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  • Politik › 2 grüne Tomaten
    dezentrale Energieversorgung die Unterstützung von Menschen in Not und um die Frage woher das Essen kommt das auf unseren Tellern liegt Regionale Lebensmittel Filed under Politik Topthemen Tagged with Bündnis 90 Die Grünen Ernährung ökologische Landwirtschaft regional regionale Landwirtschaft regionale Lebensmittel Verbraucher Regionales Bio Siegel in Bayern Posted by admin on Februar 17 2016 Leave a Comment Bio oder aus der Region Auf den Bio Boom folgte der Regionalitäts Boom Doch oftmals stand der Verbraucher dann vor der Frage Was ist wichtiger besser Bio oder Regionalität Die simple Antwort darauf war oftmals Beides und dann noch gepaart mit Saisonalität Doch das Angebot muss dazu passen und hier sah sich der Verbraucher doch in Filed under Politik Produzenten Topthemen Tagged with Bayern Bio Bio Kartoffeln Bio Siegel Futtermittel Regionalität Saisonalität Siegel Verbraucherr Ernährungsreport 2016 Posted by admin on Februar 3 2016 Leave a Comment Anfang Januar hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft den Ernährungsreport 2016 herausgegeben eine Studie zum derzeitigen Ernährungsverhalten der deutschen Verbraucher Der Report kann auf der Internetseite des BMEL kostenfrei heruntergeladen werden Ergebnisse beruhen auf Befragungen Zunächst muss festgehalten werden dass alle Ergebnisse des Ernährungsreports auf Befragungen von Verbrauchern beruhen also auf eine Filed under Konsumenten Politik Topthemen Tagged with Bio Fleisch BMEL Bundesministerium für Ernährung Ernährung Ernährungsreport Ernährungsverhalten Fleisch gesund Lebensmittel Marke Produktinformation Regionalität Vegetarier Verbraucher Werbung Wem gehören Lebensmittel Posted by admin on Januar 20 2016 Leave a Comment Ausverkauf unserer Natur Es klingt erst einmal wie ein sehr schlechter Scherz Patente auf Zucht und Anbau von jahrtausendealter Lebensmittel mit Tomaten Broccoli oder Melonen wird in die Hände einzelner Konzerne gelegt Leider ist es kein Scherz Unternehmen wie Monsanto oder Syngenta lassen sich nach und nach immer mehr dieser Obst und Gemüsesorten patentieren Sprich Filed under Politik Topthemen Unternehmen Tagged with Chemchina Dow Chemicals DuPont Gentechnik Konzern Monsanto Patent Pflanzenschutzmittel Syngenta TTIP Artgerechte Haltung besser kennzeichnen Posted by admin on Januar 13 2016 Leave a Comment Verbesserungen im Vorfeld der Grünen Woche angekündigt Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt hat kurz vor Beginn der diesjährigen Grünen Woche in Berlin Verbesserungen bei der Kennzeichnung von Fleischprodukten angekündigt So soll zukünftig Fleisch aus artgerechter Haltung eindeutiger gekennzeichnet werden wie die Frankfurter Allgemeine berichtet Schmidt will damit nach eigenem Bekunden einen Verbraucherwunsch aufgreifen Laut Ernährungsreport seien 89 Filed under Konsumenten Politik Produzenten Tagged with Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt Großdemonstration Grüne Woche Kennzeichnung Landwirte Verbraucher Verpackung Verbraucher auch in 2016 im Unklaren Posted by admin on Januar 6 2016 Leave a Comment Verbraucherzentrale sieht Verbraucher nach wie vor benachteiligt Erst einmal ein frohes neues Jahr Zum Jahreswechsel gab es wieder eine Reihe von Änderungen leider wurde aber auch eine Reihe von notwendigen Änderungen weiterhin nicht gemacht Kurz vor Silvester lässt sich Klaus Müller Vorstand der Bundesverband der Verbraucherzentralen vzbv auf Welt de mit den Worten zitieren Das ist Filed under NGOs Blogger Politik Topthemen Tagged with Bundesverband Verbraucherzentrale Christian Schmidt Deutsche Lebensmittelbuchkommission Klaus Müller Lebensmittelpreise Lebensmittelverpackungen Täuschung Verbraucher Verbraucherzentralen vzbv Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ein Etikettenschwindel Posted by admin on Dezember 16 2015

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  • Wissenschaft › 2 grüne Tomaten
    Agency for Research on Cancer IARC erwiesenermaßen das Krebsrisiko Weiter heißt es in der Pressemitteilung dass insgesamt über 800 Studien berücksichtigt wurden und dass besonders langlaufende Studien Hinweise auf den Zusammenhang von Fleischkonsum Filed under Konsumenten Politik Topthemen Wissenschaft Tagged with Fleisch Fleischkonsum Fleischverzehr IARC Krebs krebserregend Krebsgefahr Krebsrisiko Veganer Vegetarier WHO Viel Fleisch wenig Fleisch gar kein Fleisch Anderes Fleisch Posted by admin on Juli 15 2015 Leave a Comment Isst du noch Fleisch In den vergangenen Monaten und Jahren hat sich in Deutschland eine große Essensdiskussion aufgebaut die sich hauptsächlich an der Frage des Fleischkonsums festmachen lässt Zu Recht wird von immer mehr Verbrauchern erkannt dass Fleischkonsum sehr viele Probleme und Nachteile mit sich bringt wie starker Ressourcenverbrauch Umweltschäden und Massentierhaltung Fleischloses Essen boomt Filed under Konsumenten Topthemen Wissenschaft Tagged with FAO Fleischkonsum Grillen Insekten Insektenzuckt Massentierhaltung Nahrungsmittel Ressourcenverbrauch Rügenwalder Mühle Weltgesundheitsorganisation Wie teuer sind Lebensmittel in Deutschland wirklich Posted by admin on Juli 1 2015 Leave a Comment Deutschland wirft Lebensmittel weg In Deutschland werden neusten Schätzungen einer WWF Studie zufolge 18 4 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr weggeworfen wie unter anderem Spiegel Online berichtet Schuldige gibt es viele den Verbraucher den Handel die Gastronomie die Produzenten An jeder Stelle der Herstellungskette gibt es Verluste vermeidbare Verluste und auch derzeit unvermeidbare Verluste Ziel Filed under Topthemen Wissenschaft Tagged with Kaufkraft Lebensmittel Lebensmittelpreis Lebensmittelverschwendung Preisniveau Verbraucher wert Wie der Preis den Verbraucher täuscht Posted by admin on Mai 20 2015 Leave a Comment Von Preisen und Subventionen Der Preis für ein Produkt soll die Kosten widerspiegeln die bei der Produktion entstanden sind Wer es schafft seine Produktionskosten niedrig zu halten der kann am Markt mit günstigen Produkten punkten und den Verbraucher auf seine Seite ziehen Die Produktionskosten kann man senken indem man effizienter Produktionsabläufe findet oder über Masse Filed under NGOs Blogger Politik Produzenten Topthemen Wissenschaft Tagged with fairer Preis konventionelle Landwirtschaft ökologische Landwirtschaft Preis Produktionskosten Agrar Folgekosten Produktpreis Subventionen Verbrauchertäuschung Alles über Kalorien Posted by admin on Mai 6 2015 Leave a Comment Quarks und Caspers mit interessanten Informationen Nachdem ich letzte Woche von der Quark und Caspers Sendung über das Thema Zucker berichtet habe geht es heute um Kalorien die vor acht Tagen Gegenstand der WDR Wissensreihe waren wir Kalorien 7 Dinge die Sie wissen sollten nachzuschauen ist Kalorien als Motor unseres Lebens Kalorien haben Filed under Topthemen Wissenschaft Tagged with Bewegung Diät Eiweiß Energie Fastfood Fett Kalorien Kalorienangaben Kalorienbedarf kcal Kohlenhydrate Quarks und Caspers Täuschung Verbrauchertäuschung WDR Der Anti Veganer Posted by admin on April 1 2015 Leave a Comment Nur Fleisch essen als Ernährungsform Der Trend geht ja derzeit in die Richtung weniger oder gar kein Fleisch mehr zu essen Flexitarier und Vegetarier sind in und ihre Anzahl nimmt zu Auch Veganer also Menschen die vollständig auf tierische Produkte verzichten sind im Aufwind Gründe weniger Fleisch zu essen gibt es viele Vorteile Filed under Konsumenten Topthemen Wissenschaft Tagged with Derek Nance Fleisch Flexitarier Massentierhaltung Paläo Diat Veganer Vegetarier Yersinien Lebensmittelindustrie trickst fröhlich weiter Posted

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  • Topthemen › 2 grüne Tomaten
    und gegen einen dauerhaften massiven Lobbydruck immer weiter zurück gedrängt Heutzutage wirkt ein rauchender Schauspieler im Spielfilm schon fast skurril und wir alle haben uns Filed under Politik Topthemen Unternehmen Tagged with BLL Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e V Gastronomie Lobby Softdrinks Werbeverbot Zucker Zuckersteuer Wir fordern eine einheitliche informative Herkunftskennzeichnung Posted by admin on März 30 2016 1 Comment Interview mit Klaus Müller Vorstand des Verbraucherzentrale Bundesverbands vzbv H Leopold Der Bundesverband Verbraucherzentralen wirbt mit dem Slogan Die Stimme der Verbraucher Was genau ist damit gemeint K Müller Der Verbraucherzentrale Bundesverband vzbv ist eine starke Stimme von mehr als 80 Millionen Verbraucherinnen und Verbrauchern in Deutschland Der vzbv vertritt ihre Interessen gegenüber Politik Wirtschaft Filed under Interviews NGOs Blogger Topthemen Tagged with Bundesministerium für Ernährung Deutsche Lebensmittelbuchkommission Freihandelsabkommen Herkunftskennzeichnung Klaus Müller Lebensmittel Lebensmittelklarheit de Lebensmittelrecht nationale Nutztierstrategie nationales Tierschutzlabel Spiller tiergerechte Haltung TTIP Verbraucher Verbraucherschutz Verbraucherschutzstandards Verbraucherzentrale Verbraucherzentrale Bundesverband vzbv Zühlsdorf Ernährungsstudien für die Schublade Posted by admin on März 23 2016 Leave a Comment Versagt unsere Wissenschaft bei der Ernährung Das klingt erst einmal sehr gut In einer neuen Ernährungsstudie wurden in einer Metaanalyse 49 Ernährungsstudien aus 18 Ländern mit über 600 000 Teilnehmern von Wissenschaftlern ausgewertet wie Focus Online letzte Woche berichtete Da muss doch jetzt endlich mal die Wahrheit über gute Ernährung ans Licht kommen Ergebnis Es Filed under Topthemen Wissenschaft Tagged with Coca Cola Ernährung Ernährungsstudie Gesundheitsrisiko Herz Kreislauf System Metaanalyse schädlich Wissenschaft Zigarettenindustrie Restaurants gegen den Hunger Posted by admin on März 16 2016 Leave a Comment Pressemitteilung der internationalen humanitären Hilfsorganisation Aktion gegen den Hunger Für die Richtigkeit der Angaben übernehme ich keinerlei Gewähr Bitte wenden Sie sich bei Rückfragen zu der Aktion direkt bei der unten angegebenen Kontaktadresse Restaurants gegen den Hunger 220 Restaurants und Restaurantfilialen beteiligten sich an der erfolgreichen Spendenaktion Berlin 23 Februar 2016 Vom 1 November Filed under NGOs Blogger Topthemen Tagged with Ernährung Mangelernährung nachhaltige Landwirtschaft Restaurant gegen den Hunger Europa für gesündere Ernährung Posted by admin on März 9 2016 1 Comment Niederlande starten Aktionsfahrplan So alles wird gut mit unserer Ernährung Die niederländische EU Ratspräsidentschaft hat auf einer Konferenz am 22 und 23 Februar in Amsterdam einen Aktionsfahrplan verabschiedet der gesündere Lebensmittel in den nächsten Jahren gewährleisten soll wie diese Pressemitteilung aussagt Die Lebensmittel sollen zukünftig weniger Salz gesättigte Fettsäuren und Zucker enthalten Derzeit sind 24 Staaten Filed under Politik Topthemen Unternehmen Tagged with Aktionsfahrplan EU gesättigte Fettsäuren gesunde Ernährung Kosten Lebensmittel Lebensmittelindustrie Salz Zucker Mars Rückruf Zwischen Panik und PR Gag Posted by admin on März 2 2016 Leave a Comment Mars ruft Schokoriegel wegen Plastik zurück Wie sicherlich schon jeder gehört hat gab es vor einigen Tagen eine riesige Rückrufaktion des US Amerikanischen Süßwarenherstellers Mars Der Kölner Stadt Anzeiger nennt die Aktion einen Rückruf der Superlative In einem Schokoriegel wurde ein Plastikteilchen entdeckt welches wie n tv berichtet von einem Plastikdeckel mit 15cm Umfang herrührt der Filed under Medien Topthemen Unternehmen Tagged with Foodwatch Kinder Mars Rückruf Schokoriegel Süßwarenhersteller Verbraucher Hessischer Aktionstag zum

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  • Aigner › 2 grüne Tomaten
    den Dinosaurier des Jahres und ehrt damit Menschen die sich aus Sicht des NABU im abgelaufenen Jahr durch besonders schlechten Umweltschutz hervorgetan haben Ende 2012 ging der Preis an Ilse Aigner Ministerin für Verbraucherschutz und Landwirtschaft hier nachzulesen NABU kritisiert Filed under NGOs Blogger Politik Topthemen Tagged with Agrarpolitik Aigner Foodwatch Landwirtschaft Nabu Verbraucherschutz Wirtschaftslobby Weiter weniger Lebensmittel wegwerfen Posted by admin on Dezember 3 2012 Leave a Comment Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung mit ersten Erfolgen Die vom Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner gestartete Kampagne gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln scheint erste Erfolge zu zeigen Nach einer von Infratest dimap durchgeführten Studie behaupten rund ein Viertel der Befragten dass sie in den letzten Monaten bewusster mit Lebensmitteln umgegangen sind als zuvor Ob dies auch zu einer erkennbaren Filed under Konsumenten Politik Topthemen Tagged with Aigner Kampagne Lebensmitteln Lebensmittelverschwendung Verantwortung Verbraucher Antibiotika Schwemme in Tierhaltung Posted by admin on Juli 21 2012 Leave a Comment Neue schockierende Schätzung zu Antibiotikaeinsatz in der Tierhaltung Wie ein Bericht von NDR Info am 15 Juli nahelegt könnte das Ausmaß des Einsatzes von Antibiotika in der Tierhaltung noch deutlich größer als ohnehin schon angenommen sein Die bisherigen Schätzungen von 780 Tonnen pro Jahr scheinen noch deutlich zu niedrig angesetzt gewesen zu sein Das Bundeslandwirtschaftsministerium will Filed under Politik Produzenten Topthemen Tagged with Aigner Antibiotika Bundeslandwirtschaftsministerium Tierhaltung 1 Jahr Lebensmittelklarheit de Posted by admin on Juli 17 2012 1 Comment Das Internetportal Lebensmittelklarheit de existiert nun seit einem Jahr Vor einigen Monaten habe ich schon darüber berichtet Zeit für ein neuerliches Fazit Aigner sieht Portal als Erfolgsprojekt Für Bundesverbraucherministerin Aigner die das Portal mit ins Leben gerufen hat stehen laut einer Pressemitteilung des Bundesministeriums für Ernährung Landwirtschaft und Verbraucherschutz BMELV eindeutig die positiven Entwicklungen im Vordergrund Filed under NGOs Blogger Politik Topthemen Unternehmen Tagged with Aigner BLL BMELV Foodwatch Lebensmittelklarheit Lebensmittelrecht Lebensmittelwirtschaft Täuschungen Verbraucher Verbraucherschutz Der vermeintliche Eier Skandal und der verschwiegene Hühner Skandal Posted by admin on April 5 2012 Leave a Comment Pünktlich zu Ostern stehen die Eier und ihre Mütter die Hühner im Zentrum von Diskussionen Der vermeintliche Eier Skandal Die meisten Leser glauben nun wahrscheinlich dass ich auf den neuen Dioxin Skandal in deutschen Eiern abziele Schon drei Bauernhöfe sind deswegen gesperrt worden darunter auch ein Öko Bauernhof sowie ein Kinder und Lernbauernhof Und das nur wenige Monate Filed under Medien Politik Produzenten Tagged with Aigner Dioxin Foodwatch Käfighaltung Kennzeichnung Medien Öko Bauernhof Skandal Verbraucher Lebensmittelverschwendung Aufklärungsaktion zum MHD Posted by admin on März 24 2012 Leave a Comment Aigner legt bei Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung nach Wie Anfang letzter Woche im Artikel Kampf der Lebensmittelverschwendung berichtet hat unsere Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner eine Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung gestartet Wie ebenfalls berichtet steht derzeit das Mindesthaltbarkeitsdatum als Übeltäter fest der die Konsumenten dazu verleitet noch genießbare Lebensmittel wegzuwerfen Dem will sie nun mit der Verteilung von 4 Filed under Politik Tagged with Aigner Kampagne Konsumenten Lebensmittel Lebensmittelverschwendung Maisch Mindesthaltbarkeitsdatum Kampf der Lebensmittelverschwendung Posted by admin on März 13 2012 1 Comment Studie zu Lebensmittelverschwendung in Deutschland Heute hat

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  • Antibiotika › 2 grüne Tomaten
    Fleisch genverändertes Futtermittel gechlorte Hähnchen Hormonfleisch mit Wachstumsbeschleunigern noch mehr Antibiotika das alles ist in Deutschland aktuell nicht im Geschäft zu finden Eine breite Mehrheit der Bevölkerung möchte diese Dinge auch nicht haben Dennoch beginnt Angela Merkel in diesen Tagen die Verhandlungen mit den Filed under Politik Topthemen Tagged with Angela Merkel Antibiotika Bundesregierung Freihandelsabkommen Freihandelszone genverändertes Futtermittel Kennzeichnung Klonfleisch Chlorhähnchen Verbraucher Verbraucherschutz Verbraucherwille Wachstumsbeschleuniger GRÜNE hacken weiter auf Massentierhaltung rum Posted by admin on Juni 17 2013 Leave a Comment Massentierhaltung als Wahlkampfthema Wieso das denn Jetzt auch noch das Als wenn es nicht reicht dass die GRÜNEN nun schon seit Monaten gegen die Massentierhaltung anstänkern nein jetzt hat das parteiinterne Themenvoting ergeben dass Massentierhaltung zu einem zentralen Wahlkampfthema gemacht werden soll auf topagrar online nachzulesen Aber was hat die Partei denn gegen eine Filed under Politik Produzenten Topthemen Tagged with Antibiotika Fleischproduktion Landwirtschaft Lobbyisten Massentierhaltung Verbraucher Massentierhaltung bekämpft nicht den Welthunger Posted by admin on Mai 31 2013 Leave a Comment Interview mit Christian Meyer Minister für Ernährung Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Niedersachsen H Leopold Lieber Christian erst einmal ganz herzlichen Dank dass Du Dich zu diesem Interview bereit erklärt hast Du bist jetzt seit drei Monaten Minister für Ernährung Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Niedersachsen Was sind aus deiner Sicht die aktuell wichtigsten Themen in Filed under Interviews Politik Topthemen Tagged with Antibiotika Bauernverband Christian Meyer Kleinbauern Landwirtschaftsminister Massentierhaltung multiresistente Keime Nahrungsmittelproduktion Verbraucher Verbraucherschutz Welthunger Antibiotika in der Massen tierhaltung Posted by admin on Mai 27 2013 1 Comment QS bringt aktuelle Zahlen zum Antibiotikaeinsatz in der Tierhaltung heraus QS das nach eigenen Angaben weltweit größte Prüfsystem für sichere Lebensmittel hat in einer Pressemitteilung die ersten Ergebnisse des seit Mai 2012 laufenden Antibiotika Monitorings herausgegeben Hier kann sich jeder die etwas über 1 Seite lange Mitteilung durchlesen und sich eine eigene Meinung bilden Filed under Produzenten Topthemen Tagged with Antibiotika Antibiotika Monitoring Lebensmittel Massentierhaltung Masthähnchen Nutztierhaltung QS Geflügelzüchter im Dialog mit Verbrauchern Posted by admin on Mai 24 2013 Leave a Comment Deutsche Geflügelwirtschaft sucht das Gespräch Vor exakt zwei Wochen haben ich davon berichtet dass der Schweinezüchter Werner Schwarz mithilfe einer Webcam in seinem Stall die Transparenz steigern und den Dialog mit den Verbrauchern über die Haltungsbedingungen in der Schweinezucht eröffnen möchte hier zum Artikel Seit einigen Wochen hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e V Filed under Konsumenten Produzenten Topthemen Tagged with Antibiotika Dialog Geflügelwirtschaft Haltungsmethoden Tierwohl Transparenz Verbraucher Versaut Deutschland die Ernährungswende Posted by admin on Mai 13 2013 Leave a Comment Wenn sich nicht bald was ändert dann ja Das ist die einfache und bittere Antwort Die Begründung kann sich jeder selbst im Bericht einer neuen Studie zum Thema Ökolandbau in Deutschland durchlesen Die Studie Marktanteile im Segment Bio Lebensmittel Folgen und Folgerungen von Prof Dr U Köpke und Dipl Ing agr P M Küpper vom Institut Filed under Politik Topthemen Tagged with Antibiotika Bio Bio Produkte Ernährungswende Landwirtschaft Ökolandbau ökologische Landwirtschaft Transportwege Verbraucher Massentierhaltung ist notwendig Posted by admin on April 26

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  • Bio › 2 grüne Tomaten
    Bericht einer neuen Studie zum Thema Ökolandbau in Deutschland durchlesen Die Studie Marktanteile im Segment Bio Lebensmittel Folgen und Folgerungen von Prof Dr U Köpke und Dipl Ing agr P M Küpper vom Institut Filed under Politik Topthemen Tagged with Antibiotika Bio Bio Produkte Ernährungswende Landwirtschaft Ökolandbau ökologische Landwirtschaft Transportwege Verbraucher Die Supermarkt Lüge auf ARD Tipps und Tricks aus der Ernährungsindustrie Posted by admin on Januar 14 2013 Leave a Comment Hart aber fair beschäftigt sich erneut mit Tricks im Lebensmittelbereich In seiner Sendung Die Supermarkt Lüge wie gut und fair kann günstig sein beschäftigte sich die ARD am 07 Januar also letzte Woche erneut mit einem spannenden Lebensmittelthema Es ging wieder um die Fragen ob unsere Lebensmittel zu günstig sind ob sie trotz Filed under Medien Topthemen Tagged with Bio Bodenqualität Ernährungsindustrie Gesundheit Lebensmittel Manipulation Qualität Tierschutz Transportwege Verbraucher Verpackung Von Fett Hysterie und Shelf Life Posted by admin on September 15 2012 Leave a Comment Radio Sendung mit Hans Ulrich Grimm Nahrungskritiker und Buchautor Bei Bärbel Schäfer Live Radiosendung vom HR3 war vor gut zwei Wochen der Nahrungskritiker und Buchautor Hans Ulrich Grimm zu Besuch Die Sendung selbst ist über die HR3 Online Seite als Podcast hier abrufbar Hans Ulrich Grimm beschreibt sich selbst als jemanden der ungesundes Essen aufdeckt aber möglichst keine Vorschläge Filed under Medien Topthemen Tagged with Bio Ernährungsberater Fett Hysterie fettarmes Essen Haltbarkeit Lebensmittel Nahrung Nahrungskritiker Omega 3 Regionalität Macht Bio nicht kaputt Posted by admin on September 11 2012 1 Comment ARD Sendung wirft Fragen zu Bio auf Wie vor knapp einer Woche von mir berichtet hat die ARD Sendung Exclusiv im Ersten Wie billig kann Bio sein natürlich jede Menge Fragen aufgeworfen Es wurden Bio Ställe und Höfe gezeigt die kaum anders aussahen als konventionelle Massentierhaltungen Es wurde vom Wahnsinn berichtet Bio Kartoffeln 3000km aus Ägypten nach Deutschland Filed under Medien Topthemen Tagged with Bio Bio Landwirtschaft Bio Lebensmittel Lebensmittel Lebensmitteln Massentierhaltung Pestizide Regionalität Tierhaltung Bio als Massenware Posted by admin on September 6 2012 1 Comment Exclusiv im Ersten mit erschreckenden Informationen zu Biolebensmittel Am Montagabend lief auf der ARD die Sendung Exclusiv im Ersten Wie billig kann Bio sein Hier wurde der Entwicklung von Bio als Massenware und den damit verbundenen Auswirkungen nachgegangen Neben teils schockierenden Aufnahmen aus Bio Tierställen wurden hier mehrere geradezu unglaubliche Dinge angesprochen die alle unter dem aktuellen Filed under Handel Medien Produzenten Topthemen Tagged with Bio Bio Kartoffeln Biolebensmittel Discounter konventionelle Landwirte Lebensmitteleinzelhandel Massentierhaltung multiresistente Keime Verbraucher Verbrauchertäuschung Hofgemeinschaften CSA als goldener Weg Posted by admin on August 28 2012 Leave a Comment Bio regional saisonal fair Stellen Sie sich bitte kurz einmal Folgendes vor Sie möchten sich und Ihre Familie ab sofort gut und gesund ernähren Sie würden gerne biologisch angebautes Obst Gemüse und Fleisch einkaufen die Produkte sollten aus Ihrer Region kommen und Sie würden gerne die Lebensmittel essen die zu der jeweiligen Saison auch wirklich Filed under Produzenten Topthemen Tagged with Bio Bioladen fair Hofgemeinschaft Lebensmittel Lebensmittelproduzent Produzenten regional saisonal Selbstversorger

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  • Bio-Lebensmittel › 2 grüne Tomaten
    EU Parlament Alarm Die Anzahl der Betrugsfälle rund um das Thema Lebensmittel nähme zu Na dann können wir uns ja auf weitere Lebensmittelskandale freuen Aus Sicht des Ausschusses ist das Risiko entdeckt zu werden sehr Filed under Politik Topthemen Tagged with Bio Lebensmittel Calamari EU Kennzeichnung Kontrollen Lebensmittel Lebensmittelbetrug Lebensmittelskandal Politik Wird Bio benachteiligt Posted by admin on Januar 11 2013 Leave a Comment Bio Boom muss nachhaltig sein Bio Lebensmittel stehen aktuell hoch im Kurs der Konsumenten Dieser Bewusstseinswandel ist hart erarbeitet worden und wurde erst sehr spät von der etablierten Lebensmittelindustrie und der Handelslandschaft aufgegriffen und unterstützt Jetzt gilt es aus diesem aktuellen Boom eine allgemeine Ernährungswende zu machen Die aktuelle Akzeptanz muss für nachhaltige Veränderungen unserer Lebensmittelproduktion verarbeitung Filed under Handel Politik Topthemen Tagged with Bio Lebensmittel Konsument konventionelle Lebensmittel Lebensmittelindustrie Transport Umweltfaktoren Tante Emma macht jetzt Bio Posted by admin on Dezember 7 2012 Leave a Comment Rewe plant weitere Temma Märkte Das Handelsunternehmen Rewe betreibt seit zwei Jahren die Bioladen Kette Temma Aktuell besteht diese Kette aus drei Filialen Köln Bayenthal Düsseldorf Benrath und Köln Braunsfeld und ist daher bislang wohl eher noch ein Kettchen Zudem sind diese Märkte aus dem ersten Versuch von Rewe eine Biomarkt Kette aufzubauen entstanden Unter dem Namen Vierlinden gab es Filed under Handel Topthemen Tagged with Bio Lebensmittel Bioladen Kennzeichnung Klarheit Qualität regionale Produkte Verbraucher Was dringend verboten werden müsste das sind die industriellen Aromen Posted by admin on September 24 2012 Leave a Comment Interview mit Hans Ulrich Grimm Nahrungskritiker und Buchautor H Leopold Herr Grimm in Ihrem neuen Buch Vom Verzehr wird abgeraten beschäftigen Sie sich durchaus kritisch mit sogenanntem Functional Food also Lebensmittel mit einem angeblichen zusätzlichen Gesundheitsnutzen Würden Sie sagen dass uns die Lebensmittelindustrie erst mit ungesundem Essen krank und unfit macht um uns dann mit Filed under Interviews Topthemen Tagged with Bio Lebensmittel Ernährungsforscher Gesundheitsnutzen industrielle Aromen Lebensmittel Lebensmittel Ampel Lebensmittelindustrie Nahrungskritiker Verbrauchertäuschung Macht Bio nicht kaputt Posted by admin on September 11 2012 1 Comment ARD Sendung wirft Fragen zu Bio auf Wie vor knapp einer Woche von mir berichtet hat die ARD Sendung Exclusiv im Ersten Wie billig kann Bio sein natürlich jede Menge Fragen aufgeworfen Es wurden Bio Ställe und Höfe gezeigt die kaum anders aussahen als konventionelle Massentierhaltungen Es wurde vom Wahnsinn berichtet Bio Kartoffeln 3000km aus Ägypten nach Deutschland Filed under Medien Topthemen Tagged with Bio Bio Landwirtschaft Bio Lebensmittel Lebensmittel Lebensmitteln Massentierhaltung Pestizide Regionalität Tierhaltung Es braucht Hilfe und Aufklärung Posted by admin on August 9 2012 Leave a Comment Interview mit Joerg Weber Vorstand und Mitbegründer der Bürger AG für nachhaltiges Wirtschaften FrankfurtRheinMain H Leopold Herr Weber die Bürger AG ist vielen Lesern sicherlich kein Begriff Auf Ihrer Internetseite buerger ag frm de beschreiben Sie das Ziel der Bürger AG wie folgt Das Ziel der Bürger AG ist die Weiterentwicklung einer sozialen und umweltverträglichen Bio Branche in der Filed under Interviews NGOs Blogger Produzenten Topthemen Tagged with artgerecht Bio Lebensmittel Biobauern Bioerzeuger Bioprodukte Discounter Energiewende Ernährungsgewohnheiten faire

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  • BLL › 2 grüne Tomaten
    die jährliche foodwatch Auszeichnung des Goldenen Windbeutels für die dreisteste Werbelüge des Jahres Gewonnen hat wie zahlreiche Medien u a Stern de berichteten mit der Filed under NGOs Blogger Topthemen Unternehmen Tagged with Alete BLL Chistoph Minhoff Coca Cola Coop Foodwatch Goldener Windbeutel Knorr Lebensmittelhersteller Mondelez Nestlé Trinkmahlzeit Unilever Verbraucher Verbraucherschutzorganisation Verbrauchertäuschung Bis zu dreiviertel der Verbraucher innen äußern sich kritisch Posted by admin on August 12 2013 Leave a Comment Interview mit Hartmut König Leiter der Fachabteilung Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale Hessen und zuständiger Projektleiter für das Portal Lebensmittelklarheit de H Leopold Herr König Sie leiten seit über 20 Jahren die Ernährungsabteilung in der Verbraucherzentrale Hessen Haben sich auch Ihrer Sicht die Verbraucherverunsicherung und das Verbrauchermisstrauen gegenüber der Lebensmittelindustrie in den letzten Jahren verstärkt Und Filed under Interviews NGOs Blogger Politik Topthemen Tagged with BLL Geschmacksverstärker Kennzeichnungen Lebensmittelindustrie Lebensmittelklarheit de Leitsatz Verbraucherschutz Verbraucherverunsicherung Verbraucherzentrale Lebensmittelkennzeichnung muss den Verbrauchererwartungen folgen Posted by admin on März 22 2013 Leave a Comment Studie deckt auf dass Gefühl der Verbrauchertäuschung weit verbreitet ist In einer repräsentativen Studie haben die Verbraucherzentralen erhoben in wie weit sich Verbraucher durch aktuelle Verpackungskennzeichnungen getäuscht fühlen Die hier zugrunde liegenden Artikel sind bereits einen Monat alt Ich wollte das Thema auch schon vor einem Monat aufgreifen bin allerdings durch die zahlreichen Lebensmittelskandale der Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with BLL Kennzeichnung Lebensmittel Lebensmittelkennzeichnung Lebensmittelskandale Verbraucher Verbrauchertäuschung Verbraucherzentrale Vertrauen Es geht nicht um Schaukämpfe vor laufenden Kameras Posted by admin on Februar 22 2013 Leave a Comment Interview mit Stephan Becker Sonnenschein Geschäftsführer Die Lebensmittelwirtschaft e V H Leopold Herr Becker Sonnenschein erst einmal ganz herzlichen Dank dass Sie sich zu diesem Interview bereit erklärt haben Sie sind Geschäftsführer des vor knapp sechs Wochen gegründeten Vereins Die Lebensmittelwirtschaft Blog Artikel zur Gründung und sind daher sicherlich aktuell ein sehr gefragter Gesprächspartner Als Geschäftsführer des neu gegründeten Filed under Handel Interviews Produzenten Topthemen Unternehmen Tagged with Becker Sonnenschein BLL Ernährungswende Kennzeichnung Lebensmittelbranche Lebensmittelindustrie Lebensmittelwirtschaft Qualität täuschen Tricks Verbrauchertäuschung Die Lebensmittelwirtschaft Vereint gegen ein schlechtes Image Posted by admin on Februar 11 2013 2 Comments Weil Essen Gesellschaft ist Sieben Trägerverbände von Erzeugern Handel und Hersteller haben zusammen einen neuen Verein gegründet um in der öffentlichen Debatte über die Lebensmittelwirtschaft in die Offensive zu gehen Die Lebensmittelwirtschaft Unter dem Slogan Weil Essen Gesellschaft ist will der Verein nach eigenen Angaben Wissensvermittler sein und kein Lobbyverein Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde Filed under Handel Produzenten Topthemen Unternehmen Tagged with BLL Fairness konventionelle Landwirtschaft Lebensmittelbranche Lebensmittelwirtschaft Lobbyverein Massentierhaltung transparente Transparenz Verbraucher Verbraucheransprüche Aroma statt Frucht Posted by admin on November 19 2012 Leave a Comment Wie viel zählt die Verbrauchermeinung Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde BLL hat 1995 in einer Richtlinie über Zuckerwaren festgeschrieben dass Hinweise auf Früchte auf einer Verpackung auch dann erlaubt sind wenn nur Aromen verwendet werden Um es klar zu sagen Die abgebildete oder im Produktnamen erwähnte Frucht muss nicht im Produkt enthalten sein es Filed under Topthemen Unternehmen Tagged with Aromastoffe BLL Foodwatch Klarheit Produktbezeichnung Transparenz

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