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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    Wunderwurst inzwischen Einzug gehalten An 63 Tagen im Jahr präsentiert sich die Original Dönninghaus Currywurst in fremdem Gewand ungeschnitten im Meerkabarett auf dem Sylter Flughafengelände Auch im Nobelort Kampen bei Strunkers war zeitweise die Dönninghaus Wurst warm Das Restaurant verlegte seine Standort allerdings vor einiger Zeit nach Hattingen in der Nahe der Wurstmetropole Bochum Die Echte von Dönninghaus Foto Fleischerei Dönninghaus GmbH Wer die Currywurst ursprünglich entdeckte ist noch immer nicht ganz sicher Die Gemüter streiten sich ob es die Berlinerin Herta Heuwer war die die Wurst das Licht der Welt erblicken ließ oder ob nicht doch die Hamburgerin Lena Brücker die Wurst Finger im Spiel hatte Wer auch immer es nun war die Wurst der Würste wohnt bekanntlich in der Bochumer Kortumstraße Das Bratwursthäuschen am Engelbert Brunnen gehört heute Lore Schoettler die aber immer noch vom Hauptgeschäft in der Brückstraße beliefert wird Dort wurstelt Dirk Schulz Geschäftsführer und Enkel des Wurstbarons Otto Dönninghaus mit seinen Mitarbeitern schon einmal 50 000 Würste in der Woche zurecht und beliefert über 35 Läden im Umkreis Auf diese Weise ist die Versorgung der Currywurstszene im Ruhrpott gesichert und es kann wie im Grönemeyer Song weiter heißen Geh se inne Stadt wat macht dich da satt ne Currywurst Print Quelle leider nicht bekannt Original als PDF Dokument öffnen nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt mit der Echten von Dönninghaus Print Quelle Gilde Magazin 01 2013 mehr Bochums

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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    wat Schöneres gibt es nich als wie Currywurst textete Herbert Grönemeyer vor gut zwei Jahrzehnten Doch was in Bochum Alltagskultur ist blieb den Münchnern bislang vorbehalten Die Innenstadt ist Imbiss Notstandszone Als kulinarischer Entwicklungshelfer betätigt sich seit Anfang der Woche Frank Bergmeyer der im Glockenbachviertel den Bergwolf eröffnet hat vZusammen mit seinem Kumpel Michael Wolf hatte die pfiffige Geschäftsidee Die erste echte Currywurst aus dem Pott für München Bergwolf Foto Bergwolf Sie wird samt Sauce aus Bochum importiert Seitdem wir hier sind das sind schon zwanzig Jahre suchen wir vergeblich eine richtige Currywurst Das haben wir jetzt geändert erklärt Bergmeyer Doch den gebürtigen Pottjungs geht es nicht nur um die Wurst Auch das Ambiente Ihres Büdchens war Ihnen wichtig Einem Stehimbiss wie Ihn Schimanski liebte ähnelt der Bergwolf ganz und gar nicht Wir wollen den Spagat zwischen Imbissbude und Szenelokal schaffen betonte Bergmeyer So kann sich der Curry Fan in Sushi Bar Atmosphäre ganz dem Wurstgenuss hingeben Die Toplage an der Klenzestraße Ecke Frauenhoferstraße hat Ihren Preis so auch die Wurst Print Quelle leider nicht bekannt nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt mit der Echten von Dönninghaus Print Quelle Gilde Magazin 01 2013 mehr Bochums Beste s Die Wurst macht das Rennen Der erste Sieger der WAZ Aktion Bochums Beste s ist gekürt Das Bratwursthäuschen im Bermuda Dreieck hat das Rennen gemacht Wenn s um die Wurst geht wurstelt der gemeine Bochumer Print

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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    die ihr zukommt Ausschnitt aus dem Zeitungsbericht Quelle WAZ Bochum Denn Bermuda Dreieck hin und her ohne das Bratwurst Häuschen neben dem Union Theater konnte man dem Bochumer Szene Leben ebensogut den Totenschein ausstellen Da war die Mark nur noch fuffzig Pfennig wert Der heilige Gral der echten und einzigen Currywurst meinetwegen kann sie tausendmal in Berlin erfunden worden sein ist heute nicht nur Institution sondern auch erste Anlaufstation der Exil Bochumer Ulrich Zünkeler gebürtiger Bochumer und mittlerweile Werbetexter mit Wohnsitz Hamburg Das erste was ich mache wenn ich nach Bochum komm Ich zieh mir ne Currywurst von Dönninghaus rein Und Kollege Dirk Link den das gleiche Schicksal traf Jau Aber ne doppelte Glücklicherweise sind mit dem zünftigen Biß in das wurstige Fleisch keine wahnsinnigen Gefahren verbunden Dirk Schulz Geschäftsführer und Enkel des Gründers Otto Dönninghaus Unsere Wurst besteht zu fast hundert Prozent aus Schweinefleisch Das bisschen enthaltene Rindfleisch kommt von glücklichen Kühen aus dem Sauerland mit Personalausweis Die Nachfrage bestätigt die Auskunft 40 000 Würste pro Woche und mehr werden bei Dönninghaus gewurstelt rund 35 Laden beliefert Seit kurzem gehört auch der VfL zur Kundschaft Doch auch unsere Wurst wäre nur eine leckere unter anderen gäb es da nicht eine Besonderheit Diese göttliche Currysauce Doch das Rezept wird so geheim gehalten wie die Trickkiste von David Copperfield Print Quelle WAZ Bochum Original als PDF Dokument öffnen nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt

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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    mit CPM Currywurst Pommes Mayo An den Wanden hängen die Preisschilder 1 80 Euro für eine Currywurst für 2 80 Euro mit Pommes Darunter stehen Zigeunerschnitzel Jägerschnitzel Frikadelle Eigentlich könnten wir uns das sparen schmunzelt die 47 jahrige Inhaberin hinter der Theke und legt neue Würstchen auf den Grill 90 Prozent unserer Kunden wollen eine Brat oder Currywurst Es riecht wie es riechen muss Nach Pommes nach Bratwurst nach Senf und Ketschup Einmal Currywurst bitte nachwürzen bestellt gerade ein Gast Iris Bredenbröker greift mit der Zange nach einem Würstchen mit Liebe gebraten Steckt es in die Schneidemaschine und lässt die Scheiben in die Schale fallen Einen Schlag Sauce drauf dazu reichlich Cayenne Pfeffer Zum Schluss die Standardfrage Brötchen oder Scheibe Toast Seit acht Jahren schaufelt die Chefin Pommes in die Schälchen lässt die Würstchen auf dem Grill lange durchziehen aber nicht schwarz werden das kann jeder Zuvor war die Frau eines Arztes und Mutter von Anja und Tim heute 17 und 15 Jahre alt Krankenschwester im St Josefs Hospital Ihre Eltern Günter und Martha hatten die Pommesbude acht Jahre lang geführt wollten aus Altersgründen aufhören Ich habe meinen Beruf geliebt Aber abgeben wollten wir den Imbiss auch nicht Dirk Schulz Der Herr der Würste Foto Dieter Menne Eine Entscheidung die sie nie bereut hat Na klar das erste Jahr war schwer Aber jetzt läuft s gut Was ihr am meisten Spaß macht Iris Bredenbröker schmunzelt flüstert Geld verdienen Morgens um Neun öffnet sie den Laden in der Einkaufszone ab 14 Uhr kümmert sie sich um Haushalt und Kinder Danach stehen wechselweise Nicole Barbara und Brigitte hinter der Theke Wir sind ein tolles Team sagt die Chefin die sich mit der Kleidung nicht von ihren Mitarbeiterinnen abhebt roter Pullover unter dem weißen Kittel auf dem Rücken drei lustige Schweineköpfe Natürlich müssen wir hart arbeiten sagt sie Aber Spaß und gute Laune kommen nicht zu kurz Und die flotten Sprüche auch nicht Einmal wie immer fragen sie den Stammgast der sowieso nur Pommes Schranke isst also Pommes mit Mayo und Ketschup In der Kantine heute nichts Passendes für Sie dabei in Richtung eines Bankangestellten der im feinen Zwirn am Biertisch steht und mit der Plastikgabel nach den Wurststückchen angelt Oder Wir sind ja auch ein Schnellimbiss zu einem Kunden der die prompte Bedienung lobt und nach der Schale mit doppelt Pommes rot weiß greift Iris Bredenbröker grillt nur Dönninghaus Würstchen so wie etwa 50 Pommesbuden in und rund um Bochum auch Dafür müssen Dirk Schulz und seine sieben Angestellten in der Metzgerei um 4 30 Uhr mit der Arbeit beginnen Müssen Schweinefleisch durch den Wolf drehen Lassen im Wurstkutter sechs superscharfe Messer mit 5000 Umdrehungen pro Sekunde rotieren und den Brei zerkleinern und fein machen Nach dem Geheimrezept von Großvater Otto würzt der 40 Jährige und Vater von vier Jungen die Masse die anschließend mit Naturschweinedarm ummantelt und in 72 bis 75 Grad warmem Wasser ca 20 Minuten gebrüht wird Kurz abkühlen zehn Minuten abhangen danach eiskalt duschen damit der Darm nicht

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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    gastro check Absacken im Bermudadreieck So gut wie im Pott schmeckt Gimmi ma ne Bratwurst Currywurst BOgesehen Currywurst Herbert Grönemeyer TV Fernsehen Radio Unsere Kunden Auszeichnungen Online Shop Textilien Co Multimedia Galerie Kontakt Impressum Karstadt Ruhrmarathon Wer die Echte von Dönninghaus nicht kennt der kennt weder Bochum noch das Ruhrgebiet Mittlerweile ist die Kultwurst bis nach München vorgedrungen wo sie von den Einheimischen praktisch vom Grill weg genüsslich verzehrt wird Der Kühlwagen von Bochum nach Bayern ist jedenfalls ständig unterwegs Berichten zur Folge sollen beim letzten Karstadt Ruhrmarathon einige Läufer angesichts des Duftes von frischer Currywurst am Wegesrand einen Zwischenstopp eingelegt haben um nach dem Genuss einer saftigen Wurst den Lauf gestärkt fortzusetzen Bildmaterial von diesen Sündern fehlt bisher allerdings Print Quelle leider nicht bekannt nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt mit der Echten von Dönninghaus Print Quelle Gilde Magazin 01 2013 mehr Bochums Beste s Die Wurst macht das Rennen Der erste Sieger der WAZ Aktion Bochums Beste s ist gekürt Das Bratwursthäuschen im Bermuda Dreieck hat das Rennen gemacht Wenn s um die Wurst geht wurstelt der gemeine Bochumer Print Quelle WAZ Bochum Jürgen Stahl mehr Die erfolreichste Stadionwurst Echte Dönninghaus Fragen nach dem Spiel quittieren VfL Bochum Fans derzeit mit betretenem Schweigen Aber nun ja zumindest schmeckt die Wurst im Rewirpower Stadion Print Quelle Prinz Ruhrgebiet Die 64 Besten mehr 10 Gründe warum die Reviercurrywurst 10 Gründe warum die Reviercurrywurst

    Original URL path: http://www.dieechte.de/presse_ruhrmarathon.html (2016-02-15)
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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    Textilien Co Multimedia Galerie Kontakt Impressum Mahlzeit WAZ gastro check Wenn ich für Bochum ein Wappentier zu bestimmen hätte ich schlüge die Currywurst vor Zwar hat sie der Sage nach ihre Wiege an der Spree aber was heißt das schon angesichts der Tatsache dass wir in Bochum zum scharfen Knacker gleich auch die Hymne zu bieten haben Die Echte von Dönninghaus Foto Fleischerei Dönninghaus GmbH Bisse richtich down brauchse wat zu kaun ne Currywurst röhrte Herbert Grönemeyer und entkräftete unsere kleinbürgerlichen Ängste beim genussvollen Biss in die Wurst von all jenen ertappt zu werden denen wir bislang erfolgreich vorgegaukelt hatten Feinschmecker zu sein Natürlich ist Dönninghaus für Bochumer das A und O Fleischqualität gut Aber diese Sauce nichts für zarte Gemüter Fruchtig doch mächtig scharf Und Die Wurst ertrinkt nicht in ihr Denen die Dönninghausens Currywurst lieben ist es fast immer ein bisschen zu wenig Print Quelle WAZ Bochum Lars L von der Gonna nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt mit der Echten von Dönninghaus Print Quelle Gilde Magazin 01 2013 mehr Bochums Beste s Die Wurst macht das Rennen Der erste Sieger der WAZ Aktion Bochums Beste s ist gekürt Das Bratwursthäuschen im Bermuda Dreieck hat das Rennen gemacht Wenn s um die Wurst geht wurstelt der gemeine Bochumer Print Quelle WAZ Bochum Jürgen Stahl mehr Die erfolreichste Stadionwurst Echte Dönninghaus Fragen nach dem Spiel quittieren VfL Bochum Fans derzeit mit betretenem

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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    gastro check Absacken im Bermudadreieck So gut wie im Pott schmeckt Gimmi ma ne Bratwurst Currywurst BOgesehen Currywurst Herbert Grönemeyer TV Fernsehen Radio Unsere Kunden Auszeichnungen Online Shop Textilien Co Multimedia Galerie Kontakt Impressum Absacken im Bermudadreieck Grönemeyer und Tucholsky machten Bochums City zum Mittelpunkt des Kneipenlebens Die Currywurst von Dönninghaus besungen von Herbert Grönemeyer und die Wurstbraterinnen des Bratwursthauschens am Engelbertbrunnen sind so beliebt dass die Stadtwerke Bochum sie für ihre RewirPower Kampagne fotografieren und auf Plakatwände kleben ließen Auschnitt aus der Werbung für Rewirpower Heimkehren leicht gemacht Der kleine Wurststand in der Kortumstraße steht im Herzen des so genannten Bermudadreiecks der einzigartigen Kneipenmeile mitten im Ruhrgebiet Print Quelle Rewirpower Heimkehren leicht gemacht www rewirpower de Print Quelle Szene Coolibri Original als PDF Dokument öffnen nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt mit der Echten von Dönninghaus Print Quelle Gilde Magazin 01 2013 mehr Bochums Beste s Die Wurst macht das Rennen Der erste Sieger der WAZ Aktion Bochums Beste s ist gekürt Das Bratwursthäuschen im Bermuda Dreieck hat das Rennen gemacht Wenn s um die Wurst geht wurstelt der gemeine Bochumer Print Quelle WAZ Bochum Jürgen Stahl mehr Die erfolreichste Stadionwurst Echte Dönninghaus Fragen nach dem Spiel quittieren VfL Bochum Fans derzeit mit betretenem Schweigen Aber nun ja zumindest schmeckt die Wurst im Rewirpower Stadion Print Quelle Prinz Ruhrgebiet Die 64 Besten mehr 10 Gründe warum die Reviercurrywurst 10 Gründe warum die

    Original URL path: http://www.dieechte.de/presse_absacken.html (2016-02-15)
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  • Die "Echte" von Dönninghaus - Fleischerei Dönninghaus GmbH - Kultwurstmanufaktur seit 1935 - Bochum
    seit 50 Jahren eine Attraktion Nach wie vor ist sie eine der beliebtesten Speisen für zwischendurch und der Hit in allen Betriebskantinen Die beste Currywurst gibt es in Bochum am Engelbertbrunnen an der Currywurstbude namens Die Echte von Dönnighaus Aus diesen Gründen befragten wir die Currywurst Verkäuferin Rosi Böhme Ausschnitt aus dem Zeitungsbericht Quelle WAZ Bochum ZEUS Waren schon prominente Gaste bei Ihnen Böhme Ja z B Herbert Grönemeyer Toto und Harry und Vater Beimer aus der Lindenstraße ZEUS Hat sich schon einmal ein Kunde bei Ihnen beschwert Böhme Nein noch nie ZEUS Warum ist Ihre Currywurst so beliebt Böhme Wegen der besonderen scharfen Soße und natürlich wegen der Dönninghauser Wurst Es ist schon erstaunlich dass im 20 Jahrhundert neben Gourmetküche und Fastfood die altbewährte Currywurst im Pappschälchen mit Holzgabel nie ihren Stellenwert verloren hat Man hat oft versucht unsere Bochumer Currywurst zu kopieren aber nirgendwo schmeckt sie so gut wie hier im Ruhrpott Das Gespräch führten Fabian Müller Andreas Miezal Björn Neumann Thorben Immoor und Marcel Morys Kl 8a Lessing Schule Print Quelle ZEUS Zeitung und Schule Print Quelle 17 12 2004 WAZ Bochum Original als PDF Dokument öffnen nach oben Das schreibt die Presse Dönninghaus Chef Die Currywurst ist zeitlos Sonntag wäre die Erfinderin der Currywurst Herta Heuwer 100 Jahre alt geworden Die Berlinerin ließ sich 1959 ihr Rezept patentieren Dirk Schulz Geschäftsführer der Fleischerei Print Quelle Ruhr Nachrichten Kerstin Boerß 29 06 2013 mehr Gilde Magazin Von Currywürsten und Fußallfans Fleischerei Dönninghaus Bochum Currywurst gibt es im Ruhrgebiet an jeder Ecke Dirk Schulz hat seine zur Marke gemacht Und schreibt mit der Echten von Dönninghaus Print Quelle Gilde Magazin 01 2013 mehr Bochums Beste s Die Wurst macht das Rennen Der erste Sieger der WAZ Aktion Bochums Beste s ist gekürt Das Bratwursthäuschen im Bermuda Dreieck hat

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