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  • Finden Sie das richtige Produkt mit dem 3 PAULY Allergenfilter
    die jeweiligen Zutaten an Es werden dann die für Sie passenden Produkte angezeigt Nach Anklicken des einzelnen Produkts gelangen Sie über den Zurück Pfeil in der Navigationsleiste zurück zur Übersicht Auszuschließende Zutaten Bio Dinkel Ei Erdnüsse Fruktose Glutamat Gluten Hefe Isomalt Kakao Lactose Laktose Lupine Mais Maltit Mannit Milch Nüsse Salz Schwefel Sesam Soja Sorbit Vollkorn Weizen Zimt Zucker Enthaltene Zutaten Bio Dinkel Ei Fruktose Gluten Hefe Kakao Lactose Lupine

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  • Rezepte glutenfrei / laktosefrei / fructosearm / allergenarm
    Dann stöbern Sie doch mal durch unsere Rezeptgalerien Von Vor über Hauptspeisen bis hin zu kreativen Desserts gibt es alles was Herz und Gaumen begehren Allergiker müssen nicht länger verzichten in unseren Spezial Kategorien können Sie auch Anleitungen für Snacks und fantasievolle Backideen entdecken Probieren Sie unsere allergenarmen Rezepte und lassen Sie sich von dem Geschmack verwöhnen mehr Fructosearme Rezepte In unserer Rezeptgalerie finden Sie trotz Fructose Intoleranz eine ganze Menge auserlesener Rezeptideen Egal ob Sie ein Rezept für das nächste Drei Gänge Menü Snacks für den Fernsehabend oder Backideen für den kommenden Familien Geburtstag benötigen bei uns werden Sie garantiert fündig Probieren Sie unsere Rezeptvorschläge für fructosearmen Genuss aus mehr Glutenfreie Rezepte Sie leiden unter Zöliakie möchten aber auf Genuss nicht verzichten Kein Problem mit unseren Rezepten für Allergiker Hier finden Sie glutenfreie Rezepte für leichte Vorspeisen schmackhafte Hauptgerichte und süße Desserts Auch Snacks und Kleinigkeiten dürfen ebenso wie köstliche Kuchen ab sofort wieder auf dem Speiseplan stehen Glutenfrei genießen mit 3 PAULY mehr Laktosefreie Rezepte Wer unter Laktoseunverträglichkeit leidet verzichtet oft aus Angst vor den Folgen auf cremige Suppen und Desserts Dabei ist das gar nicht nötig Greifen Sie wieder nach Herzenslust zu und genießen Sie laktosefreie Rezepte

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  • Allergenarme Rezepte von 3 PAULY
    Gangfolge und häufig auch einen schönen Abend mit anregenden Gesprächen ein Von exotischer Melonensuppe mit Ingwer über köstlichen Nudelsalat im mediterranen Stil bis hin zur klassischen Kürbissuppe hier finden Sie allergenarme Rezepte für die kleinen Vorab Freuden Starten Sie Ihr Menü mit den für Allergiker geeigneten Köstlichkeiten mehr Allergenarme Hauptgerichte Keine Lust mehr einen großen Bogen um die Lieblingsgerichte zu machen Haben Sie mal wieder Lust auf deftige Küche oder einen großen Teller Pasta Mit unseren allergenarmen Hauptgerichten dürfte das kein Problem mehr sein Probieren Sie den wunderbaren Hackbraten Aufläufe mit Kürbis Mais oder Kartoffeln und die außergewöhnlichen Wirsing Orangen Nudeln Allergenarme Rezepte für Feinschmecker mehr Nachspeisen Naschen nach Herzenslust trotz Allergie Ab sofort muss nicht mehr auf den süßen Höhepunkt nach einem herzhaften Essen verzichtet werden Ob fruchtige Beerencreme schokoladig mit einem für Allergiker geeigneten Mousse au Chocolat etwas Warmen mit unseren leckeren Zimtwaffeln oder köstlichem Pfirsich Eis bei warmen Temperaturen Hier finden Sie Desserts für Genießer mit Allergie mehr Allergenarme Snacks Kleinigkeiten Fernsehabend ohne Chips Co Auf der Party mal wieder nur Snacks im Angebot die Sie nicht vertragen Dann finden Sie bei unseren allergenarmen Kleinigkeiten genau das Richtige Die pikanten Kürbisspalten mit Tomatensalsa machen sich beispielsweise sowohl auf dem Couchtisch als auch beim Partybuffet gut Probieren Sie die allergenarmen Rezepte und kommen Sie auf den Geschmack mehr Allergenarm Backen herzhaft Sonntagmorgen der Duft nach frischgebackenen knusprigen Brötchen erfüllt das Haus Darauf brauchen Sie auch als Allergiker nicht zu verzichten Bei unseren allergenarmen Rezepten für herzhafte Backwaren finden Sie eine große Auswahl an würzigen kernigen Broten leckeren Frühstücksbrötchen und einen Rezeptvorschlag für einen klassischen aber allergenarmen Pizzateig Backofen an und los geht s mehr Allergenarm Backen süß Allergie sensible Naschkatzen müssen sich nicht im Verzicht üben In unserer Rezeptgalerie für allergenarme süße Backwaren finden Sie Pfannkuchen Napfkuchen Muffins

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  • Fructosearme Rezepte von 3 PAULY
    finden Sie fructosearme Rezepte für köstliche Hauptgerichte Genießen Sie als Herzstück Ihres Menüs köstlichen Lachs in Senf Sahnesoße oder einen deftigen Eintopf mit Paprika und Kabanossi oder bereiten Sie sich Thunfisch Pasta oder vegetarischen Nudelsalat für den alltäglichen Genuss zuhause Mit unseren fructosearmen Rezepten können Sie Ihre Mahlzeiten wieder ganz entspannt genießen mehr Fructosearme Nachspeisen Süßer Genuss für alle die unter Fructoseunverträglichkeit leiden Gerade beim Dessert haben Sie oft das Nachsehen denn hier ist nicht selten Obst oder Fruchtsoße im Spiel Dabei gibt es doch so viele Alternativen für fructosearme Nachspeisen die Sie in vollen Zügen genießen können Süßes für alle Naschkatzen mit Fructoseallergie finden Sie hier mehr Fructosearme Snacks Kleinigkeiten Hier finden Sie leckere fructosearme Rezepte für zwischendurch und unterwegs Snacks und Kleinigkeiten wie lecker belegte Brote sind ideal für den kleinen Hunger die Mittagspause oder den Picknick Korb Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und genießen Sie in vollen Zügen Alle Rezepte sind geeignet für die Ernährung bei Fructoseunverträglichkeit mehr Fructosearm backen herzhaft Wir haben für Sie fructosearme Rezepte für herzhaftes Gebäck zusammengestellt Hier findet garantiert jeder das Richtige denn kaum etwas ist so wandelbar wie Brot und Brötchen Auch unsere herzhaften Muffins sind beliebte Mitbringsel für

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  • Glutenfreie Rezepte: Glutenfrei backen und kochen - 3 PAULY
    klassischer Bruschetta bis zur exotischen Kokos Orangen Ingwer Suppe mit Huhn Alles köstlich und alles ohne Gluten mehr Glutenfreie Hauptgerichte Sie haben eine Leidenschaft für Pasta suchen aber glutenfreie Rezepte Dann finden Sie hier genau das Richtige und mehr Köstliche Hauptspeisen warten darauf ausprobiert zu werden Kernige Teff Spätzle sahnige Pestonudeln oder Walliser Lauch Kartoffel Küchlein sind beim täglichen Mittagessen ebenso ein Genuss wie Sonntags beim Familienessen mehr Glutenfreie Nachspeisen Sie sind die Krönung der köstliche Abschluss des gelungenen Menüs Desserts Naschkatzen mit Zöliakie finden hier glutenfreie Rezepte für Nachspeisen die unbedingt probiert werden müssen mehr Glutenfreie Snacks Wenn der kleine Hunger sich meldet brauchen Sie schnelle einfache glutenfreie Rezepte Hier finden Sie verschiedene Kleinigkeiten und leichte Gerichte die perfekt sind wenn es einmal nicht so viel sein soll Genießen Sie würziges Ofengemüse mediterranen Nudelsalat oder Bauernbrot mit Gemüse überbacken mehr Glutenfrei backen herzhaft Auch bei Zöliakie müssen Sie nicht auf frisches Brot knusprige Brötchen Pizza oder Muffins verzichten Hier finden Sie glutenfreie Rezepte für herzhaftes Backen Bringen Sie sonntags selbst gemachte Brötchen auf den Tisch oder backen Sie herzhafte Pizza für den nächsten Kindergeburtstag mehr Glutenfrei backen süß Wenn der Duft frischer Teff Waffeln durchs Haus zieht haben Sie

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  • Laktosefreie Rezepte für die laktosefreie Ernährung - 3 PAULY
    zugreifen und ohne Laktose genießen kann Wir halten für Sie laktosefreie Rezepte für raffinierte Vorspeisen und deftige Suppen bereit Ob Erbsensuppe oder Rote Bete Salat hier ist bestimmt auch etwas für Sie dabei mehr Laktosefreie Hauptgerichte Mit diesen laktosefreien Hauptgerichten können Sie nach Herzenslust schlemmen ohne sich Sorgen wegen Ihrer Laktoseintoleranz machen zu müssen Kochen Sie für sich für Ihre Familie oder bewirten Sie liebe Gäste mit unseren laktosefreien Rezepten Filettopf Spätzle oder Thunfisch Pasta lassen keine Wünsche offen Probieren Sie sich durch und finden Sie Ihr Lieblings Rezept mehr Laktosefreie Nachspeisen Für viele ist das Dessert die Krönung des Menüs Leider werden die süßen Sünden oft mit Milch oder Sahne zubereitet Dass es auch anders geht zeigen unsere laktosefreien Rezepte für köstliche Nachspeisen Selbst auf Schokoladeneis müssen Sie nicht mehr verzichten Klicken Sie sich gleich durch unsere Rezepte und finden Sie Ihren neuen Lieblingsnachtisch ohne Laktose mehr Laktosefreie Snacks Kleinigkeiten Der kleine Hunger zwischendurch nimmt keine Rücksicht auf Ihre Laktoseintoleranz Gut wenn Sie vorgesorgt haben und immer einige Rezepte für Snacks und Kleinigkeiten ohne Laktose parat haben Wir haben für Sie eine Reihe leckerer Schmankerl für den Fernsehabend oder die nächste Grillparty zusammengestellt Vom knackigen Müsli bis zum mediterranen Nudelsalat ist alles dabei was das Herz erfreut mehr Laktosefrei backen herzhaft Brötchen Brot und Pizza gehören für Sie einfach dazu Dann sollten Sie unbedingt unsere laktosefreien Rezepte ausprobieren Ein guter Teig entsteht auch ohne Laktose Belegen Sie Ihre laktosefreie Pizza nach Herzenslust oder backen Sie frische krosse Brötchen für das nächste Sonntagsfrühstück mit der Familie Wetten dass es allen schmecken wird mehr Laktosefrei backen süß Sind Sie ein Fan von Kuchen Waffeln und Torten Die dürfen Sie jetzt auch trotz Ihrer Laktoseintoleranz genießen Wir haben für Sie köstliche laktosefreie Rezepte zusammengestellt bei denen keine Wünsche offen bleiben Saftig süß

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  • FAQ - Fragen und Antworten
    Fragen zu Allergenen Getreidearten Getreide in 3 PAULY Produkten Teff Weizen Dinkel Hafer Buchweizen Hirse Glutenfreie Ernährung Wichtige Fragen zu glutenfreier Ernährung Hefealternativen Alternativen zu Hefe Verpackung Kennzeichnung Wichtige Fragen zu Verpackung und Kennzeichnung Vollwerternährung Wichtige Fragen zu vollwertiger Ernährung Darüber hinaus beantwortet das 3 PAULY Expertenteam gerne persönlich Ihre Fragen Hotline für Verbraucherfragen 02224 1805 84 montags 14 00 17 00 Uhr donnerstags 9 00 14 00 Uhr per

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  • Wichtige Fragen zu Allergenen
    es nicht Kennzeichnungspflichtige Zutaten sind glutenhaltiges Getreide Krebstiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch Milcheiweiß Laktose Nüsse Sellerie Senf Sesam Schwefeldioxid und Sulfite sowie seit Ende 2008 Lupine und Mollusken Weichtiere wie etwa Schnecken und daraus hergestellte Erzeugnisse Nicht nur die Rohstoffe sondern auch vorverarbeitete Produkte aus diesen Allergenen müssen angegeben werden So muss nun angegeben werden ob die Stärke im Keks aus Weizen oder ob das Lecithin in der Schokolade aus Soja oder aus Ei hergestellt wurde Somit erhalten Allergiker mehr Informationen und eine erleichterte Lebensmittelauswahl Bei 3 PAULY werden Gluten Milch Laktose Eier Nüsse Erdnüsse Sesam Soja Lupine und Schwefel auf der Vorderseite der Verpackung angezeigt wenn auf den Zusatz bei der Herstellung bewusst verzichtet wird Was ist der Unterschied zwischen einer Lebensmittelallergie und einer unverträglichkeit Häufig werden die Begriffe Lebensmittelallergie und unverträglichkeit als Synonym verwendet dabei muss man die Allergie von der Unverträglichkeit klar abgrenzen Bei einer Unverträglichkeit entstehen die Symptome nicht durch eine Überreaktion des Immunsystems sondern zum Beispiel durch Nahrungsbestandteile oder bestimmte Zusatzstoffe Lebensmittelallergie Als Allergie wird eine überschießende Reaktion des Immunsystems auf Fremdstoffe bezeichnet die eigentlich keine Gefahr für den Körper darstellen Ein eigentlich harmloser Fremdstoff wie zum Beispiel Kuhmilcheiweiß wird vom Körper als gefährlich eingestuft Zum Schutz bildet das Immunsystem spezifische Antikörper gegen diesen scheinbaren Fremdstoff Dieser wird damit zum Allergieauslöser Es kommt zu einer Vielzahl von Entzündungsreaktionen die beim Betroffenen körperliche Beschwerden auslösen Symptome können Übelkeit Erbrechen Durchfall Kreislaufversagen Asthma Entzündungen an Augen und Nasenschleimhaut sowie Juckreiz und Rötungen der Haut Neurodermitis und Entzündungen sein Die Reaktion wird dabei nicht vom kompletten Lebensmittel ausgelöst sondern von der Eiweißkomponente zum Beispiel Sojaeiweiß Kuhmilcheiweiß Der Schweregrad ist je nach Allergen unterschiedlich Allergien auf Nüsse und Erdnüsse können bereits im Kindesalter schwere allergische Reaktionen hervorrufen Hier müssen Betroffene und deren Familien strikte Diätmaßnahmen einhalten Lebensmittelunverträglichkeit auch

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