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  • 2015 – Badhotel Sternhagen
    gehört er zu den Preisträger der Schlemmer Atlas Top50 Köche Mehr über die Schlemmer Atlas Top50 Köche Thalasso Spa Neustrukturierung Stetig erweitern wir das bereits umfangreiche Angebot um unseren Besuchern noch mehr Vielfalt an Erholung zu bieten Besonders bei unseren Thalasso Spa Angeboten war es uns daher wichtig alle Leistungen für Sie neu und ansprechend zu gestalten Mehr über den Bereich Thalasso Spa Wine Spectator Best of Award of Excellence 2015 Das New Yorker Wein Fachmagazin Wine Spectator prämierte die Weinkarte des Badhotel Sternhagen schon zum 12 Mal mit dem Award of Excellence In den letzten acht Jahren erhielt unser Weinkeller den Best of Award of Excellence in Folge Mehr über den Wine Spectator Nordsee Thalasso Spa des Badhotels Sternhagen in Cuxhaven Duhnen ausgezeichnet Das Badhotel Sternhagen erhielt das Thalasso Spa Europa Qualitätssiegel Durch das Europäische Prüfinstitut Wellness SPA e V erhielt das Badhotel Sternhagen das Thalasso Spa Europa Qualitätssiegel mit der Auszeichnung Leading Spa Selection Lesen Sie den Beitrag unter Presse Auszeichnungen Duhner Musik Literatursommer Musikabend mit Udo Brozio 17 August 2015 Lustige Lieder aus der Seefahrt musikalische Geschichten Mit Udo Brozio der als Komponist Texter Musiker und Akkordeonist durch seine vielfältigen Aktivitäten weit über Cuxhaven hinaus bekannt ist Mehr über den Musikabend bei uns in Duhnen Duhner Musik Literatursommer Autorenlesung Reinhold Friedl 6 Juli 2015 Herr Dr Friedl liest aus dem Buch Tödliche Schriftrollen vom Nil Dr Reinhold Friedl liest aus seinem vierten Kriminalroman begleitet durch Filmpassagen aus der NDR Folge Terra X Geisterschiff im Wattenmeer Mehr über die Autorenlesung bei uns in Duhnen Das Reifenmännchen empfiehlt mit zwei Sternen Das Reifenmännchen empfiehlt mit zwei Sternen Auszug Ein kulinarischer Anziehungspunkt von dem die Stadt beschämend wenig Aufhebens macht Lesen Sie den ganzen Artikel Tellertausch am 1 Tag der Deutschen Spitzengastronomie Der 2 April wird ein Feiertag für über
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/aktuelles/2015/ (2016-05-01)


  • 2014 – Badhotel Sternhagen
    Cuxhaven und die Region berichten Das Restaurant Sterneck und Marc Rennhack wurden erneut mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet Auf ein Neues Unser Restaurant Sterneck und damit Küchenchef Marc Rennhack wurden erneut mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet und konnten somit ihre im letzten Jahr errungenen Sterne erfolgreich verteidigen mehr Unser Sternekoch beim Fischgipfel Das neue Seefischkochstudio in Bremerhaven lud am 1 Juli 2014 zum diesjährigen Fischgipfel Auch unser Sternekoch Marc Rennhack führte sein Können vor mehr Unsere Spargelgerichte für Sie Auch in diesem Jahr konnten unsere Gäste die Spargelzeit mit einer leckeren Auswahl an Gerichten und Variationen genießen mehr Sterne treffen Trauben Ein ganz besonderes Event konnten unsere Gäste am Sonntag 16 Februar bei uns erleben Für Weinliebhaber und Freunde der Kulinarik mehr Schließzeit 2014 Unsere diesjährigen Renovierungs und Verschönerungsarbeiten finden in der Zeit vom 23 November bis zum 21 Dezember 2014 statt Das Badhotel Sternhagen schließt in dieser Zeit seine Pforten damit wir zusammen mit einer Schar von Handwerkern das Haus pünktlich zur Weihnachtszeit in neuem Glanz erstrahlen lassen können Auch in diesem Jahr möchten wir Sie wieder mit einem abwechslungsreichen Programm zwischen den Jahren verwöhnen Dieses Programm finden Sie in Kürze auf unserer Homepage unter Downloads Gern beraten wir
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/aktuelles/2014/ (2016-05-01)

  • 2013 – Badhotel Sternhagen
    Nordsee Nach langer Suche endlich angekommen im Thalasso Hotel mit einmaligem Weihnachtsprogramm königlich verwöhnen lassen Es begab sich eines Tages da zogen drei Weise aus dem Morgenland aus und gingen auf die Suche nach mehr Kulinarische Sternstunden im Badhotel Sternhagen August 2013 Perfektionismus und Ehrgeiz Das Erfolgsrezept des Zwei Sterne Kochs Marc Rennhack Erfolgshungrig zielstrebig und talentiert Der Zwei Sterne Koch Marc Rennhack erobert nicht nur die Spitzen Küchen der Welt sondern auch die Gourmet Herzen der Gäste im Badhotel Sternhagen Der Chefkoch mehr Tipp Ladies Wellness im Badhotel Sternhagen im idyllischen Kurort Duhnen Mai 2013 Entspannung pur mit Blick auf die unberührte Natur des Weltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer Sanftes Meeresrauschen Vogelzwitschern und die Natur eröffnet sich dem Sommer in ihrer ganzen Pracht und Schönheit Diese einzigartige Atmosphäre kann im 5 Sterne Superior Badhotel Sternhagen an der Cuxhavener mehr Badhotel Sternhagen im malerischen Duhnen Der Gourmettipp mit herrlicher Aussicht an der Nordseeküste April 2013 Pure Verwöhnung für Körper und Seele am Cuxhavener Wattenmeer Das Weltnaturerbe direkt vor der Tür und ein imposanter Ausblick durch die großen Panoramafenster auf die Insel Neuwerk In diesen Genuss kommen die Gäste des maritimen 5 Sterne Superior Badhotel Sternhagen Das familiengeführte Hotel heißt Tages sowie Urlaubsgäste
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/aktuelles/2013/ (2016-05-01)

  • Archiv – Badhotel Sternhagen
    und zeichnete Herrn Rennhacks Kreationen mit 3 F s aus Weiterhin heißt es Marc Rennhack kocht erfrischend wie aromatisch seine moderne Klassik Er würzt beherzter als sein erfolgreicher Vorgänger achtet immer auf die guten Produkte und beherrscht spanische wie orientalische Elemente Wir freuen uns mit Herrn Rennhack und unserer langjährigen Sterneck Mannschaft über diese spontane positive Beurteilung Schließzeit Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses auch in diesem Jahr möchten wir das Badhotel Sternhagen für Sie wieder verschönern und renovieren Hierfür schließt unser Hotel seine Türen vom 18 November 2013 bis zum 19 Dezember 2013 Wir wünschen Ihnen schon heute eine gute Zeit und freuen uns mit Ihnen auf ein schönes Weihnachts und Silvesterfest 2013 an der Nordsee Unser Weihnachts und Silvesterprogramm mit vielen bunten Programmpunkten zwischen den Jahren wird im Juli August für Sie bereit liegen Ihre Familie Sternhagen und Mitarbeiter 30 Jahre Hornstein Ranking Das Hornstein Ranking in welchem jährlich die besten Hotels Deutschlands aufgelistet werden feiert 2011 seinen 30 Geburtstag Das Badhotel Sternhagen gehört zu den ersten Hotels dieses Rankings und ist ebenfalls seit 30 Jahren in diesem Ranking vertreten Es gehört zu den besten Hotels in Deutschland Zweiter Stern für Markus Kebschull Neuigkeiten vom Guide Michelin 2011 unserem Küchenchef Markus Kebschull wurde der zweite Michelin Stern verliehen Damit hat er laut Presse den Sprung in den Küchen Olymph geschafft Insgesamt gibt es in Deutschland nur 23 zwei besternte Köche in Niedersachsen sind es lediglich 2 Ralf Flinkenflügel Chefredakteur der deutschen Michelin Ausgabe freut sich über das hohe Niveau der deutschen Spitzengastronomie Es ist die Tendenz der letzten Jahre dass Regional und Bioprodukte in den Vordergrund treten Der überzogene Trend der spanischen Molekularküche sei vorbei Die Familie Sternhagen und Mitarbeiter gratulieren Herrn Kebschull und seiner Mannschaft herzlich zu diesem schönen Erfolg und wünschen weiterhin alles Gute Einem Profi auf die Finger geschaut Unser Küchenchef Markus Kebschull stand am 10 Mai 2010 im Kochstudio des Cuxhavener EWE Kundencenters am Herd Von einem Sterne Koch lernen diese Gelegenheit wollten sich 50 Feinschmecker auf keinen Fall entgehen lassen Beim Showkochen im neuen EWE Kundencenter blickten sie Herrn Kebschull über die Schulter und durften auch probieren Serviert wurde im Veranstaltungsraum Rezepte gab es zu jedem Gang dazu Für alle die das Geschmackserlebnis zu Hause nachvollziehen wollten Die Tipps aus der Spitzenküche Markus Kebschulls kamen bei den 50 Zusachauern sehr gut an Viele gezielte Fragen zeigten dass sich im Publikum ambitionierte Hobbyköche befanden Auf dem Programm standen Gazpacho Orangenlachs mit Spargelsalat und Saiblingskaviar sowie rosa gebratener Kalbsrücken mit gebratenem Spargel und Basilikumhollandaise Mit einer Schokoladenschnitte an Erdbeersalat mit Mangoeis und Honighippe fand das Menü seinen süßen Ausklang Die kleinen Kostproben wurden mit Begeisterung aufgenommen und so manch einer wollte die Gerichte zuhause sofort nachkochen Gern geben wir auch Ihnen die Rezepte rufen Sie uns einfach an oder senden Sie uns eine e mail zu Ich lebe meinen Beruf Onno Siemons ist vom Schlemmer Atlas zum Oberkellner des Jahres gekürt worden Artikel vom 14 03 2010 von Mike Witte Sonntagsjournal Cuxhaven Wenn Onno Siemons
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/aktuelles/archiv/ (2016-05-01)

  • Frühlingsmenü 2016 – Badhotel Sternhagen
    Presse Auszeichnungen Anfahrt Stellenangebote Service Kontakt Top Angebote Online buchen Gutscheine Downloads Stellenangebote Unser Frühlingsmenü zum Nachkochen Die leckeren Rezepte aus unserem Frühlingsmenü können Sie auch zuhause selbst kochen Alle Informationen hierzu haben wir für Sie in unserem Downloadbereich zusammengefasst zum Downloadbereich Badhotel Sternhagen Das Original Thalasso Hotel an der Nordsee ist ein Symbol für Luxus und Exklusivität Mehr über das Hotel erfahren Impressum und Datenschutz Arrangements Specials Ganzjährige Angebote
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/aktuelles/2016/fruehlingsmenue/ (2016-05-01)

  • Thalasso & Spa Europa Qualitätssiegel – Badhotel Sternhagen
    SPA Europa Qualitätssiegel ist das erste europaweite Qualitätssiegel im Bereich Thalasso Spa und wird nur an Hotels und Resorts vergeben welche besonders hohe Qualität im Bereich der Thalassotherapie anbieten Hierzu gehören das Wellness Ambiente des Hotels das allgemeine Wellness Angebot sowie eine hervorragende Thalasso Abteilung in meernaher Lage Das Siegel wird in den drei Prädikatsstufen Leading Spa Selection Premium Spa Selection und Quality Spa Selection verliehen Von den drei Stufen erreichte das Badhotel Sternhagen Leading Spa Selection und somit das höchste Prädikat Um mit diesem ausgezeichnet zu werden bedarf es mindestens 95 der möglichen Höchstpunktzahl Über 850 Kriterien werden in verschiedenen Bereichen des Hotels geprüft und bestätigen die Wellness Orientierung des Hotels als ganzheitliches Konzept Direkt am Niedersächsischen Wattenmeer anerkannt als UNESCO Weltnaturerbe gelegen vereint das Badhotel Sternhagen in seinem Nordsee Thalasso Spa die heilenden Kräfte des Meeres mit Entspannungs und Gesundheitsangeboten Die Wirkstoffe von frischem Meerwasser von reinen Meeresprodukten wie Algen Meeresschlick Meersalz und anderen maritimen Aktivstoffe bilden eine Einheit und bewirken die Regeneration der Haut und des gesamten Körpers Durch Algenpackungen Bäder Massagen Intensivbehandlungen und spezielle Wickel wird der gesamte Körper im Original Thalasso Therapie Center entschlackt und revitalisiert Thalasso Anwendungen fördern den Stoffwechsel die Durchblutung straffen die Haut reduzieren Cellulite und sorgen für Entspannung Hierfür werden ausschließlich die hochwertigen Produkte der anerkannten Hersteller THALGO COSMETIC und Hanni Glatt verwendet Auch die 1 000 m² große Meerwasser Wellness Landschaft mit direkter Nordsee Wasserzuleitung lädt zum Entspannen und Genießen ein Neben vier Meerwasser Thermen verfügt das Badhotel Sternhagen über exklusive Wellness Einrichtungen wie römische Thermarien einer finnischen Sauna und einem Fitnessraum Ein hochqualifiziertes Team bestehend aus Physio Lymphdrainage und Ödemtherapeuten sowie einer Kosmetikerin nutzt die Kraft der Nordsee und verwöhnt die Gäste mit regenerierenden Anwendungen für Gesundheit und Schönheit Nach den Wellness Behandlungen im Badhotel Sternhagen lässt sich der
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/presse-auszeichnungen/thalasso-spa-europa-qualitaetssiegel/ (2016-05-01)

  • 16.11.2005 Nordseezeitung – Badhotel Sternhagen
    Beisein zahlreicher Gäste überreichte Oberbürgermeister Arno Stabbert den engagierten Unternehmern im Schloss Ritzebüttel das Verdienstkreuz am Bande des Niedersächsischen Verdienstordens OB Stabbert bezeichnete das von Jürgen und Helga Sternhagen in Cuxhaven Duhnen betriebene Vital und Original Thalasso Hotel in unmittelbarer Nähe zum Strand Watt und Meer als ein Lebenswerk das weit über Cuxhaven das Reiseland Niedersachsen und Deutschland hinaus strahle Mit ihrem Engagement hätten die Eheleute zur Stärkung des heimischen Tourismus beigetragen denn der gute Ruf des Hotelbetriebes Sternhagen sei unbestreitbar ein hervorragender Werbeträger Erst jüngst war Jürgen Sternhagen der gestern auch seinen 77 Geburtstag feierte zum Hotelier des Jahres 2006 gekürt worden die CN berichteten Investition in die Jugend Arno Stabbert lobte ausdrücklich auch die von den Eheleuten Sternhagen geleistete Investition in die Jugend Seit knapp 50 Jahren bilden Jürgen und Helga Sternhagen junge Nachwuchskräfte in den gastronomischen Berufen aus Sie haben rund 350 junge Menschen gut und fundiert ausgebildet Diese Leistung kann sich sehen lassen lobte der Oberbürgermeister Viele ehemalige Auszubildende haben später in der internationalen Hotellerie und Gastronomie Karriere gemacht Arno Stabbert ging in seiner Rede auch auf die bewegte Vita der Familie Sternhagen ein So baute Jürgen Sternhagen neben seiner damaligen Tätigkeit als Bankkaufmann den ersten Abschnitt seines Hotels bis zur Kellerdecke völlig eigenständig Seit der Eröffnung des Hotel im Jahr 1956 feierte die Familie Sternhagen insgesamt 15 Richtfeste mit jährlich einhergehenden Verbesserungen Neben seiner Tätigkeit als Hotelier engagierte sich Jürgen Sternhagen beispielsweise in den Jahren 1958 bis 1999 als Vorstandsmitglied des Verkehrsvereins Cuxhaven Duhnen Helga Sternhagen ist seit mittlerweile 35 Jahren Mitglied des Prüfungsausschusses für Köche und hat sich der Förderung des Hotelnachwuchses verschrieben Im Jahr 2003 verfasste sie ein Fachbuch für den Nachwuchs Ständige Aufnahmen Jugendlicher aus den USA aus England Frankreich und Polen zählen ebenfalls zum Engagement der Eheleute Sternhagen die seit einigen
    http://www.badhotel-sternhagen.de/ueber-uns/presse-auszeichnungen/16112005-nordseezeitung/ (2016-05-01)

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    http://www.badhotel-sternhagen.de/fileadmin/media/js/index.html (2016-05-01)