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  • Der Weg zu uns
    Seite Startseite Kontakt Der Weg zu uns Der Weg zu uns Aus den Richtungen Leverkusen oder Frankfurt über die Autobahn A3 bis zum Autobahnkreuz Köln Ost Dort abbiegen in Richtung Köln Zentrum auf die Stadtautobahn Fahrt über den Rhein Zoobrücke Nach der Rheinbrücke die fünften Ampel rechts ab in die Hornstraße an deren Ende links ab auf die Liebigstraße Einfahrt auf das Schlachthofgelände nach 300m links Das Fleischerhandwerk FLEISCH IST

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  • Impressum
    Scherer Str 3 44139 Dortmund Räumlicher Geltungsbericht Europa Weitere nach der Dienstleistungs Informationspflichten Verordnung erforderliche Angaben erhalten Interessierte im Rahmen konkreter Anfragen Haftungshinweis Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Inhalte externer Links Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich Gestaltung Konzeption technische Betreuung ek medienservice Elektro Kautsch GmbH Girlitzweg 30 Tor 4 50829 Köln Vogelsang Tel 0221 888455 0 www kautsch de GOOGLE ANALYTICS Diese Website benutzt Google Analytics einen Webanalysedienst der Google Inc Google Google Analytics verwendet sog Cookies Textdateien die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website einschließlich Ihrer IP Adresse wird an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert Google wird diese Informationen benutzen um Ihre Nutzung der Website auszuwerten um Reports über die Websiteaktivitäten für die Websitebetreiber zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen zu erbringen Auch wird Google diese Informationen gegebenenfalls an Dritte übertragen sofern dies gesetzlich vorgeschrieben oder soweit Dritte diese Daten im Auftrag von Google verarbeiten Google wird in keinem Fall Ihre IP Adresse mit anderen

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  • Unsere Wettbewerbe
    des Deutschen Handwerks Henriette Reker Oberbürgermeisterin der Stadt Köln Dr Ralf Heinen Bürgermeister der Stadt Köln Jochen Ott MdL SPD Vorsitzender Köln Wettbewerbe mit großer Tradition Die Fleischer Innung Köln veranstaltet seit 40 Jahren einen jährlichen Rot und Blutwurst Wettbewerb um die beste deutsche Blutwurst Zum Wettbewerb werden jährlich ca 300 Proben aus ganz Deutschland und z T aus dem benachbartem Ausland eingesendet Nachdem der Wettbewerb viele Jahre anläßlich der großen Ernährungsmesse ANUGA in den Kölner Messehallen vor Fachpublikum durchgeführt worden ist geht die Fleischer Innung Köln seit einigen Jahren den Weg in die Kunden Öffentlichkeit Der Wettbewerb soll in Gegenwart der Kunden und in aller Öffentlichkeit veranstaltet werden damit die Kunden unmittelbar die hochwertigen Produkte und die handwerklichen Qualitäten erkennen können Veranstaltungsorte waren etwa das Geschäftszentrum DuMont Carré in der Kölner Innenstadt oder der Heumarkt in der Kölner Altstadt zum Tag des Handwerks Vor den Augen von hunderten Kunden bewerten die Jurys die eingesandten Proben und beurteile sie In vielen Fachgesprächen werden die Kunden über die Blutwurst und deren Herstellung informiert Diaschau ausschalten Jede eingesandte Probe wird nach ihrer äußeren Beschaffenheit der Konsistenz der Zusammensetzung und dem Geschmack bewertet Beim Erreichen von bestimmten Punktebewertungen können GOLD SILBER oder BRONZE Urkunden gewonnen werden In jeder Kategorie wird zudem zwischen den GOLD Gewinnern nochmals eine Nachbewertung durchgeführt und jeweils ein Pokal Gewinner ermittelt Anlässlich des Blutwurstwettbewerbes 2007 wurde von der Metzgerei Adolf Fuchs Köln eine Riesen Blutwurst hergestellt und auf dem grossen Wettbewerbsstand öffentlich präsentiert Die Riesen Blutwurst war ca 2 m lang und hatte ein Gewicht von 300 kg Die Herstellung der Wurst wurde von einem Fernsehteam des Senders Kabel Eins Abenteuer Leben begleitet Die Wettbewerbe der vergangenen Jahre Wettbewerb 2015 Wettbewerb 2014 Wettbewerb 2013 Wettbewerb 2012 Wettbewerb 2011 Wettbewerb 2010 Wettbewerb 2009 Wettbewerb 2008 Wettbewerb 2007 Wettbewerb 2006 Ausschreibungsbedingungen

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  • Fleischer-Innung Köln › Anmelden
    Fleischer Innung Köln Benutzername Passwort Erinnere dich an mich Passwort vergessen Zurück zu Fleischer Innung Köln

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  • Chronik der Innung Der Vorstand Sitemap Übersicht Mitglieder Ausbildung Einleitung Ausbildung Der Fleischerberuf Fleischereifachverkäufer in Warenkunde Einleitung Warenkunde Wurstkunde Die wichtigsten Fitmacher Fett als Geschmacksträger Fettwerte Zusatzstoffe Fleischkontrolle Fleisch ist pure Lebenskraft Über Schweinefleisch Über Rindfleisch Richtiges Einkaufen Praktische Tipps

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  • – Rot- und Blutwurstwettbewerb Anmeldungsformular
    Über Schweinefleisch Über Rindfleisch Richtiges Einkaufen Praktische Tipps Kinderernährung Rezepte Links Kontakt Adresse Formular Der Weg zu uns Impressum Wettbewerbe GEMEINSAM FÜR EIN STARKES FLEISCHERHANDWERK Aktuelle Seite Startseite Rot und Blutwurstwettbewerb Anmeldungsformular Rot und Blutwurstwettbewerb Anmeldungsformular Anmeldung zum Blutwurstwettbewerb Das Fleischerhandwerk FLEISCH IST PURE LEBENSKRAFT Mein Fleischerfachgeschäft Klicken Sie auf das Bild um den TV Spot des Fleischerhandwerks in einem neuen Fenster anzuschauen Das Handwerk Berufe im Fleischerhandwerk Kontakt zu

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  • Lossprechung 2012
    Lebenskraft Über Schweinefleisch Über Rindfleisch Richtiges Einkaufen Praktische Tipps Kinderernährung Rezepte Links Kontakt Adresse Formular Der Weg zu uns Impressum Wettbewerbe GEMEINSAM FÜR EIN STARKES FLEISCHERHANDWERK Aktuelle Seite Startseite Ausbildung Lossprechung 2012 Lossprechung 2012 Fleischergesellin schafft das beste Prüfungsergebnis Das Fleischerhandwerk FLEISCH IST PURE LEBENSKRAFT Mein Fleischerfachgeschäft Klicken Sie auf das Bild um den TV Spot des Fleischerhandwerks in einem neuen Fenster anzuschauen Das Handwerk Berufe im Fleischerhandwerk Kontakt zu

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  • Gewinner der letzten Jahre
    Gewinner der letzten Jahre 2012 Blutwurst einfach Metzgerei Werner Mittlere Qualitätsstufe Metzgerei Johannes Gruner Spitzenqualität Wurstspezialitäten Esser Kölsche Flönz Metzgerei Walter Heinen 2011 Blutwurst einfach Metzgerei Meyle Mittlere Qualitätsstufe Privatfleischerei Gebr Arnold Spitzenqualität Metzgerei Walter Heinen 2010 Blutwurst einfach Metzgerei Johannes Gruner Mittlere Qualitätsstufe Metzgerei Johannes Gruner Spitzenqualität Fleisch und Wurstspezialitäten Esser Diese und weitere Gewinner des Blutwurstwettbewerbs der letzten Jahre samt Adressen sind unten aufgelistet Sie können die Tabelle

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