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  • Nachhaltigkeit › 2 grüne Tomaten
    leben in Städten Nur etwa 3 aller Dänen sind in der Landwirtschaft beschäftigt Dennoch wird etwa die Hälfte der dänischen Flächen landwirtschaftlich genutzt Aufgrund der geringen Fruchtbarkeit der dänischen Böden müssen diese stark gedüngt werden Die Landwirtschaft ist hochgradig mechanisiert Filed under Politik Topthemen Tagged with Antibiotikaeinsatz Dänemark Landwirtschaft Nachhaltigkeit Nutztierhaltung Schlachthöhe Tierschutz Alternative Dinner Ideen zum Valentinstag Posted by admin on Februar 14 2014 Leave a Comment Liebe geht durch den Magen Es ist ein bekanntes geflügeltes Wort das Liebe durch den Magen geht Und tatsächlich ist das Candle Light Dinner fester Bestandteil einer jeden romantischen Beziehung Die Institutionalisierung des Candle Light Dinners erleben wir jedes Jahr zum Valentinstag Ich habe heute einmal ein paar Alternativen zum normalen Verlauf des Valentinstages herausgesucht Filed under Konsumenten Topthemen Tagged with Candle Light Dinner Nachhaltigkeit Valentinstag Diese Produkte wollen die Verbraucher haben Posted by admin on Dezember 2 2013 Leave a Comment Wahl zum Produkt des Jahres 2014 Wie schon seit einigen Jahren feiert die Lebensmittel Praxis das Fachblatt für den Lebensmittel Einzelhandel in inzwischen 41 Produktkategorien die Wahl zum Produkt des Jahres Entscheiden dürfen hier die Verbraucher welche Neuprodukte sie mit Gold Silber und Bronze bewerten möchte die Kandidatenauswahl erfolgt allerdings von der Lebensmittel Praxis Filed under Konsumenten Topthemen Tagged with Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Foodwatch Lebensmittel Marktforschungsbefragung Nachhaltigkeit Produkt des Jahres Transparenz Wege zur Nachhaltigkeit Posted by admin on Oktober 7 2013 Leave a Comment Gastbeitrag von Gina Holzapfel von Fairfood International Berlin Für die inhaltliche Richtigkeit übernehme ich keinerlei Verantwortung Das Projekt für kleine und mittelständische Unternehmen der Lebensmittelbranche geht in die zweite Phase Wege zur Nachhaltigkeit ist ein innovatives von Fairfood International durchgeführtes und der Deutschen Bundesstiftung Umwelt DBU gefördertes Projekt Das Projekt unterstützt kleine und mittelständische Unternehmen Filed under NGOs Blogger Topthemen Tagged with Lebensmittelbranche Nachhaltigkeit Wir fordern eine möglichst weitreichende Transparenz zu allen relevanten Informationen Posted by admin on Januar 21 2013 Leave a Comment Interview mit Mario Dziamski Vorstandsmitglied von Rank a brand H Leopold Herr Dziamski Sie sind im Vorstand von Rank a brand in Deutschland einem Verein der Marken auf seine Nachhaltigkeit hin überprüft und den Verbrauchern damit eine Idee an die Hand gibt welche Marke nachhaltig vorgeht und welche nicht Welches sind die wichtigsten Kriterien Filed under Interviews NGOs Blogger Topthemen Tagged with Fairer Handel Fairness Ferrero Klimaschutz Nachhaltigkeit Nestlé Transparenz Umweltschutz Verbraucher Edeka und Rewe fallen bei ARD Markencheck durch Posted by admin on Januar 18 2013 Leave a Comment Ebenfalls am 07 Januar zeigte die ARD einen weiteren Markencheck dieses Mal mit den beiden Handelsgrößen Edeka und Rewe Insgesamt wurden die beiden Unternehmen auf vier Punkte hin überprüft Verlaufsmasche Preis Qualität Fairness Verkaufsmasche und Preis gut In den beiden ersten Kategorien Verkaufsmasche und Preis schnitten beide Unternehmen ordentlich ab wobei ich dazu anmerken Filed under Handel Medien Topthemen Tagged with Discounter Edeka Fairness Nachhaltigkeit Qualität Rewe Verbrauchertäuschung Mehr Transparenz und Offenheit würde gut tun Posted by admin on Juli 26 2012 Leave a Comment Interview mit Friederike Ahlers zuständig

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  • Pestizide › 2 grüne Tomaten
    Comment Wir wollen ja mal nicht übertreiben Der BUND hat in seiner jüngsten Aktion gegen Pestizideinsatz auf deutschen Äckern gezeigt wie schnell man ein richtiges und wichtiges Thema durch eine falsche Art der Kommunikation verbrennen kann Aber der Reihe nach Der BUND stellte Anfang November ein Video online in welchem Babys die auf einem Feld wachsen Filed under NGOs Blogger Topthemen Tagged with Bauernverband BUND EU Agrarkommissar Pestizide Pestizideinsatz Buchvorstellung Food Crash Posted by admin on November 15 2013 Leave a Comment Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr Heute möchte ich ein weiteres Buch zum Thema vorstellen dieses Mal geht es um die Erzeugung von Lebensmitteln Das Buch ist von Felix Prinz zu Löwenstein verfasst dem Vorsitzenden vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft BÖLW Das Buch spricht sich entsprechend wie der Untertitel auch schon Filed under Buchvorstellungen Medien Topthemen Tagged with Ernährung Ertragssteigerung konventionelle Landwirtschaft Lebensmittelproduktion Lebensmittelverschwendung ökologische Landwirtschaft Pestizide Stickstoffdünger Tierhaltung Weltbevölkerung Was kosten Lebensmittel in Deutschland wirklich Posted by admin on September 6 2013 Leave a Comment Unternehmen sind nicht die Caritas Lebensmittelunternehmen die nur die besten und hochwertigsten Zutaten verwenden die nur faire Löhne zahlen die etwas für die Gesellschaft und den Umweltschutz tun und die Nutztieren Platz und artgerechte Haltung anbieten Agrarindustrieunternehmen die möglichst natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel entwickeln und die Saatgut anbieten welches mehrfach genutzt werden kann Das alles sind ja Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with Antibiotika fair Forschung Lebensmittel Pestizide Tierhaltung transparent Umweltschutz Ich könnte auch wieder mal einen Salat essen Posted by admin on Juli 12 2013 Leave a Comment Salat sollte frisch und saisonal gegessen werden Gerade im Sommer mögen viele Menschen keine schwere Kost die unseren Magen für viele Stunden beschäftigt Und da schlägt die Stunde des leichten Salates zu Recht Als Beilage aber auch als vollwertige Mahlzeit kann man ihn gut im Sommer auf der Terrasse oder dem Balkon genießen Aber Filed under Topthemen Wissenschaft Tagged with Keimbelastung Pestizide Rezepte Salat Stiftung Warentest Spargel Vorbild für Saisonalität Posted by admin on April 11 2013 1 Comment Die Spargelzeit hat wieder begonnen Viele von uns freuen sich dieser Tage dass endlich wieder die Spargelzeit begonnen hat Für die nächsten zehn Wochen wird es in vielen Haushalten und Restaurants guten deutschen Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken geben dazu leckere Kartoffeln Oder die feine Spargelcremesuppe Aber warum gibt es überhaupt eine Spargelzeit Spargel Filed under Konsumenten Topthemen Tagged with Pestizide Saisonalität Saisonkalender Spargel Trinkwasserverbrauch Umweltbelastungen Verbraucher Mineralwasser contra Leitungswasser Posted by admin on April 5 2013 1 Comment Wasser gibt es in Deutschland aus dem Hahn Viele Menschen wissen es schon den anderen sei es ruhig gesagt Das Wasser aus dem Hahn kann man trinken Das klingt jetzt ziemlich banal aber offenbar ist es eine Nachricht wert Denn wie ließe sich sonst erklären dass die großen Lebensmittelkonzerne und viele regionale Unternehmen gut mit Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with Lebensmittelkonzerne Leitungswasser Mineralwasser Pestizide Verbraucher Sind Roboter die besseren Landwirte Posted by admin on Februar 18 2013 Leave a Comment Wie Roboter die

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  • Qualität › 2 grüne Tomaten
    wurden Kindergartenkinder Schüler Arbeiter und Angestellte Pflegeheimbewohner Krankenhauspatienten Während viele dieser Einrichtungen noch bis vor einigen Jahren das Essen selbst vor Ort zubereitet haben hat der Spardruck in den Bereichen Bildung und Gesundheitswesen dazu Filed under Allgemein Medien Topthemen Unternehmen Tagged with Caterer Großküche Großküchen Günther Wallraff Hygiene Köche Lebensmittel Lebensmittelkontrolle Lebensmittelkontrolleur Mindesthaltbarkeitsdatum Missstände Qualität Team Wallraff Verbraucher Verbrauchsdatum Neue Lidl Kampagne hinterlässt große Verwunderung Posted by admin on März 25 2015 1 Comment Was gut ist erkennen wir daran dass es gut für uns ist Stimmungsvolle Bilder klassische Protagonisten wie verliebte Pärchen niedliche Babys und Hunde glückliche Kinder und Sonnenuntergänge am Meer untermalt mit einer tragenden Musik und pseudo philosophischen Ausführungen über das Leben der neue Lidl Werbespot läutet ein neues Kapitel der Sichtweise auf Lebensmitteldiscounter ein Lidl will Filed under Handel Topthemen Tagged with Discounter gut Kampagne Kennzeichnung Lebensmitteldiscounter Lidl Qualität Stefan Richter Tierhaltung Das Ausnutzen des Wortes Müsli ist Verbrauchertäuschung Posted by admin on Februar 18 2015 Leave a Comment Interview mit Robert Kronekker und Philip Kahnis Geschäftsführer von HAFERVOLL GmbH H Leopold Lieber Robert lieber Phil ihr habt im Jahr 2013 einen Online Shop aufgebaut über den ihr Müsliriegel verkauft die ihr selbst Flapjacks nennt Ihr behauptet auf eurer Internetseite dass euer Flapjack gesünder und natürlicher ist als die üblichen Müsliriegel die man im Supermarkt Filed under Interviews Topthemen Unternehmen Tagged with Emulgatoren Flapjack gesund Müsli Müsliriegel Qualität Transportwege Verbrauchertäuschung Zucker Zutatenliste Verbraucher fordern Qualität QAFP ist die Antwort Posted by admin on August 6 2014 Leave a Comment Gastbeitrag von Uwe Blavius von information center for food GmbH Co KG icf Dissen Für die inhaltliche Richtigkeit übernehme ich keinerlei Verantwortung Gerade der deutsche Konsument trifft mittlerweile seine Kaufentscheidung sehr bewusst Im steigenden Maße rückt dabei Qualität an die Spitze der Entscheidungskriterien insbesondere bei der Wahl seiner Lebensmittel Polen das u a sein Gänsefleisch hauptsächlich Filed under NGOs Blogger Topthemen Tagged with EU Kommission Gänsefleisch Lebensmittelqualität QAFP Qualität Tierschutz Zertifikat Verbraucher weiterhin bei Lebensmitteln verunsichert Posted by admin on Februar 4 2014 Leave a Comment Verunsicherung hauptsächlich wegen Misstrauen zu Verpackungen Die jüngst veröffentlichte SGS Verbraucherstudie 2014 zeigt auf dass ein Großteil der Verbraucher weiterhin stark verunsichert ist So geben 77 aller Verbraucher an am Lebensmittelregal verunsichert zu sein 60 davon misstrauen den Angaben zum Produkt welche auf der Verpackung gemacht werden Damit bleibt das Thema der klaren Kennzeichnung von Lebensmittelverpackungen Filed under Topthemen Wissenschaft Tagged with Glaubwürdigkeit Kennzeichnung Lebensmittelwirtschaft Preis Qualität Regionalität Verbraucher Vertrauen Verunsicherung Das intransparente Geschäft mit unserer Milch Posted by admin on Juli 22 2013 Leave a Comment Unklare Qualität unklare Herkunft unklare Kennzeichnung In der ZDF Sendung ZDFzoom Mogelpackung Almidylle vom 17 Juli ist die Redaktion der Frage nachgegangen wie es sein kann dass in Deutschland die Milch so billig ist Dabei herausgekommen sind aber weitere erstaunliche Einsichten in die deutsche Milchwirtschaft Auch hier spricht ein hoher Preis nicht für eine Filed under Medien Topthemen Unternehmen Tagged with Fairness Kennzeichnung Kraftfutter Milch Milchbauern Milchleistung Qualität Transparenz Billig ist am Ende immer

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  • Regionalität › 2 grüne Tomaten
    hat auch den Handel im Internet fair und nachhaltig zu gestalten Was bedeutet das laut eigenem Anspruch von Fairmondo Die unternehmerische Struktur Fairmondo ist genossenschaftlich organisiert Das bedeutet dass Privatpersonen oder Gewerbetreibende Anteile zeichnen können Jeder Filed under Handel Topthemen Tagged with Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Crowdfunding Fairer Handel Fairmondo Fairnopoly Korruption Lebensmittel nachhaltig Online Marktplatz Regionalität Grüne fordern die Agrarwende Posted by admin on Januar 28 2015 Leave a Comment Agrarlobby läuft Sturm gegen GRÜNE Ideen Seit dem letzten Bundesparteitag von Bündnis 90 Die GRÜNEN haben Bauernverband Lebensmittelverbände und Agrarlobby scheinbar einen neuen Hauptfeind Aber was ist eigentlich passiert Die GRÜNEN versuchen beim Thema Landwirtschaft und Lebensmittel ein paar Denkanstöße zu geben und schlagen konkrete Veränderungen vor Inzwischen lautet die Zauberformel für viele Verbraucher Filed under Politik Topthemen Tagged with Agrarlobby Agrarwende Antibiotika bäuerliche Landwirtschaft Bauernverband Bio Bündnis 90 Die Grünen Ernährungswende Grüne Lebensmittelproduktion Nachhaltigkeit Pestizide Regionalität Saisonalität Tierschutz Umweltschutz Spargel Musterschüler an Regionalität und Saisonalität Posted by admin on April 8 2014 1 Comment Spargelzeit startet früh in diesem Jahr Aufgrund der sehr warmen Witterung ist die Spargelsaison in Deutschland in diesem Jahr früher gestartet und wir können bereits jetzt frischen Spargel kaufen Jedes Jahr freut sich das ganze Land auf seinen Spargel den es in weißer und grüner Variante gibt Laut TopAgrar Online ist Spargel eine der wichtigsten Filed under Konsumenten Topthemen Tagged with Pflanzenschutzmittel Regionalität Saisonalität Spargel Tomaten Verbraucherzentrale Bürgerbeteiligungen für mehr Bio in unserer Region Posted by admin on April 1 2014 Leave a Comment Gastbeitrag von Joerg Weber Vorstand der Bürger AG für nachhaltiges Wirtschaften FrankfurtRheinMain Für die inhaltliche Richtigkeit übernehme ich keinerlei Verantwortung Nun ist es endlich soweit Die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungsaufsicht kurz BaFin bewilligte den Wertpapierprospekt der Bürger AG für nachhaltiges Wirtschaften FrankfurtRheinMain Wer regionalen Produkten den Vorrang vor industriell hergestellten Lebensmitteln geben möchte wer kein Verständnis Filed under NGOs Blogger Topthemen Tagged with Bürger AG Bürgerbeteiligung Massentierhaltung Preisdumping regionale Produkte Regionalität Rhein Main Region Verbraucher weiterhin bei Lebensmitteln verunsichert Posted by admin on Februar 4 2014 Leave a Comment Verunsicherung hauptsächlich wegen Misstrauen zu Verpackungen Die jüngst veröffentlichte SGS Verbraucherstudie 2014 zeigt auf dass ein Großteil der Verbraucher weiterhin stark verunsichert ist So geben 77 aller Verbraucher an am Lebensmittelregal verunsichert zu sein 60 davon misstrauen den Angaben zum Produkt welche auf der Verpackung gemacht werden Damit bleibt das Thema der klaren Kennzeichnung von Lebensmittelverpackungen Filed under Topthemen Wissenschaft Tagged with Glaubwürdigkeit Kennzeichnung Lebensmittelwirtschaft Preis Qualität Regionalität Verbraucher Vertrauen Verunsicherung Freie Wahl für den Verbraucher Denkste Posted by admin on Januar 28 2013 Leave a Comment Den Verbraucher nicht bevormunden Immer wieder hört man in Diskussionen von Vertretern der Lebensmittelwirtschaft man möge dem Verbraucher doch nicht vorschreiben was er zu essen und zu trinken habe Dieses Argument kommt spätestens dann wenn Vorschläge gemacht werden wie die Ernährung verbessert werden kann da dies dann oftmals zu Lasten der aktuellen großen Unternehmen geht Filed under Handel Politik Topthemen Unternehmen Tagged with bevormunden freie Wahl Lebensmittelwirtschaft Marktmacht Regionalität Verbraucher Warum unsere Lebensmittel um

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  • Transparenz › 2 grüne Tomaten
    hatte ich das Thema Salz aufgegriffen hier geht es zum Artikel und davon berichtet dass in der Wissenschaft nach wie vor nicht ganz geklärt ist wie viel Salz zu viel Salz ist und welche gesundheitlichen Auswirkungen ein zu hoher aber auch ein zu Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with Fertiggerichte Geschmack Hersteller Salz Salzgehalt Transparenz Wissenschaft Wie Hersteller beim Aussehen unserer Lebensmittel tricksen Posted by admin on Juni 25 2014 1 Comment Gefärbte Lebensmittel sind überall In der WDR Sendung markt vom 12 Mai 2014 ging es um das Thema Einkaufen Gefärbte Lebensmittel Wie uns die Hersteller verführen Hier geht es zum Video aus der Mediathek der entsprechende Beitrag kommt gleich in den ersten knapp 7 Minuten Es wurden verschiedene gängige Praktiken der Lebensmittelindustrie vorgestellt wie wir mit Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with Farbstoffe Lebensmittel Lebensmittelindustrie Transparenz Verbraucher Verbrauchertäuschung Zusatzstoffe Zutatenliste Angriff der NGOs Posted by admin on Januar 14 2014 Leave a Comment NGOs mit journalistischer Narrenfreiheit Die Lebensmittelwirtschaft kämpft seit einigen Jahren mit schlechter Presse und einer zunehmenden Kritik aus der Gesellschaft Einer der Gründe sind immer wieder kehrende Studien und Artikel von Nicht Regierungs Organisationen NGOs wie foodwatch oder BUND Gesellschaftskritiker Jan Philipp Hein kritisiert laut Artikel auf TopAgrar Online dass viele Journalisten die Auffassungen der NGOs nahezu ungefiltert Filed under NGOs Blogger Topthemen Tagged with BUND Deutscher Bauernverband Fairness Foodwatch Hormoneinsatz Journalisten NGOs Transparenz Diese Produkte wollen die Verbraucher haben Posted by admin on Dezember 2 2013 Leave a Comment Wahl zum Produkt des Jahres 2014 Wie schon seit einigen Jahren feiert die Lebensmittel Praxis das Fachblatt für den Lebensmittel Einzelhandel in inzwischen 41 Produktkategorien die Wahl zum Produkt des Jahres Entscheiden dürfen hier die Verbraucher welche Neuprodukte sie mit Gold Silber und Bronze bewerten möchte die Kandidatenauswahl erfolgt allerdings von der Lebensmittel Praxis Filed under Konsumenten Topthemen Tagged with Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Foodwatch Lebensmittel Marktforschungsbefragung Nachhaltigkeit Produkt des Jahres Transparenz Moral oder Verantwortung Konsum nur durch Konsumenten möglich Posted by admin on September 16 2013 Leave a Comment Die Grüne Moral des erhobenen Zeigefingers In der ARD Sendung Maischberger vom 03 September 2013 zum Thema Billig kommt uns teuer Ist der Verbraucher Opfer oder Täter wurde die auch aus meiner Sicht sehr spannende Frage diskutiert ob wir als Verbraucher nur Spielball der Unternehmen des Handels und der Medien sind oder ob wir uns durch Filed under Medien Topthemen Tagged with Konsumverhalten Lebensmittelindustrie Moral soziale Verantwortung Transparenz Verbraucher Verpackungsrichtlinien Juristischer Kampf um Transparenz für Verbraucher Posted by admin on August 26 2013 Leave a Comment Niedersachsen klagt auf Recht Lebensmittelsünder benennen zu dürfen Das Land Niedersachsen hat laut Artikel im Weser Kurier nun also Klage beim Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe eingereicht Es mal wieder beziehungsweise immer noch um die Frage ob Namen von Unternehmen und Gaststätten im Internet genannt werden dürfen die bei Lebensmittelkontrollen negativ aufgefallen sind Aus Gründen der Verbraucherinformation wollen Filed under Politik Topthemen Tagged with Hygienemängel Lebensmittelkontrollen Transparenz Verbraucher Verbraucherinformationen Sind teurere Lebensmittel besser als billige Posted by admin on August

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  • TTIP › 2 grüne Tomaten
    durch Glyphosat schwierig sei In den letzten zwei Jahren sind nun eine Reihe von Filed under NGOs Blogger Politik Topthemen Unternehmen Wissenschaft Tagged with Avila Vazquez BfR Bundesinstitut für Risikobewertung Gefährdung Glyphosat krebserregend Krebsrate Landwirtschaft Missbildung Monsanto TTIP Was macht eigentlich TTIP Posted by admin on Oktober 7 2015 Leave a Comment 11 Verhandlungsrunde startet Das mögliche Freihandelsabkommen TTIP mit den USA ist etwas aus den Schlagzeilen kommen die Schärfe der jeweiligen Kontrahenten in der medialen Schlacht hat nachgelassen Dies darf nicht darüber hinweg täuschen dass weiter verhandelt wurde und wird und dass diese Verhandlungen weiterhin vieles an Transparenz vermissen lassen Anlässlich der 11 Verhandlungsrunde vom 19 23 Filed under NGOs Blogger Politik Topthemen Tagged with Chlorhühnchen Freihandelsabkommen Genmanipulationen Investorenschutz Lebensmittelstandards Nichtraucherschutzgesetz STOP TTIP Tabakkonzerne Transparenz TTIP Spiegel TV rückt Diskussion um gesunde Ernährung in die NS Zeit Posted by admin on Februar 9 2015 2 Comments RTL vergaloppiert sich komplett Aua das war ein selten erlebter journalistischer Offenbarungseid auf RTL Gestern Abend präsentierte RTL die Spiegel TV Sendung Das große Fasten Reise durch eine essgestörte Republik und nahm den Zuschauer mit auf eine wirre und vollkommen zusammenhanglose Reise durch das Thema Ernährung Hier sollte offenbar das große gesellschaftliche Interesse am Thema Lebensmittel und Filed under Medien Topthemen Tagged with Chlorhühnchen Ernährung Fleischkonsum Nutztierhaltung RTL Spiegel TV Süßigkeiten Lebensmittelproduktion TTIP vegane Ernährung Veganer Vegetarier vegetarische Ernährung TTIP Das verstehen die USA unter Transparenz und Verbraucherschutz Posted by admin on Januar 14 2015 1 Comment TTIP mit neuer Transparenz Die EU Kommission hat die EU Verhandlungstexte zu den aktuell laufenden Verhandlungen mit den USA zu einem umfassenden Freihandelsabkommen TTIP ins Internet gestellt sie können hier eingesehen werden sind aber natürlich auf Englisch Das ist insofern schön als das jeder der Englisch und die Sprache von rechtlichen Verhandlungen versteht sich nun ein Filed under Politik Topthemen Tagged with Barcode Europa Europäische Kommission Freihandelsabkommen Gentechnik gentechnisch verändert Investorenschutz Marktzugang Transparenz TTIP USA Verbraucherschutz Tiefkühlkost Segen oder pure Bequemlichkeit Posted by admin on September 24 2014 Leave a Comment ARD mit Markencheck und Hart aber fair Am 01 September konnten wir auf der AD zunächst im Markencheck die beiden Tiefkühlkostanbieter Iglo und FRoSTA im Vergleich sehen anschließend wurde das Thema bei Hair aber fair noch intensiv diskutiert Beide Beiträge werden jetzt leider nicht als journalistische Meilensteine in die Geschichte eingehen und stellen eher verpasste Filed under Medien Topthemen Unternehmen Tagged with Beifang Double Frozen Fertiggerichte Freihandelsabkommen FRoSTA Goldener Windbeutel Hart aber fair Iglo Markencheck Tiefkühlkost TTIP Verbraucher Verbrauchertäuschung Vitamine Vitamingehalt TTIP Das ist ein Generalangriff auf die Demokratie und rechtstaatliche Standards Posted by admin on August 27 2014 Leave a Comment Interview mit Roman Huber Geschäftsführender Vorstand der Europäische Bürgerinitiative STOP TTIP und Geschäftsführender Bundesvorstand von Mehr Demokratie e V H Leopold Herr Huber der Verein Mehr Demokratie hat zusammen mit anderen Organisationen Mitte Juli auf einer Pressekonferenz die Gründung einer Europäischen Bürgerinitiative zum Stopp des Freihandelsabkommens mit den USA TTIP bekannt gegeben Ab September soll es Filed under Interviews NGOs Blogger Topthemen Tagged

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  • Täuschung › 2 grüne Tomaten
    sich Verbraucher aufgrund großer medialer Präsens bei handfesten Lebensmittelskandalen sicher sein können alles über Gammelfleisch und Dioxineier zu erfahren sind es doch die kleinen alltäglichen Täuschungen und Tricks der Lebensmittelindustrie die uns zu Produkten verführen die eher den Gewinn des Unternehmens und weniger die Gesundheit des Verbrauchers Filed under Konsumenten Topthemen Unternehmen Tagged with Lebensmittelindustrie Lebensmittelskandale Ratgeber Täuschung Tricks Verbraucherschutz Verbraucherzentralen Agrarwende in Niedersachsen startet mit Eierskandal Posted by admin on März 1 2013 Leave a Comment Die neue rot grüne Regierung hatte sich was vorgenommen Kaum im Amt darf sich die frisch gewählte rot grüne Landesregierung in Niedersachsen gleich mal auf eines ihrer Wahlkampfthemen stürzen die Agrarwende Ohne von dem jetzt bekannt gewordenen Skandal um falsch ausgewiesene Boden und Freilandeier gewusst zu haben war das Thema Agrarwende im Landtagswahlkampf besonders von den Filed under Politik Produzenten Topthemen Tagged with Agrarwende Eier Skandal Kontrollen Öko Landwirte Täuschung Pferdefleisch Skandal jetzt auch in Deutschland Posted by admin on Februar 15 2013 Leave a Comment Pferdefleisch in deutschen Supermärkten wäre an sich noch keine Nachricht wert Denn Pferdefleisch ist durchaus essbar und wird auch gegessen In einigen europäischen Ländern gilt es sogar als Delikatesse Dennoch erschüttert uns aktuell einer neuer Lebensmittelskandal der Pferdefleischskandal Was zunächst ein britisches Problem zu sein schien hat sich schnell als europäischer Skandal ausgeweitet und Filed under Handel Produzenten Topthemen Tagged with Aigner gesundheitliche Gefährdung Lebensmittel Lebensmittelwirtschaft Skandal Täuschung Verbraucher Betrug am Verbraucher Posted by admin on November 26 2012 1 Comment Hersteller täuschen Stiftung Warentest Wie auf RTL Online und anderen Internetseiten letzte Woche zu lesen war haben offenbar Hersteller verschiedener Produkte die Stiftung Warentest getäuscht Unter anderem Safthersteller haben nicht die Originalprodukte zum Test geschickt sondern extra für den Test Produkte abgeändert und diese veränderten Produkte bewerten lassen So wurden laut Bericht den Säften bestimmte Aromen Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with Lebensmittel Lebensmittelhersteller Lebensmittelindustrie Stiftung Warentest Täuschung Verbraucher Vertrauen Hipp nimmt Gewinner des Goldenen Windbeutels aus dem Regal Posted by admin on November 16 2012 Leave a Comment Nachwehen der diesjährigen Wahl zum Goldenen Windbeutel Nachdem sich foodwatch zuletzt stark an Nestlé abgearbeitet hatte wie auch hier berichtet war die Organisation durch die diesjährige Verleihung vom Goldenen Windbeutel auch mit Hipp aneinandergeraten Der Instant Früchtetee von Hipp erhielt seinerzeit die Auszeichnung als Dreisteste Werbelüge da hier ein speziell als kindgerechtes und für Kleinkinder Filed under NGOs Blogger Topthemen Unternehmen Tagged with Ernährungsempfehlungen Foodwatch Glaubwürdigkeit Täuschung Werbelügen Anreize für ein kommunikatives Trittbrettfahrerverhalten leistungsschwächerer Anbieter haben zugenommen Posted by admin on Juli 19 2012 Leave a Comment Interview mit Dr Anke Zühlsdorf Gesellschafterin der Agrifood Consulting GmbH Spiller Zühlsdorf Voss sowie Leiterin des Kompetenzfeldes Foodmarketing Die Agrifood Consulting GmbH hat zusammen mit der Universität Göttinen im Auftrag der Verbraucherzentralen die Studie Grauzone Lebensmittelkommunikation durchgeführt Ich habe vor einer Woche darüber berichtet H Leopold Sie haben in Ihrer Studie den Probanden Filed under Interviews Topthemen Wissenschaft Tagged with Kaufverhalten Kennzeichnung Konsumenten Lebensmittel Lebensmittelkommunikation Produktbezeichnung Täuschung Verbraucher Verbraucherverunsicherung Verbraucherzentralen Vertrauen Hohe wahrgenommene Täuschung Posted by admin on Juli 12

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  • Unternehmen › 2 grüne Tomaten
    Lebensmittelhersteller Transparenz Unternehmen Verbraucher Werte Lebensmittelklarheit de endlich informiert der Staat seine Bürger Posted by admin on März 20 2012 1 Comment Verbraucherportal greift Bedürfnis der Konsumenten auf Seit genau 8 Monaten betreibt der Verbraucherzentrale Bundesverband vzbv mit Unterstützung der Verbraucherzentrale Hessen und Förderung vom Bundesministerium für Ernährung Landwirtschaft und Verbraucherschutz BMELV das Internetportal Lebensmittelklar de Auf diesem Portal können Konsumenten Fragen zu Kennzeichnung Verpackungen usw von Lebensmitteln stellen oder Produkte melden von denen sie sich getäuscht fühlen Filed under Politik Tagged with getäuscht Hersteller Kennzeichnung Konsumenten Lebensmitteln Produkte Unternehmen Verbraucherportal Verbraucherzentrale Verpackungen Ah die dicken Kinder sind wieder da Posted by admin on März 15 2012 Leave a Comment Kinder kaufen foodwatch stellt neuen Report zu Kinderlebensmitteln vor foodwatch hat vorgestern in Berlin den Report Kinder kaufen vorgestellt für welchen der Verein unter anderem 1 514 Kinderlebensmittel dahingehend untersucht hat ob der Verzehr für Kinder zu empfehlen ist oder nicht Wenig überraschend kommt foodwatch darin zu dem Ergebnis dass die allermeisten Kinderlebensmittel nach den Filed under NGOs Blogger Tagged with Aufklärung Ernährung Foodwatch Industrie Kinderernährung Kinderlebensmittel Kindermarketing Konsumenten Lebensmittel Produkte Sponsoring Unternehmen Krebserregende Stoffe in Cola Getränken Posted by admin on März 9 2012 Leave a Comment Da ist er ja der nächste Aufreger der Lebensmittelbranche Die Online Presse Portale und Fachseiten wie SPIEGEL ONLINE Süddeutsche de Verbraucher Papst de oder Werbe Verkaufen stürzen sich auf Coca Cola und Pepsi Was ist denn überhaupt passiert In den USA ändern Coca Cola und Pepsi seine Rezepturen weil der Farbstoff der die Cola so lecker braun macht in Verdacht Filed under Medien Politik Unternehmen Tagged with Konsumenten krebserregend Skandal Unternehmen Verbraucherschützer Verunsicherung Verwirrung Lebensmittel Wichtige Akteure NGOs und Blogger Posted by admin on Februar 28 2012 Leave a Comment NGOs und Blogger als neue Macht NGOs Non Governmental Organizations und Blogger spielen eine zunehmend größere Rolle wenn es um faire und transparente Lebensmittel geht Dabei ist der Einfluss speziell von Bloggern recht neu und der technischen Weiterentwicklung unserer Kommunikationswege geschuldet NGOs wie Foodwatch und Greenpeace konzentrieren sich nun verstärkt nicht nur der Einflussnahme auf die Filed under NGOs Blogger Tagged with Blogger Einfluss faire Foodwatch Greenpeace Kampagne Konsumenten Lebensmittel NGOs transparente Unternehmen Verantwortung Lebensmittel Wichtige Akteure Konsument Posted by admin on Februar 21 2012 Leave a Comment Die Erwartungen des Konsumenten Die Konsumenten spielen natürlich eine zentrale Rolle wenn es um faire und transparente Lebensmittel geht Zunächst sind faire und transparente Lebensmittel die Kernforderung der Konsumenten Wir wollen nur das Beste vom Besten im Geschäft vorfinden Wir erwarten von der Politik dass sie dafür sorgt dass keine gefährlichen Lebensmittel in Deutschland auftauchen Filed under Konsumenten Tagged with Bauern Ernährung faire Konsument Lebensmittel Macht transparente Unternehmen Werbelügen Werte Lebensmittel Wichtige Akteure Unternehmen Posted by admin on Februar 16 2012 Leave a Comment Unternehmen müssen auch soziale Verantwortung übernehmen Die Unternehmen der Lebensmittelbranche spielen ebenfalls eine wichtige Rolle wenn es um faire und transparente Lebensmittel geht Sie müssen den Konsumenten auf Augenhöhe begegnen und offen und ehrlich informieren Unternehmen der Lebensmittelbranche haben selbstverständlich

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