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  • Weinkarte
    Merlot 0 2l 5 60 Salento Primitivo 0 2l 5 50 Weisswein Lochriesling Kombination aus Kraft und Eleganz konzentrierten Aromen und würziger Schiefer Mineralien 27 00 Pinot Grigio Friuli Vollmundiges frisches Aroma mit seiner gut bemessenen Säure ist er ein guter Essensbegleiter 17 00 Gavi di Gavi Cossetti Ein Weisswein in leuchtend lebhaftem Gelb mit blumigem Duft weich fruchtig elegant 22 00 Sancerre Henri Bourgeois Frankreich Hat eine strohgelbe Farbe Fruchtaromen von Citrus und grünem Gras 30 00 Grauer Burgunder Bruno Wind Pfalz Frisch und lebendig mit Geschmack nach grünem Apfel Birne und Melone 17 00 Gewürztraminer David Ermel Elsass Der säurearme Gewürztraminer zeichnet sich durch intensive Aromen aus 19 00 Roséwein Le Saint André Dieser Wein zeigt sich in einem lachsfarbenen Kleid ist erfrischend und trocken 16 00 Pinot Noir Typischer Elsässer Pinot trocken und kräftig passt gut zu Salaten 16 00 Clos Milelli Ein erfrischender Rosé mit fruchtigem Geschmack 18 00 Rosé de Provence Köstlicher lachsfarbener Rosé mit leicht jodigem Aroma 26 00 Rioja Rosado Ein Rosé mit aromatische Frische zu Salaten und hellem Fleisch 16 00 Rotwein Merlot Nobles Caves d Aimery Limoux Schmeichelt mit beerig fruchtigem Bouquet duftet nach Veilchen und Gewürzen 18 50 Château Simian

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  • Speisekarte
    mit gebratener Putenleber 10 80 Salat Dinde mit gebratener Putenbrust und Currysauce 11 80 Fitness Salat Bouevard mit gegrillten Putensteaks Früchten und Orangen Joghurt Dressing 12 00 Salat Maison mit gebratener Hähnchenbrust 12 00 Rindfleischsalat Diabolo teuflich gut gewürzt mit Bratkartoffeln 12 00 Rindfleischsalat Klassik mit Bratkartoffeln 12 00 Salat Florenz Schweinefilet Medaillons mit Parmesan und Spinat überbacken 12 00 Salat Saumon mit gebratenem Lachsfilet 12 50 Salat Boeuf rosa gebratene Rinderhüftstreifen Zwiebeln und Champignons 12 80 Salat Francis Rinderhüftsteak Schweinefilet Putensteak und Kräuterbutter 12 80 Salat Pecheur hausgebeizter Lachs Garnelen und Surimi 13 00 Salat Canard mit rosa gebratener Entenbrust und Cumberlandsauce 13 00 Salat Agneau mit rosa gebratener Lammhüfte und frischen Champignons 13 50 Salat Xerez Geflügelleber mit Sherry Essig deglaciert und jus 10 80 und dazu knusprige Bratkartoffeln 2 50 Pasta Spaghetti Napoli mit feiner Tomatensauce und Parmesan 8 00 Spaghetti Florentimer Blattspinat Parmesan und Knoblauch Sahnesauce 9 80 Spaghettini in Sahnesauce mit Knoblauch Parmaschinken Parmesan 10 50 Spaghetti Légumes verschiedene Gemüse und Knoblauch in Olivenöl angebraten mit gerapptem Grana Padamo 11 50 Paglia é Fieno mit gebratenem Lachswürfeln und Garnelen in Weißweinsahnesauce 12 50 Spaghetti Stroganoff mit Rinderstreifen Champignons Zwiebeln und Sahnesauce 12 80 und dazu Beilagesalat 3 00 eine Portion extra Käse Emmentaler oder Grana Padano 1 00 Spezialitäten Putensteak im Kartoffelmantel an Blattsalat 12 00 Boulevard Schnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 12 80 Picatta Milanese mit Spaghetti Tomatensauce Kapern Oliven und Beilagensalat 13 50 Cordon Bleu Boulevard mit italienischem Landschinken Bergkäse dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat 13 80 Südtiroler Grillteller Schweine und Putenmedaillions mit Bacon Spiegelei und Bratkartoffeln dazu Pfeffersauce und Beilagensalat 13 80 Boulevard Schmaus mit Fleischkäse Zwiebeln Dürrfleisch Bratkartoffeln Rührei und Salat 7 00 Zwei Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salat 6 50 Singel Ringel Gegrillter Ring Lyoner mit Senf Bratkartoffeln und Salat 8

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