergrüne Sorten mehrjährig winterhart Waldmeister Galium odoratum weiß winterhart mehrjährig Weinraute Ruta graveolens gelb immergrün mehrjährig winterhart Zitronenmelisse Melissa officinalis auch Zitronenkraut immergrün winterhart Zitronen Thymian Thymus x citroides Golden Dwarf gelblich immergrün winterhart mehrjährig Auch Dost Arten wie Oregano und Majoran können als Duftkraut verwendet werden Einige der genannten Duftkräuter waren auch Arzneipflanze des Jahres wie die Zitronenmelisse 1988 die Pfefferminze 2004 der Thymian 2006 und der Fenchel 2009 Duftkräuter wie Salbei 1998 Thymian 2001 Melisse 2006 Lavendel 2008 und Rosmarin 2000 2011 waren außerdem Heilpflanzen des Jahres Hinweis Rosmarin Salbei und Thymian verholzen teilweise und zählen zu den sog Halbsträuchern Bild Rosmarin Rosmarinus officinalis als Topfpflanze Nach oben 3 Bedeutung von Duftkräutern in der Aromatherapie Die unterschiedliche Wirkung von Duftkräutern kommt auch zur Anwendung in der Aromatherapie und in der indischen Heilkunst des Ayurveda Sei es für die Herstellung von Duftölen Duftcremes Kräuterbäder Räucherwerk Salben und Tees z B Blättertee oder Blütentee Duftkräuter getrocknet wie Hanf oder Lavendel eignen sich außerdem zur Herstellung von Duftkissen die im Bereich des Kopfkissens für einen erholsameren Schlaf sorgen sollen Dabei wird das Wissen genutzt dass Duftkräuter und ihre ätherischen Öle eine anregende oder entspannende Wirkung auf das limbische System haben können also den Gehirn Bereich in dem Gefühle Emotionen Antrieb oder auch Gedächtnis und Lernvorgänge verarbeitet werden Die Duftstoffe von Duftkräutern wirken dabei unmittelbar auf das Gehirn über den Geruchssinn der mehrere Tausend Düfte wahrnehmen kann Einen anregenden Duft haben z B Kräuter wie das Echte Labkraut Honigduft der Rosmarin leicht harzig oder die Zitronenmelisse fruchtig zitronig Entspannend wirken z B Lavendel Melisse Salbei oder Thymian Foto Duftkräutergarten mit Kräuterbeeten die von Koniferen Hecken eingegrenzt sind Nach oben 4 Was ist beim Pflanzen von Duftkräutern zu beachten Die Duftstärke der Kräuter ist

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/duftkraeuter.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Giftkräuter - Das Giftkraut
    Homöopathie spielt die Dosierung von Wirkstoffen eine entscheidende Rolle in der Frage ob Kräuter als Giftkraut oder Heilkraut eingestuft werden Bild Symbol für giftige Stoffe nach DIN 4844 2 Deshalb verläuft die Grenze zwischen Giftpflanze und Heilpflanze bzw Arzneipflanze oft fliessend Nach oben 2 Arten Sorten Beispiele und begriffliche Abgrenzung Eine exakte Zuordnung von Pflanzen als Giftkraut ist sehr schwierig bis unmöglich weil für Giftkräuter botanisch keine Definition besteht und sich der Begriff giftige Kräuter in der Umgangssprache nicht nur auf das Kraut oder die Blätter einer Pflanze bezieht sondern auch auf andere Pflanzen Teile So werden z B im Handel als Teekräuter nicht nur Blättertees verkauft sondern auch Blütentees Früchtetees Rindentees und Wurzeltees deren Bestandteile auch von verholzten Sträuchern und Bäumen stammen können Giftige Kräuter können daher neben giftigen Blumen und Stauden auch Bestandteile giftiger Gehölze giftige Bäume oder giftige Sträucher einschliessen wie z B die Blätter Blüten Früchte Rinde oder Samen Um eine Wiederholung zu vermeiden findet sich eine Liste mit einer Übersicht typischer Giftkräuter in Deutschland die für Menschen sehr giftig sind auf der Unterseite für Giftpflanzen Welche Pflanzengifte Giftkräuter im Garten jeweils enthalten können und in welchen Pflanzen Bestandteilen wird auf der Unterseite für Pflanzengifte ausgeführt Der Schwerpunkt wird dabei auf giftige Kräuter für Menschen gelegt Hinweise auf giftige Kräuter für Pferde oder Katzen folgen zu einem späteren Zeitpunkt Im Mittelalter galten besonders einheimische Nachtschattengewächse wie Alraune Bilsenkraut oder Nachtschatten als Giftkräuter und Zauberkräuter von Kräuterhexen weil sie aufgrund der psychoaktiven Wirkung ihrer Tropan Alkaloide mit Giftzauber in Verbindung gebracht wurden Nach oben 3 Giftige Pflanzen und Verwechslung mit essbaren Kräutern Wie bei essbaren und giftigen Pilzen kann es auch bei vielen ungiftigen Pflanzen leicht zur Verwechslung mit giftigen Pflanzen z B giftige Waldpflanzen kommen Bekanntes Beispiel ist der Bärlauch der immer wieder mit der giftigen

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/giftkraeuter.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Heilkräuter - Das Heilkraut
    Zitronenmelisse 2006 Salbei 2003 Acker Schachtelhalm 1997 Schafgarbe und Tausendgüldenkraut 2004 Thymian 2001 und Weissdorn 1990 Bild Gefleckte Taubnessel Lamium maculatum Nach oben 2b Heilkräuter aus Schweden Schwedenkräuter Schwedenbitter Im Handel gibt es alkoholische Heilkräuter Mischungen zu kaufen die unter dem Namen Schwedenkräuter schwedische Heilkräuter oder Kleiner und Großer Schwedenbitter bekannt sind Deren Rezepte sollen auf die schwedischen Ärzte Claus Samst und Urban Hjärne aus dem 17 Jahrhundert zurückgehen und wurden 1980 besonders durch die österreichische Kräuterkundige Maria Treben 1907 1991 in ihrem Buch Gesundheit aus der Apotheke Gottes bekannt gemacht Schwedenkräutern werden als Hausmittel viele Wirkungen zugeschrieben und sie finden in verdünnter Form äußerlich oder innerlich gegen verschiedene Beschwerden Anwendung Ähnliche Heilkräuter Mischungen zur Förderung der Verdauung bei Verstopfung und zur Verlängerung des Lebens soll auch bereits im ausgehenden Mittelalter der Arzt und Naturforscher Paracelsus hergestellt haben Die Herstellung von Schwedenbitter erfolgt durch Zugabe von schwedischen Kräutern Schwedenkräuter in eine Grundlösung mit 38 bis 40 Alkohol wie z B Branntwein oder Kornbrand auch Korn Doppelkorn Diese Lösung läßt man in einem verschließbaren Glas oder Krug etwa zwei Wochen lang an einem warmen Ort ziehen schüttelt das Gefäß ab und zu um die Lösung schließlich durch einen Filter von den Schwedenkräutern zu trennen und den fertigen Schwedenbitter in eine verschliessbare Flasche zu giessen Die folgenden Rezepte für den Kleinen Schwedenbitter und Großen Schwedenbitter können regional in ihrer Zusammensetzung variieren und sind bezogen auf 1 Liter alkoholische Grundlösung Kleiner Schwedenbitter 6 7 g Aloe vera 6 7 g Angelikawurzel 3 3 g Eberwurzwurzel 6 7 g Kampfer 6 7 g Mannasaft Manna cannelata 3 3 g Myrrhe 6 7 g Rhabarberwurzel 0 14 g Safran 6 7 g Sennesblätter 6 7 g Theriak venezian 6 7 g Zittwerwurzel Großer Schwedenbitter 2 8 g Angelikawurzel 0 8 g Bibergeil Castoreum 1 6 g Eberwurzel Silberdistel 2 8 g Enzianwurzel 7 2 g Kalmus 0 8 g Kampfer 2 8 g Kieselerde 2 0 g Lärchenschwamm Pulver 0 8 g Muskatblüte 14 g Muskatbohne 5 2 g Myrrhe 7 2 g Rhabarberwurzel 0 4 g Safran 0 8 g Sennes Blätter 7 2 g Theriak venezian 2 0 g Roter Ton Bolus rubra 0 8 g Tormentill Blutwurz 10 4 g Wermut 3 6 g Zitwerwurzel Weißer Curcuma Nach oben 2c Heilkräuter aus China Japan und Korea Die folgende Übersicht zeigt koreanische japanische und chinesische Heilkräuter der fernöstlichen Medizin Cilantro Culentro Eryngium foetidum auch Langer Koriander Ginkgo Ginkgo biloba auch Ginko Ginseng Wurzel Panax ginseng Jiaogulan Gynostemma pentaphyllum Kalmegh Andrographis paniculata Wegen ihrer gesundheitlichen Wirkung haben Heilkräuter aus China in der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM Ernährung und chinesischen Phytotherapie von jeher eine große Bedeutung und man kann sie mittlerweile in fast jeder Apotheke in Deutschland bestellen In Asien wird der Glänzende Lackporling Ganoderma lucidum ein weltweit auf Laubgehölzen wachsender Pilz als König der Heilkräuter bzw König der Heilpflanzen verehrt Der Glänzende Lackporling heißt in Japan Reishi in Korea Jong Si und in China Ling Zhi wo ihm in der Medizin die gleiche Bedeutung

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/heilkraeuter.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Gewürzkräuter - Küchenkräuter
    Grund wird Schabzigerklee auch Brotklee oder Käseklee genannt Einige der erwähnten Küchen und Gewürzkräuter werden nicht nur beim Kochen für die Zubereitung von Gerichten verwendet sondern finden wegen ihrer Inhaltsstoffe auch als Heilpflanzen Anwendung wie z B Bärlauch und Koriander Wegen ihrer Inhaltsstoffe wurden Salbei 1998 Thymian 2001 Melisse 2006 und Rosmarin 2011 als Heilpflanzen des Jahres ausgezeichnet Gewürzpflanzen wie z B Ackersenf Bärlauch Brunnenkresse Gartenkresse oder Wiesenkerbel die in freier Natur wachsen und beim Kochen als Gewürze verwendet werden zählen in diesem Lexikon auch zu den Wildkräutern Einige Gewürzkräuter finden zudem als Teekräuter Verwendung So z B Basilikum Beifuß Melisse und Thymian Blätter als Blättertee Salbei Blüten für einen Blütentee Fenchel als Früchtetee und Liebstöckel als Wurzeltee Ferner waren Zitronenmelisse 1988 Thymian 2006 und Fenchel 2009 die Arzneipflanzen des Jahres Bild Echter Basilikum Ocimum basilicum Das Basilikum wird auch als Königin der Gewürzkräuter bezeichnet und spielt als Küchengewürz vor allem in der italienischen Küche eine wichtige Rolle In der obigen Liste sind typische italienische Küchenkräuter Basilikum Oregano Rosmarin Salbei und Thymian Winterharte Küchenkräuter in der Übersicht sind Winter Bohnenkraut Estragon Petersilie Rosmarin Salbei Schnittlauch Thymian und Melisse Nach oben 3 Das beliebteste Küchenkraut die Petersilie Nach einer Studie vom Bundesverband Deutscher Gartenfreunde BDG und der Universität Kassel in deutschen Kleingärten von 2003 bis 2008 war die Petersilie das beliebteste deutsche Küchenkraut und Gewürzkraut Bei der Petersilie ist zu beachten dass es zwei Unterarten gibt die Blattpetersilie Petroselinum crispum subsp crispum und die Wurzelpetersilie Petersilienwurzel Petroselinum crispum subsp tuberosum Als Küchenkräuter finden vor allem die Blätter der Blatt Petersilie Verwendung die zum Blattgemüse zählt Die Wurzelpetersilie ist wegen ihrer schmackhaften unterirdischen Knollen in erster Linie ein Kochgemüse und zählt zum Wurzelgemüse Knollengemüse Aber auch ihre Blätter können als Gewürzkräuter in der Küche verwendet werden Optisch sehen sich die Blätter der beiden Peteresilie Unterarten sehr ähnlich und sind daher nicht leicht zu unterscheiden wie die beiden nachfolgenden Fotos zeigen Bild Wurzelpetersilie Petersilienwurzel Petroselinum crispum subsp tuberosum im Juni Bild Blatt Petersilie Petroselinum crispum subsp crispum im Juni Nach oben 4 Tips zu Anbau Pflanzen und Pflege Der Anbau der Gewürz und Küchenkräuter kann sowohl im Garten z B Beete Kräuterspirale oder Rabatte als auch auf dem Balkon oder auf der Terrasse als Kübelpflanzen erfolgen Man kann Küchenkräuter Samen aber auch als Topfpflanzen auf der Fensterbank anbauen und züchten Das Ziehen der Küchenkräuter in Töpfen bietet den Vorteil dass man das ganze Jahr über frische Küchenkräuter aus eigenem Anbau geniessen kann Empfindliche Gewürz und Küchenkräuter aus dem Mittelmeerraum wie z B Basilikum Majoran und Oregano oder von Halbsträuchern wie Rosmarin Salbei und Thymian sollte man im Garten an einem windgeschützten Standort pflanzen wo sie viel Sonne bekommen Heimische Gewürz und Küchenkräuter wie z B Brunnenkresse Kerbel Petersilie oder Schnittlauch sind dagegen robuster gegenüber Kälte und wachsen auch im Halbschatten oder Schatten Generell sollte eine Anpflanzung von Gewürz und Küchenkräutern die für den Verzehr bestimmt sind in der Nähe von Strassen mit hohem Verkehrsaufkommen und Luftverschmutzung vermieden werden Als Pflege genügt den meisten

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/gewuerzkraeuter.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive

  • Teekräuter - Das Teekraut - Kräutertee
    für einen Kräutertee unterteilt nach den verwendeten Pflanzen Teilen Blättertee z B Blätter und Kraut von Brennessel Ginkgo Löwenzahn Melisse Salbei und Yacon Blütentee z B Blüten von Baldrian Hibiskus Holunder Kamille Lavendel Linde Jasmin und Malve Früchtetee z B Früchte von Anis Apfel Fenchel Heidelbeere Kirsche Sanddorn und Wacholder Rindentee z B Rinde von Birke Eiche Faulbaum Katuaba Jatoba Lapacho Weide und Zimt Wurzeltee z B Wurzeln von Baldrian Bai Zhi Beinwell Don Quai Eibisch Ginseng und Liebstöckel In den jeweiligen Unterrubriken finden sich neben weiteren Pflanzen Beispielen auch exotische Teekräuter die in Deutschland nicht wachsen wie z B Bambus Ingwer Zimt oder Echter Tee von der Teepflanze Camellia sinensis mit den Teesorten Gelbtee Grüntee Oolongtee Schwarztee und Weißtee Bild Getrockneter grüner Tee Nach oben 3 Standort zum Pflanzen Teekräuter kann man im Garten als Gartenpflanzen im Kräuterbeet Hochbeet oder in Kräuterspiralen pflanzen Nachdem sich in der Umgangssprache und im Handel der Begriff Tee oder Kräutertee nicht nur auf die Blätter der Teepflanze Camellia sinensis bezieht sondern auch auf andere Pflanzen und Pflanzenbestandteile können Teekräuter auch durch Bäume Hecken und Sträucher im Garten gepflanzt werden Bei entsprechender Pflanzenpflege ist eine Ernte bestimmter Teekräuter aber auch auf dem Balkon oder in der Wohnung im Topf oder Kübel als Balkonpflanzen und Zimmerpflanzen möglich Einige Teekräuter kann man bei entsprechender Pflanzen Kenntnis auch in freier Natur sammeln Saatgut und Jungpflanzen für Teekräuter wie Bäume Bodendecker Stauden und Sträucher kann man in der Gärtnerei Baumschule dem Pflanzenversand oder in Sämereien kaufen Nach oben 4 Bedeutung in der Medizin und Naturheilkunde Viele Teekräuter finden wegen ihrer gesunden Inhaltsstoffe von jeher in der Naturmedizin als Heilpflanzen und Heilkräuter gegen Krankheiten Verwendung wie z B Pfefferminze und Salbei bei Erkältungen oder Tausendgüldenkraut bei Magenverstimmungen und Verdauungsproblemen Die Wirkung vieler Teekräuter als Heilpflanzen lässt sich aber nicht

    Original URL path: http://www.garten-treffpunkt.de/lexikon/teekraeuter.aspx (2016-04-26)
    Open archived version from archive



  •