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  • Top-Angebote – Badhotel Sternhagen
    Koch Marc Rennhack Sterneck Schaarhörn Ekendöns Konditorei Rezepte Weinkeller Geschenkgutscheine Cuxhaven Freizeitaktivitäten Cuxhaven Duhnen Weltnaturerbe Wattenmeer Sie befinden sich hier Arrangements Top Angebote Arrangements Top Angebote Wellness und Thalasso Frühling Sommer Herbst Winter Auf Ihre Anfragen freuen wir uns und beraten Sie gern Sprechen Sie uns an Tel 04721 434 0 Top Angebote Ihr persönliches Arrangement Gerne stellen wir Ihnen auch Ihren persönlichen Erholungs Urlaub zusammen Rufen Sie uns an 04721 4340 Oder schreiben Sie uns eine E Mail sternhagen at badhotel sternhagen dot de Wir freuen uns auf Sie Frühling Frühlingserwachen an der Nordsee Mehr Sonne mehr Licht mehr Juchu Fangen Sie die ersten Sonnenstrahlen ein mit unserem Frühlingsangebot mehr Sommer Sommer Sonne Strand und Meer unvergessliches Sommerfeeling an der Nordsee mehr Thalasso Wochen Eine Woche Erholung und Verwöhnung für Sie und Ihren Körper mehr Badhotel Sternhagen Das Original Thalasso Hotel an der Nordsee ist ein Symbol für Luxus und Exklusivität Mehr über das Hotel erfahren Impressum und Datenschutz Arrangements Specials Ganzjährige Angebote Frühling Sommer Herbst Winter Wattenmeer Die Faszination des Wattenmeers begeistert immer wieder aufs Neue Mehr über das Wattenmeer erfahren Restaurants Anspruchsvolle kreative Küche und ein atemberaubender Blick auf das Meer Mehr über die Restaurants erfahren Zimmer
    http://www.badhotel-sternhagen.de/arrangements/top-angebote.html (2016-05-01)


  • Gutschein Gourmet-Menü – Badhotel Sternhagen
    Gourmet Menü Restaurants 2 Sterne Koch Marc Rennhack Sterneck Schaarhörn Ekendöns Konditorei Rezepte Weinkeller Geschenkgutscheine Gutschein Gourmet Menü Service Kontakt Top Angebote Online buchen Gutscheine Downloads Stellenangebote Gutschein Gourmet Menü Badhotel Sternhagen Das Original Thalasso Hotel an der Nordsee ist ein Symbol für Luxus und Exklusivität Mehr über das Hotel erfahren Impressum und Datenschutz Arrangements Specials Ganzjährige Angebote Frühling Sommer Herbst Winter Wattenmeer Die Faszination des Wattenmeers begeistert immer wieder
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/geschenkgutscheine/gutschein-gourmet-menue/ (2016-05-01)

  • Speisekarten - Restaurant Sterneck – Badhotel Sternhagen
    Geschenkgutscheine Service Kontakt Top Angebote Online buchen Gutscheine Downloads Stellenangebote Panorama Gourmet Restaurant Sterneck Speisekarten Wir präsentieren Ihnen hier unsere aktuellen Speisekarten Menü Elbe 1 5 Gänge Speisekarte ansehen Menü Sterneck 7 Gänge Speisekarte ansehen Menü vegetarisch 4 Gänge Speisekarte ansehen Badhotel Sternhagen Das Original Thalasso Hotel an der Nordsee ist ein Symbol für Luxus und Exklusivität Mehr über das Hotel erfahren Impressum und Datenschutz Arrangements Specials Ganzjährige Angebote Frühling
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/restaurant-cuxhaven-sterneck/speisekarten/ (2016-05-01)

  • Speisekarten - Restaurant Schaarhörn – Badhotel Sternhagen
    Stellenangebote Panorama Restaurant Schaarhörn Speisekarten Wir präsentieren Ihnen hier unsere aktuellen Speisekarten Menü Schaarhörn Lassen Sie sich verwöhnen Speisekarte ansehen Speisekarte Schaarhörn Genießen Sie moderne deutsche Küche Speisekarte ansehen Wellnessmenü Schaarhörn Leicht und lecker Speisekarte ansehen Unsere Saisonkarte Speisekarte ansehen Dessert Schaarhörn Gönnen Sie sich eine kleine Leckerei Speisekarte ansehen Badhotel Sternhagen Das Original Thalasso Hotel an der Nordsee ist ein Symbol für Luxus und Exklusivität Mehr über das Hotel
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/schaarhoern/speisekarten/ (2016-05-01)

  • Speisekarten - Restaurant Ekendöns – Badhotel Sternhagen
    Weinkeller Geschenkgutscheine Service Kontakt Top Angebote Online buchen Gutscheine Downloads Stellenangebote Rustikale Stube Ekendöns Speisekarten Wir präsentieren Ihnen hier unsere aktuellen Speisekarten Speisekarte Ekendöns Genießen Sie herzhafte Hausmannskost Speisekarte ansehen Hausgemachte Pasta Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit hausgemachter Pasta Speisekarte ansehen Badhotel Sternhagen Das Original Thalasso Hotel an der Nordsee ist ein Symbol für Luxus und Exklusivität Mehr über das Hotel erfahren Impressum und Datenschutz Arrangements Specials Ganzjährige Angebote Frühling
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/ekendoens/speisekarten/ (2016-05-01)

  • Gebratener Spieß – Badhotel Sternhagen
    Avocadopüree Mango und Feldsalat Zubereitung Zu Spießen verarbeiten und braten Zutaten 4 Jakobsmuscheln 8 Riesengarnelen 4 Holzspieße Die Avocado durch ein Sieb streichen mit Zitrone etwas Olivenöl Salz und etwas Chillipulver würzen Mango in feine Blätter schneiden 1 Avocado Sorte Haas Saft einer halben Zitrone ca feine Würfel vom Fleisch einer halben Tomate Salz Olivenöl Chillipulver 1 Mango Den Feldsalat mit ein wenig Sauce marinieren 20 Röschen Feldsalat Den Zucker und den Ingwer karamellisieren und mit Maracujasaft ablöschen Nun die fein geschnittene Chillischote und das Currypulver hinzugeben und auf sirupartige Konsistenz einkochen Dann mit weißem Balsamico Majonnaise und Joghurt glattrühren und mit Salz abschmecken Kurz vor dem Anrichten den Koriander fein geschnitten hinzufügen Für die Sauce 10 g frischer Ingwer fein geschnitten 30 g Zucker ½ kleine Chillischote 50 ml Maracujasaft 2 g Currypulver 30 g Majonnaise 60 g Joghurt 10 ml weißer Balsamico etwas Salz 2 Blätter Koriander Bon Appétit weitere Rezepte Rosa gebratenes Damhirschrückenfilet in Sternanisbutter Hauptgericht mit Brombeersauce dazu Romanesco Röschen und Kürbispüree mit Honigkuchen Croûtons zum Rezept Karamellisierte Lebkuchengewürzcrème Dessert mit Sultaninenparfait und marinierter Ananas zum Rezept Geschenkgutscheine Überraschen Sie Ihre Freunde und Lieben mit einem Geschenkgutschein für ein Gourmet Menü in unserem Restaurant Sterneck Gutschein
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/rezepte/gebratener-spiess/ (2016-05-01)

  • Damhirschrückenfilet – Badhotel Sternhagen
    bei 120 C im Ofen ca 15 Min fertig garen Die Sternanisbutter siehe Rezept über das Fleisch geben und 5 7 Minuten an einem warmen Ort unter mehrmaligem wenden ziehen lassen Zutaten Damhirsch 600 g Hirschrückenfilet Walnussöl Den Sternanis fein hacken und mit der Butter vermischen Bei Zimmertemperatur 1 Tag ziehen lassen Sternanis Butter 3 Stück Sternanis 100 g Butter Romanesco putzen und blanchieren Später die Romanesco Röschen mit etwas Butter und Muskat erhitzen Romanesco 2 Köpfe Romanesco In der Butter und dem Walnussöl die Kürbisstücke die Schalotten den Ingwer und die Vanille anschwitzen und mit Salz und Zucker würzen Bei geringer Hitze mit geschlossenem Deckel garen zum Schluss die Sahne hinzufügen Nun alles pürieren und noch einmal mit Salz Zucker und Balsamico abschmecken Kürbispüree 800 g Hokkaidokürbis geschnitten 15 g Ingwer fein geschnitten 2 EL Walnussöl etwas Vanilleschote 30 g Butter 1 Schalotte klein geschnitten weißer Balsamico Den Honigkuchen würfeln und in Walnussöl knusprig ausbraten Honigkuchen Croûtons 150 g Honigkuchen 50 ml Walnussöl Bon Appétit weitere Rezepte Gebratener Spieß von Jakobsmuschel und Riesengarnele Vorspeise mit Curry Ingwersauce Avocadopüree Mango und Feldsalat zum Rezept Karamellisierte Lebkuchengewürzcrème Dessert mit Sultaninenparfait und marinierter Ananas zum Rezept Geschenkgutscheine Überraschen Sie Ihre Freunde und
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/rezepte/damhirschrueckenfilet/ (2016-05-01)

  • Lebkuchengewürzcrème – Badhotel Sternhagen
    Stärke die Eigelbe und die Milch miteinander verrühren und die aufgekochte Sahne Milch damit binden In Timbalen oder kleinen Formen abfüllen und 2 Stunden erkalten lassen Mit Puderzucker bestäuben und die Oberfläche vorsichtig mit dem Bunsenbrenner karamellisieren Ebenfalls ist auch der Grill zum Karamellisieren der Oberfläche geeignet 45 g Zucker 15 g Stärke 4 Eigelbe 100 ml Milch Den Zucker karamellisieren und mit dem Grand Marnier ablöschen Die Ananas in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Vanilleschote und dem Limonensaft in das Karamell geben Über Nacht ziehen lassen Das Eisenkraut fein schneiden und zum Schluss über die Ananas streuen Marinierte Ananas 4 Blätter Eisenkraut ½ Ananas extra sweet 60 g Zucker 60 ml Grand Marnier ¼ Vanilleschote 1 Limone Diese Zutaten warm aufschlagen auf ca 70 C und danach auf Eis kalt schlagen Sultaninenparfait 1 Eigelb 1 Ei 40 g Staubzucker 20 g Honig Unter die Eimasse heben und in Formen füllen Über Nacht einfrieren 60 g Sultaninen fein geschnitten 20 g Amaretto 160 g geschlagene Sahne Bon Appétit weitere Rezepte Rosa gebratenes Damhirschrückenfilet in Sternanisbutter Hauptgericht mit Brombeersauce dazu Romanesco Röschen und Kürbispüree mit Honigkuchen Croûtons zum Rezept Gebratener Spieß von Jakobsmuschel und Riesengarnele Vorspeise mit Curry Ingwersauce Avocadopüree
    http://www.badhotel-sternhagen.de/restaurants-cuxhaven/rezepte/lebkuchengewuerzcreme/ (2016-05-01)